A fenyőerők receptje, előnyei és ellenjavallata
Májusban apró borsó jelenik meg a fenyőfenyők kicsi ágaiban. Pusztulást kapnak a virágzatból, amely gyantá alakul, és megszigorítja a vízkőzetet a mérlegek között. Abban az időben, amikor még nem nyitottak, és a vesék éppen növekedni kezdtek, úgy vágják őket, hogy lekvárták a fenyőgerendákat és kiszárítják őket. A zöld kúpok kátrányt, antioxidánsokat, tanninokat, borneol-észtereket, flavonoidokat, karotint, ásványi sókat és számos értékes vitamint tartalmaznak.
A lágy barna színű, ámbrás cseppekből készült gyógyászati alapanyag csodálatos illatot sugároz. Elég elég szagolni, megszabadulni a fejfájástól és felidézni. A hatás növekedni fog, ha szirupot, mézet vagy lekvárt szőlőfajtából készítesz. A fenyőrügyek sok lekvárt receptje van, de csak az árnyalatokban különböznek: az összetevők mennyisége és aránya, az eltöltött idő.
Hogyan készítsük el a fenyőfákból készült lekvárt
A lúcszerű hajtások lekvárának receptje 5 kg kátrányos bimbó és granulált cukor. ugyanannyi liter víz, 20 g citromsav. A transzparens szemek a kész masszát egy zselészerű állapotban adják, árnyékolják a természetes ízeket és hozzájárulnak a hosszú távú tároláshoz.
- Először a kúpok mozognak. A folyamat szükséges, hogy a kisméretű tűk nem esnek bele a fenyőfákból származó lekvárba.
- Az elkészített nyersanyagot mossuk és nagy tartályba helyezzük. Hozzáadunk vizet, és a masszát a tűzhelybe küldjük (1 óra). A cukrot még nem helyezték el.
- Azok a hajtások, amelyek hasznos anyagokat tudtak adni, és lágyak voltak, a borovi hajtásokból származó lekvár többféle módon készült. Tűzvágy után a tömeg körülbelül fél napig állhat.
- Az eljárást 3-4 alkalommal ismételjük meg, amíg a kúpokat nem tartják tiszteletben. A következő szakaszban a fiatal fák borjából származó lekvárat gézzel szűrjük, majd az előírt cukormennyiséget betöltjük, és a tartályt ismét tüzet küldenjük.
Az újrafelhasználható megközelítések eredményeképpen vastag szirup keletkezik, amely a méz konzisztenciáját idézi. Ha darabonként számolsz, a lombfúrás lekvárából készült recept szerint, átlagosan 140-160 kúp van. Ebből körülbelül 400 ml "shishkin méz" lesz. A fenyőfákból származó lekvár a sterilizált palackok felett oszlik és hermetikusan lezárt kapronfedelekkel.
Az №2 borovi hajtások lekvárának receptje
Tudván a hajtások gyógyhatásait, elkészítheti és fenyő mézet készíthet. Ehhez:
- Fiatal kúpok (80 db) mosnak és megtisztítják a felső skálákból. A monoton folyamat több órát vesz igénybe. Ha túl lusta vagy - a lucfenyőből készült lekvár keserű lesz. A borovi hajtások egészben maradhatnak, vagy darabokra vághatók legfeljebb egy centiméterre. A tömeget cukorral öntjük: 1 rész nyersanyagot 2 rész homokká és éjszakára hagyjuk.
- Forrni lekvár a fiatal hajtások egy fenyő kezdési órák 12-ben. Ekkor a cukor megolvad, hajtások adnak folyadékot, és ennek következtében a szirup jön létre.
- A tűlevelű hajtások további lekvárát a klasszikus elv szerint készítik el. A tömeget 3 5 perc alatt főzzük. Minden forralás után néhány óráig lehűl. Meg kell távolítania a habot.
- Mielőtt kikapcsolja a serpenyőt, hozzáadódik a citromlé vagy a sav. A fiatal hajtásokból származó fenyőtojásnak a térfogat 2/3-ig forrni kell.
Még szűrni és parafa. A jól főzött méz karmazsinvörös színű és hosszú ideig átlátható. Egyes szárazföldi házasok kedvelik a kisméretű darabokat, azzal érvelve, hogy a fiatal hajtásokból származó fenyődoboz sokkal hasznosabb lesz, mivel a hatóanyagok teljesen átjutnak a szirupba. Valójában ez így van, és megjegyzendő, hogy a sütési idő rövidül, mivel a hajtások gyorsan elérik az állapotot. A fiatal lúcszerű hajtások ízének és aromájának ízletesek, és a gyerekek örömmel étkeznek.
Alternatív megoldások kúpok megőrzésére
Amellett, hogy a lekváros a fiatal hajtások, luc, gyakran szirupot a tűlevelű panicles-gyertyák. Az elv azonos, csak 1,5-szer kevesebb vizet öntünk. Tehetsz főzés nélkül, ha tudod, hogyan lehet megőrizni a fenyőgerendákat. A 3 literes edény kitöltéséhez sok kúpra lesz szüksége. Ne felejtsük el azonban, hogy a fiatal fás borjú lekvár nem gyógyítás, hanem gyógyszer, és dózist és mérsékeltséget igényel.
A mosott alapanyagot 250 g-os cukorral keverjük össze. A tömeget összekeverjük és egy tartályba szállítjuk, amelyet a hűtőszekrénybe küldünk. Egy idő után a zöld szín barnulni fog. Ez azt jelenti, hogy a gyógyszer készen áll. Vegyünk kis dózisokat - egy hiányos teáskanál 3 étkezés előtt. Ez a módszer kiváló alternatíva a kopár lúcshajóknak.
A fenyőfákból származó lekvár: előnyök és ellenjavallatok
A gazdag természetes összetétel támogatja az immunitást és az influenza elleni védelmet. szezonális megfázás. A vprikusku tea a fenyvesek lekvárából száraz köhögést és egyéb hörgőbetegségeket, az anginát jelent. Kitűnő diaphoretikának számít.
Egy nagy kanál a profilaktikus célokra való felvétel normája, és 2 kanna a rendelkezésre álló problémákkal. A gyerekek félszer annyi. Gastritis, savassági problémák, gyomormosóság, puffadás - a "kúpos méz" fogadására utaló jelek. Javítja a szekréciót, aktiválja a hasnyálmirigyet, normalizálja a hemoglobint.
Ellenjavallatokkal ellentétben a fenyőgerjesztésből származó lekvár, kivéve a felhasználást. Az egészségtelen vesékkel. hepatitisz, a terhesség elhagyja a desszertet. Ne légy lusta ahhoz, hogy időben fagylaltot vegyen fel - és mindig hasznos dolog lesz a kezében.