Nem kávézók, de mi, az almaty ma
A szabadidő eltöltésére Almatyban már nemcsak a kávézóban tartózkodó barátaival ültek, hanem ... az nekafe-ben is maradtak.
Az új formátum is nevezik anti-kávézó, nyitott terek, új generációs kávéházak, és történetük közvetlenül kapcsolódik a kalandorok a múlt század gyűjtöttük a különböző területeken, ahol lógni, zenét hallgatni, játszani társasjátékok, vagy olvasni. Mindenki a lehető legnagyobb mértékben fizetett a szabad adományozás elvének megfelelően. és elhozta az ételt velük, vagy szendvicszel elfogyasztotta a javasolt kávét.
Kazahsztánban az ötlet eredeti - és az első értelmezése az "Alma-mész Mad Tea Party Matipati" volt. Vladimir Semiletov és Dmitry Dishandi nyitották meg a szabad helyet, feltaláltak egy vidám és valóban "őrült" teát. A látogatók a bejáratnál mintegy másfél ezer tollat fizetettek, és korlátlanul beljebb lehettek - rendelkezésére álltak tea és társasjátékok. "Matipati" (ez ugyanaz - Mad Tea Party) szintén felkínálta a vendégeket akusztikus koncertekre, a színház színpadára "ARTISHOK". Azonban, ahogy Vlagyimir elismeri, a teakészítő nem hozott különleges jövedelmet, és le kellett zárni.
Aleksze Kiselev, a hálózat regionális igazgatója úgy véli, hogy a "Necafe" minden ágazat más, mint a tulajdonosuk. Egyesítik koncepciójukat: "Van otthonunk."
Aleksze Kiselev a "Nekafe a Markov" könyvtár közelében, amely a legnagyobb a hálózat létesítményei között
"Kezdetben még gondolkodtunk is abból, hogy feladjuk ezt az ötletet. De a moszkoviták meggyőzték minket arról, hogy a papucsok otthonos hangulatot teremtenek. "
A nyitó az első „Nekafe” metszéspontjában Zheltoksan Kabanbay Batyr és világossá vált, hogy Almaty lakosok szívesen fogadja, papucs, valamint a méret általában.
A díjszabás az intézményben 10 perces perc. Négy óra elteltével a "Neckath" látogató 24 órán belül ingyen tartózkodhat. A regisztrált tartózkodás - 5 nap 21 óra - már egy fiatal Almaty állampolgár szállította meg, mondják a hálózati munkások. Ahelyett, hogy időt fizetne - korlátlan mennyiségű kávét, teát és kekszet, és ha szeretné, akkor magával hozhat ételt.
A "Neckath" tulajdonosok iránti érdeklődés szintén támogatja a mesterkurzusok és tematikus napok megtartását. Gyakori gyakorlat a "maffia" játék a szakmai vezetők körében. Olga Levy elmondta, hogy a "Neftef on Markov" (Timiryazev alatt) vonzza a vendégeket:
Más újdonságok az eldobható papucsok. Alexander szerint ez fontos szolgáltatási tényező ebben az üzletágban. Ezenkívül a "Jó idő" bevezette a kártyás fizetési rendszert, amely rögzíti a vendég tartózkodásának pontos időpontját az intézményben. A "Good Time" menedzsment azt tervezi, hogy büfé nyílik snackekkel, így megsérti a formátum által biztosított "tabut", az idő kivételével bármely áru eladását.
A "Necafe" és a "Good time" képviselői biztosak lehetnek abban, hogy a hangulatos és érdekes helyszínen töltött idő kifizetésének ötlete csak Kazahsztánon nő - különösen a tizenévesek és a fiatalok körében.
Szófia a "Nekafe a Markova" közelében álló gimnázium nyolcadik formáját vizsgálja Almatyban, és azt mondja, hogy a formatervezési helyek divatos trendet jelentenek az iskolások körében, kávéházak és mozik mellett.
a látogatók öltözködnek és "otthon" papucsokba kerülnek
Azonban a "szabad tereket" nemcsak a kikapcsolódásra és szórakozásra választják ki. Yerzhan szabadúszó programozó, és a munkahelyét "elhelyezik" a laptopjába. Nemrégiben a ház melletti nekafe egyfajta iroda lett számára:
"Nagyon kényelmes, mert mindössze annyit kívánok, hogy gyors internet, kávé és kényelem. Korábban találkoztam a kávézókban dolgozó ügyfelekkel és kollégákkal. Szükségtelen időbe telt, mert a kávézókban valamit el kell rendelni, akkor elkábítják az ételt, és nem a feladatok megvitatására. "
Beknur Kisikov, az Eurázsiai Franchise Szövetség elnöke szintén értékelte az új formátumot, mint fejlesztést és ígéretet, éppen az alternatív és az eredetiség miatt:
"Úgy gondolom, hogy ilyen formátumok - ahol a hangsúly az ötletre helyeződik, és nem az áramlásra - szükség van. A tapasztalatok azt mutatják, hogy meglehetősen nyereségesek lehetnek. Kazahsztán esetében ez a tendencia új, kezdeti szakaszában nehézségek merülhetnek fel, de ma már világos, hogy érdekes és kényelmes a fiatalok és a vállalkozók számára. "