Receptek a burgonyából a tíz legjobb diétás ételből
A burgonya hasznosabb, sütni kell, vagy ki kell dobni, vagy főzni. A következő hasznos, étkezési lehetőségeket kínálom.
- Burgonya szezámmaggal. Fiatal, kicsi burgonya gondosan bányászott és a bőrtisztítás nélkül félbe vágta. A szezámot kis mennyiségű sóval keverjük össze. A burgonyát szezámmájával szeleteljük, és olajjal kenjük le. Sütjük 20 percig 180 fokban.
- Zöldséggel párolt burgonya. Az összetevők száma önkényes. Kubákra, paradicsomra, hagymára, cukkinira kockára vágtuk. Mindent tegyünk egy serpenyőbe, adjunk hozzá egy kis olajat és vizet, és lassan melegítsük fel a zárt fedél alatt, amíg készen nem áll. Solim és bors már elkészített étel.
- Túrós burgonya. A burgonyát megtisztítják, félig vágják, főttek, amíg főttek. Túróval keverve kis mennyiségű krémmel, sóval, finomra vágott kaporral és zöldhagymával. Főtt burgonya felét vegye ki a középső, hogy fordult mélyedés csúszdával kiszabására előkészített túró, elterjedt a sütőlapra, és süssük 10 percig előmelegített sütőben 180 ° C-on
- Burgonya halban a hüvelyben. A burgonyát és a hagymát tisztítják, körökbe vágják. Halat (szedek pangasiust) vágnak nagy csíkokba. A sütőlapon feküdjön le és bontsa ki a hüvelyt. A burgonyát és a vöröshagymát helyezzük, halat rakunk, sót, borsot és olajjal megszórjuk. Zárjuk le a hüvelyt, átszúrjuk több helyen egy tűvel és kb. 30 percig 180 fokig sütjük. Az elkészített edényt citromlével szórjuk.
- Sült burgonya. Valószínűleg mindenki gyermekkorában a kertben vagy a kampányban pörkölt burgonyát a tűzben. Finom, só nélkül és más termékek nélkül. Mindenki emlékszik arra, hogy a burgonyának csak a gumókat kell a tűzbe dobnia, és 20 perc elteltével távolítsa el.
- Burgonya almával. A burgonyát megtisztítják, körökre vágják, szeletekre aprított almát. Tegye a burgonyát egy zsírozott sütőlapra, töltsék fel az almát és süssük, amíg a burgonya kész.
- Krémes káposzta krémmel. Káposzta apróra vágjuk a burgonyát, kockára vágjuk, paradicsom vágásakor félhagymát vágunk. Minden zöldséget egy serpenyőbe raknak, adjunk hozzá vajat, egy kis vizet, sót, borsot, pároljuk, amíg főzünk. Végül, adjunk hozzá zsírkrémet és pörkölt további öt percig, és távolítsa el a hő.
- Fiatal burgonya zöldekkel. Tisztítjuk a burgonyát, forraljuk egészben. Megszórjuk krémmel, megszórjuk apróra vágott hagymával, kaporral, salátával és szalonnával.
- Burgonya főtt csirkével és zöldségekkel. Forraljuk fel a csirkefiletet, forraljuk fel az apróra vágott burgonyát, a sárgarépát és a fehérrépát. Vágja le az összes összetevőt apró darabokra, külön lemezekre széttárva. Nem zsíros tejfölt, sót, borsot adunk, és hozzáadjuk a fokhagymát a sajtón keresztül. A tejfölt öntjük a tányérra, és az asztalra töltjük.
- Burgonya sajttal. A burgonyát megtisztítják, forralják. Főtt burgonya vágott vastag kört, és elterjedt egy sütés lapot. Megszórjuk reszelt sajttal és sütjük 5-10 percig 180 fokban.
A következő tíz diétás ételeket kínálom burgonyával. Bár sokkal több van.
1. Kezdje a burgonya-zöldségleves gyermekek számára. Kétszáz gramm póréhagymát és száz gramm zellert hámozni és gyűrűkké vágni. Melegítsünk fel száz milliliter napraforgóolajat a serpenyőben szag nélkül, és tartsuk négy percig a póréhagymát. Hatszáz gramm burgonyát tisztítanak, kockára vágják, és zellerhez és pórédhoz adják. Amikor megjelenik az aranyszínű kéreg, öntsünk fél liter tiszta vizet a serpenyőbe. Főzzük le a levest húsz percig, amíg készen áll. Húsz perc múlva levesszük a levest a tűzről, hagyjuk lehűlni egy kicsit, és enyhén beborítjuk a keverőt. Minden, a gyermekek étkezési levese készen áll. Bon appetit!
2. Burgonya saláta. Hat burgonyát tisztítanak, hosszú szeletekre vágják és könnyedén sültek serpenyőben növényi olajjal. Salátát készítünk egy nagy tányéron. Tegyünk konzerv kukoricát, rántott burgonyát, konzervált sprattot és annyi zöldséget, mint a kapor és a petrezselyem. Bon appetit!
3.Kerti fűszeres burgonya. Hámozzuk le a burgonyát és kockára vágjuk őket. A karfiolt a virágzatba osztjuk. Helyezzük a burgonyát és a káposzta egy serpenyőbe, és főzzük készen. A keverőben a karfiolral hegesztett burgonyát a burgonyafélék konzisztenciájához kell zúzni. Bon appetit!
4. Burgonya őszibarack. Hat burgonyát tisztítanak, darabokra vágják, és keverővel egy homokos masszába keverik. Adjunk hozzá egy nyers tojást, egy kis lisztet és keverjük össze. Sütés serpenyőben növényi olajjal és sült burgonyával palacsinta hagymával. Az asztalnál tejföllel szolgálunk. Bon appetit!
5. Dietary potato casserole. A tisztított öt natrom burgonyát a reszelő, és adjunk hozzá két tojást, hámozott és kockára vágott hagymát, só, fekete bors schepotochke és az egészet alaposan összekeverjük. Adjunk hozzá két nagy kanál tejfölt, 100 gramm reszelt sajtot a reszelt sajttal és keverjük össze. Tegye ezt a masszát a formába, és küldje el a sütőbe, kétszáz fokig fűtött harminc percig sütés céljából. Harminc perccel később mi lesz egy űrlapot burgonya gratin a sütőbe a tetején egy pár szeletelt kolbász és benyújtja az asztalra. Bon appetit!
6. A doboz rusztikus gomba. Nyolc burgonyát mossák és egyenruhában forralják. Kétszáz gramm apróra vágtunk kockára. A fokhagymát és a hagymát megtisztítják és zúzzák. Egy serpenyőben, növényi olajjal, a hagymát és a gombákat öt percig sütjük. Adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát, és főzzük három percig. Hozzáadjuk a kockákra vágott paradicsomot és a bolgár borsot. Egy csipetnyi fekete őrölt borsot, az asztali sót öntünk, keverjük össze, és távolítsuk el a sütőt a tűzről. A hűtött burgonyát megtisztítjuk, fóliával ellátott sütőlapra helyezzük és könnyedén megnyomjuk. Tegye a tölteléket a zúzott burgonyára, megszórja a növényi olajat, és tegye a serpenyőt a sütőbe tizenöt percig. Tizenöt perccel később a burgonya rusztikus. Bon appetit!
7. Diétás burgonya a sütőben. Három hántolt burgonyát vágnak szalagokra. Egy tojásfehérje csipetnyi sóval. A burgonya szalmát megrepedt fehérjébe mártották, és egy pergamentpapírral borított sütőlapra szétterítették. Megszórjuk a zöldbors kaporral és petrezselyemmel, és küldje el a sütőbe, fűtött kétszáz és harminc fokos sütésig, amíg a megjelenése piros és arany színű. Bon appetit!
8. Néhány kártya. Egy kilogramm burgonyát tisztítanak, négy részre vágják, és négyet egy vízforraló vízforraló tartályba helyezzük az utasításoknak megfelelően. Megolvad száz gramm vajat. Öblögetünk és apróra vágjuk a kapor zöldjét. A kész burgonyát tányéron, polírozott megolvasztott vajon megszórjuk, zöldborsóval szórjuk és az asztalra szolgálunk. Élvezze és kezelje a vendégeket. Bon appetit!
9. Cukkini és burgonya palacsinta. Ötszáz gramm cukkinit tisztítanak és dörzsölnek egy rácsra. Ötszáz gramm burgonyát tiszteletben tartunk, és dörzsöljük rá a rácsra. Kombináljuk a reszelt cukkini és a burgonyát egy edénybe, adjunk hozzá két tojást, egy csipet fekete őrölt borsot és asztali sót, és keverjük össze az egész keveréket a legokosabb módon. Sütjük egy serpenyőben növényi olajjal. A kész palacsintát egy tálba tesszük, és reggel teare tesszük. Bon appetit!
10. Vegetáriánus olajbogyó burgonyával. A saláta tálban a palackból palackozott zöldborsót töltünk. Add kétszáz gramm szeletelt kockákra kovászos uborka, háromszáz gramm főtt és szeletelt burgonyát kockákra, kétszáz gramm főtt és kockára vágott sárgarépa, három nagy kanál tejfölt, a kedvenc fűszerek és az egészet alaposan összekeverjük. A diétás saláta készen áll. Bon appetit!
