Sladkoyzhkam, és nem csak munkeyki, ok_vickie-vel megyünk
Ki folyamatosan panaszkodik az édes édességek hiányáról Thaiföldön - próbálja meg uteunkeyki.
Munkakeki természetesen szigorúan szólva - az édesség nem thai, hanem nagyon kínai, de mivel a Tae égboltjai - bizonyos források szerint - akár 16% -kal, akkor legalábbis a hitelesség szempontjából nem aggódhatnak .
Felelősség kizárása: kiderült, hogy sok, nagyon sok munchaikás nem tetszik. Igen, ez egy nagyon specifikus desszert; nem utolsósorban - egy kicsit lisztes, pépes töltés miatt. De mintha mézeskalácsos cookie-k lennének, vagy sem, csak személyesen kipróbálhatod. Nem hagynak közömbösséggel!
Mi a Munchake?
A Wikipédia kedves azt javasolja, hogy az muneiket yuebin-nek hívják; A thaiföldi újabb vágyakozással a "holdfesték" (szó szerint) megváltozott saját módján: Khanom hai wa Phrachan (ขนม ไหว้ พระจันทร์).
Munchake - ez egy édes patty vagy egy torta - valakihez hasonló. Ez csaknem egy töltést jelent egy vékony réteg rövid tészta alatt, és felülről mindig változatos megkönnyebbüléssel díszítik, néha hieroglifákkal, a harmónia és a hosszú élettartam kívánságával, néha csak virágokkal.
Mi az a munkeyki
Méret szerint
Különböző. A mérete kicsi, ami néha 6 db 30 bahtért vásárolható meg, nagyok vannak tenyérrel, mint a képen: kb. 90 baht.
Most az űrlapról. A hagyományos muncheikák kerekek (az alábbiakban látható). De vannak négyzetek is - különösen a hójárók esetében.
Tésztatípus szerint
Sima úton haladunk a teszten. ahonnan a munchake készült. A leggyakoribb tészta lisztből, vízből, cukorból és vajból áll. Gyakorlatilag rövid. Az összes kis munkeyki a postámban csak egy ilyen tesztből. Nem valószínű, hogy találkoztok másikkal - kivéve, hogy azokat motoros szánokra használják. És itt vannak:
A "Snowmunk" -et puha puha (mooncake) -nek is nevezik. Nem sütött, de a tésztát ragacsos vagy gélesített rizsből készítik. Szintén érdekes, a várakozásokkal szemben. Azonban nekem - inkább a töltés miatt. Itt fekete szezámból származik.
A töltés típusa szerint
És most, persze, a töltésről.
A lunar mézeskalácsok egyik legkedveltebb ízvilága lótusz. Ebben az esetben még egy kép a munejke-n is megmondja, mi vár rád.
Thaiföldön nagyon népszerűek a munksikás sózott tojás - általában kacsa. Ez, ahogy talán kitalálod, a hold szimbóluma.
Tipikusan thai mite a különböző ízek a munkeykov - durian. Kínában ezek nem találhatók!
Nagyon szeretem még egy hagyományos tölteléket: fekete szezámmal. Ez is megtalálható a puha munkeykah.
Ha nem tetszik a szokásos munchaikki, próbáld meg keresni ezt a hagyományos tölteléket: öt dió. Ez a mézeskalács több, mint egy pite (a képen van változata diófélék és gyümölcsök).
Rózsaszín melkake a fénykép jobb oldalán - áfonyával. Rendkívül szokatlan és inkább az európai ízlésnek megfelelő gyümölcstál.
Végül az abszolút munchike bomba számomra személyesen: egy csokoládé-menta munka a Starbucks-tól. 150 baht-ot fizet, és az én ízlésem szerint teljesen félelmetes!
Nos, ne felejtsük el: bármi is lehet a munchike, ez egy nagy kalóriatartalmú bomba. Bombschie is.
Hol nézzük meg
Keressen munchieki Thaiföldön - nem probléma.
Kezdje a 7 / Eleven. ott munkakeki gyakran nem a "szezon"; néha kedvezményekkel.
Egy másik előnyös megoldás a Big C vagy a kínai gyökerek, például a Friendship in Pattaya. A Big C-ben gyakran csökkenti a sztrájk képzeletét, és elérheti akár 50% -át is.
Több muncheik a fotókról a postára (öt dió, fekete szezámmal), amit Tesco déli részén szereztem. nemrég megjelent egy külön összeomlás az munkeykami és más sütemények és egy teljesen fantasztikus választás: munchieki és az áfonya, és a zöld tea, és mint nem! Körülbelül 120 baht.
Vásárlásakor 2 vagy 4 muncheikas, általában egy ajándék doboz van csatolva:
Végül, a Starbucksban is, az munkeyki értékesítése! Csak néhány ízlés, de mi van! És ha csak egy pár, akkor is kap egy ajándék doboz.
Egy kicsit érdekes
Nem vagyok rajongója az édességeknek, így a megikonikok ízlései nem inspirálnak. De inspirálja mágikus tulajdonságait - igen, igen, itt Thaiföldön minden varázslat, nem tudod? A Munkake tökéletesen megbirkózik a szerencsétlenséggel és segít a vágyak teljesítésében. Vettünk munkake-t, csinálunk egy kívánságot, eszünk - voila! - várjuk, mikor lesz végrehajtva. Ne becsülje meg, hogy egy millió dollár (egy újabb Lamborghini repülhet a hídról) a fejére esik: csináljon valami megvalósíthatóságot, amelynek megvalósításához kis szerencsére vagy szerencsés véletlenre van szüksége. Munkake segít: ellenőrizni magad;)