Hogyan kell főzni a brokkolit a kiegészítő élelmiszerekhez, alapvető szabályokhoz és receptekhez?
Az első kiegészítő élelmiszer bevezetésével kapcsolatos kompetens megközelítés megmentheti a baba testét az emésztési problémákkal szemben. A 4. hónap gyermek gyomorsav és a mesterséges táplálás vegyes dörzsölni kész megemészteni szilárd ételeket. A szoptatáskor a kiegészítő takarmányozás kezdetét 6 hónapig el kell halasztani. Brokkoli káposzta legalkalmasabb az új élelmiszerek bevezetésének megkezdéséhez. A boltokban csak ritkán értékesítik a friss, főleg zamorozhennaya.Pri választotta szülőknek tudniuk kell, hogy mennyi ideig kell főzni fagyasztott brokkoli és táplálására hogyan máshogy lehet készíteni.
Előny és kár
Ez a spárga ehető növény jól felszívódik a gyermekek testében. Friss és fagyasztott, számos értékes tulajdonsággal rendelkezik:
- A készítmény egyedülálló a nyomelemek, ásványi anyagok és vitaminok tartalmában.
- Hipoallergén.
- Az emésztőrendszer normalizálása.
- Az immunitás és az idegrendszer erősítése.
- Hús cseréje.
A használatkorlátozások csak a napi grammra vonatkoznak. Az első alkalom, hogy nem használható brokkoli kiegészítő élelmiszerek több mint 1/2 teáskanál. Továbbá az összeg 2 teáskanálra növelhető, vagy teljesen megszüntethető. A túlnövekedés azt eredményezi, hogy a természetes növényi nitrátok a szervezetben veszélyes nitritekké válnak. Ha a brokkolyt főzzük folyadékban, akkor a levest le kell engedni. Nem adható a gyermeknek, mivel az alacsony mérgező vegyületeket a főzés során átszúrták.
A test negatív reakciói lehetnek:
- A gáztermelés veszélye.
- Hasmenés (oldható rostok hatása).
- Székrekedés (az oldhatatlan rostok hatása).
Tilos a gyermekeit, akiknek hasnyálmirigy-betegsége van.
Ha a baba nem hajlandó enni a brokkolit, ez a test jódhiányának bizonyítéka lehet. Ebben az esetben felmérésre van szükség. Ha minden rendben van, és nem szereti az ízét, akkor nem kell többé kényszeríteni.
A gyermeknek a brokkoli első csalitára való gondos megfigyelése segít a jövőben elkerülni számos egészségügyi problémát és a baba felfogását.
Válassza ki és tárolja
A káposztacsalád éves gyümölcse kiválasztásánál a gyermek számára elsődleges figyelmet kell fordítani a megjelenésére. A virágzat sötét színű lábának mérete nem haladhatja meg a 15 cm-t. A fáradt fejeket nem okozhatja károsodás (penész, fekete pont) és a gombák illata. A repedésekhez krízisnek kell kísérnie. A túlnövekedést sárgult levelek és nyitott rügyek jelzik. Az első kiegészítő élelmiszer esetében az ilyen összetevő nem megfelelő.
Mivel a baba egyáltalán nem kaphat sok kiegészítő ételt, az étel csak egyszer készül, és az anyák előtt az éhezés frissességének kérdése. Legfeljebb 4 napig történő tárolás esetén a terméket egy műanyag zacskóba helyezzük és nyílt formában tároljuk a hűtőszekrényben. Az alma, a paradicsom és a sárgarépa nem kedveli a brokkolit. Hogy nem bomlik le a bomlási folyamatnak, nem mossa. 4 nap elteltével a zöldség maradékait eldobják, nem tárolható tovább.
Hogyan főzni
A csecsemõ számára a tápanyagok maximális mennyiségét kapták a termékbõl, a szülõknek tudniuk kell, hogyan lehet a spárgát hibák nélkül készíteni.
A nyers káposztát nem adják a gyermeknek, a sejtek bőségét nem emésztik fel a gyermek teste. Ezenkívül a baba elakadhat.
Számos egyszerű és gyors módja van annak feldolgozására. Ez gőzölhető (előnyös), vízben, multivárkában vagy mikrohullámú sütőben. De előtte a növényeket előkezelni kell.
Ha a káposztát egy boltban vásárolják, és nem egy személyes leányvállalatnál termesztik, pár órára hideg vízben áztatják. Az eljárás eltávolítja a rovarokat, amelyek rejtve vannak a virágzásokban, peszticidekből és káros vegyületekből. Ezután öblítse le, távolítsa el a leveleket és a sérült részeket.
Egy pár. Az első csaló gyermekorvosok azt javasolják, hogy csak párral főzött zöldségeket kezdjenek. Ehhez szükség van egy gőzhajóra. Szükséges körülbelül 100 g zöldséget felvenni, helyezni a rácsra, és állítsa be az időt 10 percig. Ezután keverje össze a keverőt. 1 \ 2 teáskanál forrásban lévő víz, keverék vagy az anyatej teszi a mártott szeszesitalot.
A só és a cukor a pürében nem adnak hozzá. Egy évnél fiatalabb gyermekeknél a só receptorok nem működnek, és 1 éves koruktól kis mennyiségben sót adnak az ételhez.
A vízben. Felkészített káposzta zománcozott ételekben. Forrázóvízbe öntjük és 7-10 percig állni hagyjuk, azt követően pedig őröljük. Ha a virágzat sokat forral, fagyasztva fagyasztható és a következő 2 hét alatt elfogyasztható.
A többváltozós. Az alján a csésze zsír növényi vagy olívaolaj, put 100 g brokkoli, öntsünk 100 ml vizet felforraljuk a „pilaf” 20 perc keverés nélkül. Zavarja meg a zöldségeket burgonyapürével.
A mikrohullámú. A főzési idő a termék súlyától függően változik. 200 gramm brokkolinnak 800 watton 5 perc alatt készen áll. A sütés trükkje, hogy a káposzta már beforrázott vízben van és a fedéllel zárt.
A kiegészítő élelmiszerek bevezetésének első hetében a gyermeket egyfajta zöldségből kell püré tenni. 1 vagy 2 hét elteltével más termékekkel keverhető. Például az alma (körte), a brokkolihoz hozzáadott püré édesíti és javítja az ízt. A zöldségekből, édesburgonyából és karfiolból barna rizs is fogyasztható. 6-8 hónap alatt a terméket apróra vágott csirkével, nyúlzal vagy sovány marhával kombinálják. Ha 2-3 mazsola káposztát főz, akkor lágyabbá és édesebbé válik.
Ha ismeri, hogyan kell főzni és kombinálni a különböző ételek, akkor jelentősen diverzifikálhatja a tábla a kis ínyencek.
Leves burgonyával. Az edényhez 300 g friss burgonyát és brokkolit, egy kis sárgarépa, 25 g tejföl és 1000 ml víz szükséges. Káposztát, burgonyát és sárgarépát hozzáadunk forró vízhez, és 15 percig forraljuk. A fagyasztott káposztát gyorsabban főzzük, kb. 10 percig, majd a zöldségekhez adjuk hozzá egy kicsit később. A kész zöldségeket őröljük és hígítsuk húslevesével, amelyben főzünk, a kívánt konzisztenciára. Leves kész.
Brokkoli és karfiol püré. A mosott káposztát szakács forró vízben pároljuk, karaj, adjunk hozzá egy kevés vizet, forraljuk 1 percig, beletesszük a zöldség, vaj vagy olívaolaj, kínálnak a baba.
Puree húsával. Brokkoli és a burgonya hozott egyenlő részeit (70 g), a sárgarépa és a diétás hús - 35 g. Húst felforraljuk 1. vizet, leszívatjuk, hozta készségét a 2.. Vágott zöldségeket, adjunk hozzá húst, forraljuk fel. Távolítsa el a termékeket egy szitán, zúzza össze, adjunk hozzá 5 g növényi olajat, és hígítsuk fel a húsleveset. Egy tál lehet kiszolgálni.
Minél finomabb az étel, annál hasznosabb lesz a baba. A kínált ízek sokfélesége megtanítja a gyermeket a jövőben megfelelő táplálkozásra, és sokáig egészséges maradni.
