A görögdinnye 10 csodálatos receptje - 2. oldal - Szeretem a hobbit - a világ legjobb mesterkurzusai!

5. Tej-görögdinnye rázza

Próbálja ki ezt a hihetetlen rázkódást, amelyben a lédús görögdinnye jéggel és tejjel keveredik. Hihetetlen! Hervas, édes, finom rózsaszínű szín ... A tej-görögdinnye rázza meg, hogy nem vakaró, és nem nehéz. A konzisztencia, inkább egy gyümölcslé, hozzáadásával valami krém.







A görögdinnyét előre kell fagyasztani. Ehhez vágja darabokra, rakja be őket egy réteges pergamenpapírra, és helyezze a fagyasztóba. Tehát a görögdinnye darabjai nem ragadnak össze, és annyi mindent tehetsz, amennyire csak szüksége van. Fagyasztásuk után át lehet őket tenni zárt táskába, és hónapokig tárolni.

A nyakra szükség lesz:

  • 3 csésze fagyasztott görögdinnye darab;
  • 1 csésze tej;
  • 2 evőkanál cukrot.

Keverje össze a keverőben lévő összes összetevőt, és vigye a milkshake konzisztenciáját. Az ízlés szerint hozzáadhat cukrot. Igazából készen áll!

A görögdinnye 10 csodálatos receptje - 2. oldal - Szeretem a hobbit - a világ legjobb mesterkurzusai!

6. Frissítő görögdinnye víz

Nyáron, a szokáson kívül, szinte elfojtja a szomjúságot a szódával? Arra szólítjuk fel, hogy hagyja abba ezt az üzletet, és kizárólag természetes házi italokat használjon. Mivel ma kulcsfontosságú figuránk a görögdinnye, gyönyörű receptet kínálunk hideg görögdinnye víz számára. Gyakorlatilag nincs cukor, és tökéletesen frissül.

A görögdinnye víz esetében a következőkre van szükség:

  • fél nagy görögdinnye (héj nélkül, nagy darabokra vágva);
  • 4 pohár vizet;
  • 8 friss menta levelek (megkóstolhatja);
  • lime-lé (kb. 1-1,5 evőkanál);
  • 3 evőkanál cukor vagy méz.

Fél görögdinnye-pépet és a felét a víz keverékébe helyezzük, homogén törtburgonyává alakítjuk. Ezután próbálja meg a kapott masszát ízlés szerint - elég édes. Ha úgy érzi, hogy nem túl édes, ne feledje, hogy cukrot ad a következő tételhez. Szűrjük át a folyadékot egy szitán egy kancsóba vagy egy nagy tálba. Ismételje meg az eljárást a fennmaradó görögdinnye és a vízzel, adj hozzá menta leveleket és cukrot. Mindent össze kell keverni egy homogén tömegbe. Ismét szűrjük. Adjuk hozzá a lime gyümölcslevet. Az etetés előtt lehűl.

A görögdinnye 10 csodálatos receptje - 2. oldal - Szeretem a hobbit - a világ legjobb mesterkurzusai!

7. Görögdinnye Eskimo

Az eszkimó valamilyen módon a gyermekkor szinonimája. És itt egy nagy, vagy nem túl nagy, de természetesen nagyon szívesen látott görögdinnye - ez egyáltalán kedvenc desszertévé válhat? Ezt javasoljuk neked!

A görögdinnye popsicle-nek szüksége lesz:

  • körülbelül 700 gramm görögdinnye hús, bőr és gödrök nélkül;
  • 2 evőkanál cukrot;
  • 4 evőkanál apróra vágott friss menta levelek;
  • 2 teáskanál reszelt citromhéj;
  • egy csipetnyi sót.






A görögdinnye pépet cukorral keverjük össze. Egy kicsit később hozzáadunk mentát, citromköteget, sót.

A kapott elegyet a farmon elérhető eskimo formákba öntjük. Ezután elküldi a jövő görögdinnye fagylaltot a hűtőszekrénybe. Egy és fél óra múlva a botok behelyezhetők a formákba. A görögdinnye fagylalt legalább 3 óráig hagyjuk a fagyasztóban, így jól lefagy.

A görögdinnye 10 csodálatos receptje - 2. oldal - Szeretem a hobbit - a világ legjobb mesterkurzusai!

8. Görögdinnye

A görögdinnye ízletes és önmagában is. De miért nem kedveled egy csodálatos desszertet? Görögdinnye - egy edény nem a szabvány kategóriájából. Finom íze, finom színe és textúrája. Ez a desszert biztosan felszólítja a felnőtteket és a gyermekeket.

Zseléshez szüksége lesz:

  • görögdinnye (kb. 3 kg bőrrel);
  • zselatin (tasak, körülbelül 20 gramm);
  • 1/2 csésze cukrot;
  • 1/4 csésze citromlevet;
  • növényi olaj.

Vágja a görögdinnyét nagy darabokra, húzza le. A hús a turmixgépben zálogba és egy pépbe fordul. Szűrjük a szűrőn lévő görögdinnye szitán. Végül körülbelül 3 pohár gyümölcslé kell.

Egy kis tálban, keverje zselatint 1 pohár görögdinnye lé. 3 percig forraljuk.

Egy kis serpenyőben közepes lángon melegítsük fel a görögdinnye maradékát, hozzáadva cukrot. Tartsa tűzig, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Ezután adjuk hozzá az előkészített zselatin és citromlevet ehhez a keverékhez. Távolítsuk el a tűzről.

Az előkészített keveréket az előzőleg olajozott formák szerint öntjük ki. Fedjük le és tedd a hűtőbe éjjel. Tálalás előtt vágja el a zselét kockákká, és ossza őket a tálak mentén.

A görögdinnye 10 csodálatos receptje - 2. oldal - Szeretem a hobbit - a világ legjobb mesterkurzusai!

9. Görögdinnye és narancssárga gömbölyűek

Ez a koktél finom és nagyon frissítő. A görögdinnye azonban, mint a narancslé, kiváló antioxidánsforrás és C-vitamin. Mit csinálunk borsban, kérdezel? Nagyon finoman hangsúlyozza a görögdinnye ízét. Ne féljen hozzá a koktélhoz.

A finomsághoz szükséges lesz:

  • 2,5 csésze szeletelt görögdinnye pelyhelt;
  • 1 pohár jég;
  • 1/2 csésze narancslé;
  • 1/4 teáskanál fekete bors.

Vágja a görögdinnye darabokra, ha lehetséges, távolítsa el a magokat. Töltsünk be a keverőbe a görögdinnye, a narancslé, a bors és a jég. Mindent összekeverünk. Hozzáadhatsz egy kis mézet, hogy még könnyebbé tegye az italt. Ez annyira gyors és egyszerű, és már készen áll a smoothie-ra. Enjoy!

A görögdinnye 10 csodálatos receptje - 2. oldal - Szeretem a hobbit - a világ legjobb mesterkurzusai!

10. Szuper vivifying eper-görögdinnye ital

Tökéletes frissítő, alkoholmentes ital, csodálatos illattal és gazdag árnyalattal. A legfontosabb dolog, hogy - Fenntartjuk a jogot aránya eper: ha túl sok, akkor már kap édességet, ha túl kicsi, akkor az ital nem fog hiányozni az édességet. Próbáld ki és próbáld ki!

Egy italra szüksége lesz:

  • 4 csésze kockára vágott görögdinnye;
  • 1 csésze hámozott eper;
  • lime-lé;
  • 6 menta levél (+ dekorációhoz);
  • jég.

Ha van egy gyümölcscentrifuga, akkor az utasítás szerint kapunk lé a görögdinnye, eper, mész. A húst nem használják.

Ha keverőgépet használunk, akkor keverjük össze a görögdinnye, az eper, a mész homogén tömegét. Szűrjük át egy szitán, segítve a spatulát.

Vegye ki a szemüveget, és tegye bele mindegyikhez 3 menta levelét. Tettünk a jeget. A gyümölcslevek (görögdinnye, eper és mész) keverékét öntik a poharakra és kiszolgálják.

Amint látja, mindent egyszerű és megfizethető. A receptek, amelyeknek fő összetevője a görögdinnye, annyira jóak, hogy most szeretné őket elkészíteni!

És mi az eredeti recept görögdinnye, amit tudsz?