A recept a sült krumpli a multivarquet - sült burgonya 1001 élelmiszer
Sült krumpli, sült,
Tételek: 6
Kalória tartalom: Magas fűtőérték
Kalóriák egy adagban: 455 kcal
A többszörös sütésű sült krumpli készítéséhez szüksége lesz:
Burgonya - 900 g
Növényi olaj - 1 liter
Só - 1 evőkanál.
Fűszerek - ízlés szerint
Szósszal a kiszolgáláshoz
Hogyan főzni a sült krumplit egy multivark.
1. Saját burgonya és tiszta. Hideg vízbe tesszük, így nem sötétedik, mivel részeket főzünk.
2. Zöldség olajat öntünk a tálba és állítsuk be a "Sütés" módot.
3. Miközben a forró olaj, egy pár burgonyát vágjuk ék vastagsága 1 * 1 cm hossza nem kritikus, de a vastag -. Igen, mert tőle függ egységes Browning burgonya.
4. A szeletelt burgonyát egy mély tálba helyezzük vízzel, hogy elhagyjuk a felesleges keményítőt, ebből jobb lesz a kész burgonya minősége.
5. Az olajat körülbelül 12-14 percig melegítjük. Annak ellenőrzésére, hogy az olaj hűtő, meg kell venni a burgonya brusochek és az egyik végét mártott olajat, ha buborékok eltűnnek, így az olaj már elérte a kívánt hőmérsékletet, és lehet sült.
6. A vízből tegye a burgonyát egy szalvétára vagy törölközőre, és megbeszéljük, hogy nincs spray és a pörkölés egyenletesen zajlott.
7. Burgonya a tálból lehet távolítani, és egy műanyag rovátkolt kanalat, de nem lenne jó, ha van egy speciális kosár a sütéshez, amely megvásárolható az üzletekben a háztartási gépek.
8. Miután a burgonyát sültük, papírtörölközőre terítjük, hogy eltávolítsuk a felesleges zsírt. Ebben az időben salátazzuk és megszórjuk a fűszerekkel ízlés szerint. Tálaljuk forró mártással vagy ketchupal.
9. Tehát szakaszokban megpirítjuk az összes burgonyát.
10. Sütés után az olaj kifolyik, mivel nem alkalmas további felhasználásra.
Eszközmodell:
Többváltozós Viva MC - F101 - t használtunk egy tálas térfogat 5 literes mennyiségével