Tsakhurs Tsakhurs (önjelvény - yõhby) - Dagestan őshonos népessége (5, 2


Ábra. 222. Tsakhur község felső negyede. (Itt és tovább az esszé "Tsakhura" fotók a személyes archívuma Islammagomedov AI)

Ábra. 223. Mishlesh községe

Ábra. 224. A falu Syugyut

P. 112 és újabb).
Népviselet Tsakhurs sok közös a ruhákat a népek Dagesztán vágott, de a különböző felületek, színek, rajta módon. Érinti az azerbajdzsáni kultúra befolyását. A ruházat fő anyaga a szarvasmarhák termelése volt: gyapjú, báránybőr, bőr. Férfi ruházat: nadrág, tunika ing, tunika bélelt (lt; alhalyg), hosszú swing cserkesz (chakay), prémes köpeny hamis ujjú kabát ujja, burka, a nemezkabát (pásztorok, pásztorok), kúpos tetőzött


Ábra. 225. Gelmetz községe


báránybőr sapka, astrakhan kalap, bashlyk. A lábán viselt kötött zokni, dugattyúk-charuhi (darab bőr, pántos lábát formában), marokkó csizma és papucs, kötött gyapjú cipő felfelé lábujj. A férfi ruházat elengedhetetlen eleme egy tőrrel ellátott bőröv.
Női ruházat: nadrág, tunika ing, széles szoknya, dzseki bélelt beshmets különböző vágott (alhalyg, Katib), kötény, kötény. Headdresses: chuhta, sál. A fejdísz viselésének korában különbségek voltak. Meleg ruhák voltak ujjatlan és báránybőr kabátok. A lábukon színes gyapjú zoknit, dugattyúkat, cipőt, marokkócipőt, kötött csizmát viselt. A női ruhák széles körben használják ékszerek: elegáns frizura - Hood (dugmache) nalobnik, ezüst láncok, csövek, plakkok, érmék varrott, hímzett, emlő szuszpenzió, öv, karkötő, fülbevaló. Modern ruhák - főként városi, hagyományos jelmez tartósított kabátok, kötött cipő és zokni, Astrakhan sapkák.
A hagyományos élelmiszerek lisztet, húsokat és tejtermékeket tartalmaztak. A zöldségek és gyümölcsök használatában különbség volt a zónákban, a hegymászók arányában elhanyagolható helyet foglaltak el, vadon termő fűszernövények helyettesítették őket. Egy közös edény különféle típusú és méretű hinkal volt, hús, sajt, fokhagymás mártással. A túrók, a sütőtök, a tojás, a csemegek, a csemegek, a különféle gyógynövények gazdagsága különböztek meg. Az étrendben kiemelkedő helyet foglaltak el a gabonafélék (búza, zabpehely, gabonafélék, szárított sárgabarack, sütőtök) és levesek. A rituális edény gabonafélék gabonája, a gerinc csontjai és a pofa állása mellett. Kenyeret készítettek különböző élesztőből és kovásztalan tésztából, pite-t (csodát) ezekkel vagy más töltelékkel. A nyers tejet keveset fogyasztották, és megkapták a tejfölt, a vajat, a túrót, a varenétet, az aranát, a juhtejből készült sajtot. -tól

Ábra. 226. Tsakhur a hagyományos külső ruházatban


Ábra. 227. Tsakhur egy hagyományos bundában

Ábra. 228. Tsakhurets egy működő bundákban


Ábra. 229. Tsakhurets egy prémes kabátban

Ábra. 230. Tsakhurets egy hagyományos nemezkabátban
alt = "" />

Ábra. 236. A hagyományos csahori női fejdísszel "dugmache" (front)



Ábra. 237. Cap "dugmache" (hátulról)

friss hús előkészített mártással, shish kebab. Pásztorok sült töltött belet és a zsír a fűszernövényeket vagy gyomor egész hasított (csomagolva a bőr), hogy ássák el a forró parazsat. Ősszel vágtak szarvasmarhát a szárított kolbász és a hús elkészítéséhez. A konyhai eszközök réz (konzerv), fazekasság, fa. Modern élelmiszer ötvözi a hagyományos és az új, kölcsönzött a konyha a többi nemzet (cékla, töltött káposzta, húsgombóc, burgonyapüré, sült burgonya, Kalmyk tea), hogy széles körben használják konzervipar, sózás. A tea lett a kedvenc italom.
A fő családi forma egy kis család volt, de vele együtt egy osztatlan család (hebna hizan, headin hav) volt. A XX. Század 30-50-es évekig maradt fenn. és rendszerint 5-7 házaspárból állt (30-35 fő, három és négy generáció). Nem klasszikus nagy család vagy családi közösség volt. Létezését a hagyomány és a gazdasági célszerűség magyarázza: több család közös lakóhelye nagy számban biztosította a gazdaságot. A szakadatlan család tagjainak egy része a Mountain Magalában élt, a másik a Transcaucasusban.
Az osztatlan Tsakhur család gazdasági alapja a szarvasmarha tenyésztése volt, amely a Dagestán más népeivel ellentétben sajátos sajátosságai voltak a szarvasmarha tartásában. Néhány család (az összes elválaszthatatlan családtól mintegy 5-7%) a XIX. Század végén. A gazdaságban több mint 3000 juhot, 60 szarvasmarhát és 20 lovat tartottak. A föld, az állatállomány és a vagyon gyakori volt, kivéve a télapókat; mint a személyes ruházat, mindegyikük tulajdonát képezte, és nem tartozik az elosztatlan család széteséséhez és a vagyon megosztásához. A család minden tagjának formális egyenlőségével a fej - az idősebb - hatalma korlátlan volt. Általában a házas párok házasság nélküli gyermekekkel külön szobában éltek (Kurbanov KE 1981. P. 127).
Egy kis család lakása egy nagy szobából, egy többkamrás házból, több házból állhatott. A család minden tagja egyenlő jogokat élvezett, a munka és élet szervezését az idősebb férfi és felesége kezelte. A családon belüli kapcsolatok a Sharia patriarchális normáira épültek. Ez nem zárta ki a nők gazdasági szabadságát: a gyermekek és az idősek anyái nagy tiszteletet élveztek, részt vehetnek a gyűléseken. Az elkerülési szokás létezett, de sajátos formában nyilvánult meg; a fiatal nõk kommunikációját az idõsebbek körében visszatartották, a kívülállók pedig gyerekekkel beszélgettek. A gyermeke iránti szeretet atyjának megnyilvánulása gyengeségnek számított. Egy kis korosztályból a munkaerő-nevelés figyelembe vette a szexuális munkamegosztást. A házassági normákban az endogámia volt a preferált forma, a házassági összejátszás formája. Voltak ljulchnye az összejátszás formái. A kalym szokása nem létezett. Az esküvő a mágikus rítusok és színházi előadások komplex ciklusa volt, a falu összes lakójának és a Transcaucasia és a Magala hegyi rokonainak részvételével. A válások ritkán fordultak elő. A rokonsági jelentés patrilineális.
A közéletben a különleges helyet foglal el a szórakozás, játékok, fesztiválok és rituálék, amelyek együtt a muzulmán volt sok eleme az ősi hiedelmek. Széles körben ünnepelt szabadság Eid al-Fitr, áldozati ünnep, a tavasz kezdetén - Navruz (yuhvanin YYG) és elvégzése az első rituális barázda (Weitz achches). A Tavaszi Fesztiválon készített egy speciális étel gabonamagvak, pácolt húsok, kása készült tönköly, ravioli töltött tojás, sült kenyér göndör, színes tojások, amelyek kezeltek rokonok, szomszédok, a gyerek; Szokásos volt a máglyák lángolása, énekelni a rituális dalokat, öltözni az állatokon.

Ábra. 238. Mell piercing