A sárgarépa szalmával történő rácsozásához speciális késsel vagy résszel - videó receptekkel vehet részt

Nem véletlen, hogy a következő recept olvasásakor a zöldségek, különösen a sárgarépa aprításának technikájára kell összpontosítania. Itt az íz, az édesség és az íze nagyon finom függése van a szeletelés választott módjától.

Meg kell választanod a megfelelő őrlési technikát egy adott ételhez. Ezenkívül, hogy segítsünk ennek a kreatív folyamatnak, sok speciális kések és hasonlók vannak. Ne hagyjon fel professzionális automata automata szeletelő zöldségeket, amelyek speciális szitával, pengével és tartályokkal rendelkeznek az eke tömegének beszedésére.

Ha elegendő a sárgarépát egyszerűen sütni, rendszeresen nagydarabon sütni, akkor bizonyos ételekhez több demonstrációs és munkás munka szükséges. A gyümölcs hosszú, tiszta, egyenletesen vékony szalmával történő vágása sok időt vesz igénybe, és különleges készségre lesz szüksége. Akár különleges kést, akár egy kést!

Az egyedülálló rács vagy kés segítségével könnyebbé válik a munkája megkönnyítése és a sárgarépák vágásának folyamatának felgyorsítása. Itt fekszik a titok, amely lényegében az egész eljárás bonyolultsága. A sárgarépa nagyon rugalmas, és a rostok mentén kell vágni.

Először is, az említett konyhai készülékek pengékei speciális szögben helyezkednek el, és merev, különleges szilárdságú acélból készülnek. A munkaterület élének élesítése olyan erős, hogy nehezen kemény vagy keményre vágni, túl lágy és makacs gyümölcs.

Másodszor, a speciális pengék eloszlásának pontossága és a "sajtó" kiváltó művelet kényelmének köszönhetően a gyümölcs egyszerre szétszóródik egymás mellett. Így a folyamat tökéletessége és sebessége rövid idő alatt lehetővé teszi egy lenyűgöző mennyiségű sárgarépát.

Csak a helyes kivehető munkalapokat kell kiválasztani, mivel a szalmának egy bizonyos vastagsága és hosszúsága van. Ez a harmadik előnye a speciális zöldségeknek a szokásos hasábburgonya előtt, amely nem rendelkezik eltávolítható panelekkel és pengékkel.

Az a tény, hogy a késpengék speciális iránya és az alakító háló a shchekovalnom rekeszben tökéletesen lapos, ugyanolyan vastagságú és négyszögletes keresztmetszetű szalmaképződést biztosítanak. És ez közvetlenül befolyásolja az egyes darabok pörkölésének mértékét. Ebben az esetben - egyenletesen sütjük és áztatjuk fűszerekkel vagy mártással, ami minden bizonnyal befolyásolja az étel ízlelőhelyét. Az íze finom lesz!

Lerombolt gépek - nagy változatosság. De ha egy egységet választasz, hamarosan megértheted, hogy egy ilyen dolog a konyhában egyszerűen szükséges.