Hogyan készítsünk almás pürét csecsemőknek
5 vagy 6 hónapon belül a csecsemők táplálása fokozatosan bevezeti a kiegészítő élelmiszereket. Korábban úgy vélték, hogy az almás püré ideális erre. Azonban néhány csecsemő megtagadja a növényi pürét, miután átverte a gyümölcsöt. Ezért először használják a csecsemőket a zöldségekhez, és csak add hozzá almát és más édes gyümölcsöket.
Sok szülő vásárolni kész csalibotot edényekben, bár szinte mindenki tudja, hogyan kell főzni az alma pürét babáknak.
Vásárlás vagy hegesztés
Természetesen könnyebb vásárolni. A szülők időtartama megmenekül, a baba egészségének kárára megmenti. Igen, egyes gyártók nem mindig írnak pontosan a címkére, amit hozzáadnak az üveghez. És maga látta, hogy milyen almát főznek a gyárban? Személy szerint láttam, hogy Oroszország egyik leghíresebb bébiételének képviselői vettek részt a kertészeti vállalkozásunkban. Talán ezek a gyümölcsök valami másra szánták őket, de az a növény, kivéve a pürékeket, nem termel semmit.
Lehet, hogy szigorúbb minőségellenőrzés és magas bírságok vannak. De aztán, miután láttam, magam személyesen, határozottan úgy döntöttem, hogy magam készítem az almás pürét.
A főzésre fordított 10 perc sokkal értékesebb a gyermek számára, mint a kétes "gazdaság". Ráadásul egy üveg árából 5-6 jó közepes méretű almát lehet vásárolni, és sokkal több hasznos ízletes ételt készíthet nekik. Nos, ki ment most? Önön áll.
Ezenkívül jobb, ha a baba természetes pürét ad, só és cukor nélkül. És a gyárakban egy serpenyőben adja hozzá mellett egy keményítőt a megvastagodáshoz és a tartósítószereket. Szükséges-e a morzsa etetésére?
Még a legszörnyűbb alma a kertedből sokkal hasznosabb és táplálóbb, mint az ismeretlen gyümölcsökből készült pép. Brew yourself, ne tartsa 10 percet a nap.
Hogyan készítsünk almamártást
A recept valójában egyszerűen tisztességtelen, több előkészületet fognak készíteni. Viharos alma és esetleg szűrt tiszta víz lesz. A gyümölcsnek csöpögés, mély karcolás és egyéb károsodás nélkül kell lennie. Alaposan mossa le ecsettel tiszta folyó víz alatt. Ezután két lehetőség van, sütni vagy főzni.
Az út jó, mert nem kell állnia a tűzhely mellett. Helyezzen egy pergamenpapírt vagy egy fóliát egy sütő tálcára. Felöltözött egy almát. Sütjük, amíg puha és hűvös. Távolítsa el a bőrt, és vegye le a septa magokat - ez két perc. Mash villával vagy rácsával - általában 30 másodpercig, mert a pép szinte teljesen sült. És mindent megpróbálhatsz.
főzés
A módszer kicsit tovább tart, csak a gyümölcs előzetes tisztítása miatt. A peel feltétlenül eltávolításra kerül, a mag kivágódik. Ezután a húst apró darabokra vágják. A geometriai forma nem számít. Egy kis kagylóban vagy tálban, hogy levágja a fröccsenő vizet. Nagyon kevés, körülbelül 50 gramm gyümölcsönként. Tegyük fel a tűz és 5-7 percig pároljuk. Hűtsük át egy szitán keresztül.
A Blender nagyban leegyszerűsíti a feladatot, de csak akkor, ha biztos benne, hogy megtisztította az összes csontot és septumot. Ellenkező esetben a mechanizmus őrzi őket. A csaj olyan csalit, hogy nem kívánatos. Annak ellenére, hogy mi akadályozza meg a szabályos szűrőt? Nem kell 3 kg almát dörzsölni!
By the way, ha nincs vágy, akkor mossa meg a szitát vagy a rántott, akkor csak főzni egy egész almát. És akkor folytassa, mint a sült. A héja könnyen eltávolítható, a mag teljesen kivett. Néhány mozgás villával és finom almaléccsel a lemezen.
Csalogatni a jövőre? Könnyen!
Az almák tárolása teljesen hiányos a babák táplálására. És télen a hazai alma a polcokon nem található. Mit fognak azok a szülők, akiknek a baba az első csalit a hideg évszakban vagy kora tavasszal meg kell próbálni? Vigyázzon előre, ez az. Hogyan készítsünk almás pástétot csecsemőknek a télen? Igen, nagyon egyszerű! Szükséged lesz:
- zöld alma, 2 kg
- tiszta víz, 1 liter
- granulált cukor, 2 evőkanál. l.
A gyümölcsöket alaposan megmossák, hámozzák és magot tisztítanak. Vágjuk tetszőleges alakú darabokra, tegyük egy serpenyőbe. Adjunk hozzá cukrot és vizet, forraljuk fel. Főzzük közepes lángon 12 percig. Ezután törölje át egy szitán vagy egy merülő keverővel. Még 12 percig forralnak. Távolítsuk el a tűzről, és tegyük kis edényekbe. Kihúzás szűk fedéllel, törülközõbe vagy takaróba csomagolva. Lehűlés után hűtőszekrényben vagy pincében tárolja.
Minden egyszerû, gyors, és megfelelõen teljesíthetõ a tél. Ha a szülők félnek, hogy ilyen készítményben cukor van, akkor hiába. Része olyan kicsi, hogy a teljes tömeg nem okoz semmilyen kárt.
Tanács. Ezt a pürét teljesen cukor nélkül főzheti. Csak tárolni kell szigorúan a hűtőszekrényben, hogy megakadályozza az erjedést vagy a souring.
Mely almákat válasszon
Természetesen a legjobb a saját gyümölcse. Így biztosan biztos lesz a késztermék minőségében. Csak szükségképpen zöld vagy sárga fajták. Sosem szenvednek allergiát. De a gyümölcsök, amelyek vörös vagy rózsaszín bőrszínnel rendelkeznek, néha bűnnek számítanak.
De mindenképpen ne vásárolj importált gyümölcsöket, különösen ha nem szezon azoknak. Az ilyen almákat hónapokig tárolják. Ehhez különleges készítményekkel kezelik és eltávolítják a genetikailag módosított fajtákat. Ne rohanj bele, hogy kémiai kocsán lődd le a kölyköt, és ideje lesz, hogy elég legyen az életéért.
Néhány szülő úgy gondolja, hogy a kertjéből származó alma túl gyenge a babának. És állítólag nem hajlandó ilyen pürét enni. Hülyeség! Logikusan. A születéskor született gyermek ugyanazt a terméket, anyatejet vagy különleges keveréket fogyasztotta. És akkor teljesen más íz, íz, konzisztencia. Ha etetés előtt nem próbálta meg a cukrot, ami valószínűtlen (a normál szülők nem adnak édes babákat), akkor az alma nem adja fel az almapépet.
Mikor egy almához adtad a babádnak a növényi pürét, valószínűleg láttad, hogyan nyúlik meg egy kanállal? Ezért érdekli az új íze. Használjon savanyú almát. Csak persze, nem elég, hogy "kiszabadítsa a szemét".
Hasznos ajánlások
- Az alma kiegészítő élelmiszerek alapján többkomponensű pürét hozhat létre, fokozatosan hozzáadva más összetevőket. Például ritkán szeretik a sárgarépát vagy a sütőst a gyerekek. De nagyon hasznosak, sok vitamint, rostot, tápanyagot tartalmaznak. Gyakran az a kísérlet, hogy a gyermeket etessük, nyakkal végződik, akinél a ryazhonkami és a felgyorsult anyai idegek festenek. Próbálj hozzá némi zöldséget az almákhoz. Látni fogod, a dolgok jól mennek. Sőt, egy ilyen alap gyakorlatilag minden gyümölcsöt, zöldséget, tejszínt és túrót illeti.
- Hogyan számoljuk ki az alma pürék napi adagját? A hónapok száma tízszeresére nőtt. Például a baba 11 hónapos. Ezért naponta legfeljebb 110 g gyümölcsöt kiegészítő ételt kell enni.
- By the way, el kell kezdened adni, mint bármely más. Első szó szerint egy negyed teáskanál. Aztán egy-két nap óvatosan figyelje a babát. A legkisebb eltérés miatt (a bőr színe megváltozott, a széklet rosszul esett, a hasa felborult, a hőmérséklet megjelent), hagyja abba az almát. Ha legközelebb 3 hétig próbálkozhat. És még ha a baba állapota normális is. De a zöld almára való ilyen reakció nagyon ritkán fordul elő.
Hogyan készítsünk almás pürét a csecsemőknek? Könnyű és egyszerű még a nagyon elfoglalt szülők számára is. És ha édes almát választasz, saját kezűleg termesztett, akkor hasznos is.