Receptek a fiatal háziasszony számára
Most, hogy a csirkemell főtt, meg kell gondolni a köretet. A legjobb köret csirke tartják a rizs, spagetti vagy morzsolódó zabkása, fűszeres mártással, a vaj és pirított zöldségek (hagyma és sárgarépa). Az ínyencek csirke körettel díszítve, sült gesztenye formájában, burgonyapürével, forró sajtmártással.
A sült csirke mellé, kínálhat sült Anthony alma, friss áfonya párolt savanyú káposzta. A csirke melléktermékei kifinomultságot kölcsönöznek az edénynek.
Az ünnepi asztalnál a csirke kitűnő melléktétele egy komplex növényi köret, amelyhez pörkölt paradicsomot, cukkiniet vagy padlizsánt adhatunk hozzá.
Itt egy példa néhány ízletes mellékétel receptek a csirke.
Forraljuk a rizst, adjunk hozzá ½ csésze fagyasztott vagy konzerv zöldborsót, ½ csésze konzerv kukoricát, sült hagymát. Keverj össze mindent, adjunk hozzá ½ csésze vizet, és tedd ki mind a 10 -15 percet.
Díszítsük meg savanyú almával
Savanyú almát szeletekre, távolítsuk el a magot, és megsütjük a zsírt, amelyen a csirkét főztük.
Az almákat ugyanabba a serpenyőbe teheti, ahol a csirkét főzzük, körülbelül 10 perccel a sütés vége előtt.
Rizs körettel, hagymával és sárgarépával
Öntsük a serpenyőbe növényi olaj, hogy fedezze az alján, és sütjük szeletelt sárgarépa, apróra vágott hagymát, hozzáadjuk a zúzott gerezd fokhagymát, felöntjük 3,5 csésze forró vízzel, és forralunk. Öntsünk 2 csésze öblített rizst, adjunk hozzá sót, borsot ízlés szerint (adjunk hozzá 1 teáskanál fűszereket a pilaf számára). Cover pot és közepes lángon forraljuk, amíg a rizs megduzzad, majd keverjük lapát (vagy rakéta) Pierce, és tartsa, hogy az alsó, hogy pároljuk 10 percig.
És végül, hány salátát lehet főzni a csirke filet. És például számos receptünk van.
Saláta csirkemellel és borssal
Főtt csirkefilé kockákra vágva is vágja a bolgár édes paprikát különböző színekben.
A gomba, a csirke, a tojás és az uborka saláta
Oyster gomba mosott, csíkokra vágva, sós vízben főzve.
Csirkemell saláta gombával
Baromfi saláta fűszeres mártással
Hús főtt baromfi, főtt burgonya, hámozott alma, főtt tojással és az apróra vágott saláta (saláta néhány jó defer) és keverjük össze.
Csirke saláta zöldekkel
Tálaljuk zöldséggel.
Sajtos csirke saláta
Csirkemell saláta sárgarépával
Csirkemell forrni sózott vízben, amíg főtt, hozzátéve főzés közben 2 sárgarépa és babérlevél. Kész hús hűlni, apróra vágni.
Sütjük a sütőben, fóliába csomagolva, céklát és burgonyát, hűtsük le, hámozzuk le és vágjuk meg ugyanolyan módon, mint a hús.
Tálaljuk a salátát jól hűtve.
Főzzük örömmel és élvezzük termékeink ízét!