Áfonya rendes 1
Az orosz erdő mindig gazdag áfonya-borjúban. Bortniki megtanulta felismerni és gyűjteni hasznos természet ajándékait, mielőtt a tudósok felfedeznék hasznos tulajdonságaikat. És a szláv ősök asztala táplálékkal tele volt. Mindig volt a legjobb, beleértve egy tál fekete erdei bogyókat.
Az orosz név az "áfonya" a bogyók színe és az a tény, hogy feketednek a kezek és a száj.
Más orosz növénynevek: fekete lábú, fekete fejű, fekete csőrű, áfonya, fekete-gomba, kék bogyó, varjú szeme, fekete bogyó, galuska.
Az orosz Távol-Keleten a bogyót gyakran tévesen galambnak nevezik.
A régi idők egyik legenda szerint az őserdő lakói - gnómok - elvesztették otthonukat. Az emberek megtudták, hogy a kincseik rejtve vannak a földön, és ezek kincsei felkutatásával kiásották az egész földet, így a szegény gnómok otthon nélkül maradtak. Megtalálták az új menedéket egy áfonyás bokor alá, amely szánta a gyászolókat és elrejtette őket. Ennek köszönhetően az egész világon áfonyákat rendeltek.
Az áfonya évelő, apró cserje, 15-30 cm magas, köményes rizóma, áfonyás család. Szárak merev, elágazó, sima, rizóma hosszú, kúszó.
A cukorbetegség, a pyelonephritis és egyéb vesebetegségek bizonyos formáit leveleivel kezelik. A baktériumok szirupját diszbakteriózisra adják. Az áfonya kedvező hatással van a látásra, különösen nehéz szem törzs esetén.
Ezek a látást elősegítő anyagok még nem teljesen megfejtődnek, de hatásuk megerősítést nyert. A második világháború idején az angol pilóták naponta szerepeltek az áfonya lekvárban. Az áfonya szerepel az űrhajósok kötelezõ menüjében.
Oroszországban az áfonyákat "juvenilis bogyónak" nevezték. Úgy vélték, hogy megfiatalítja a testet. Őseink tudták az áfonya gyógyító erejét. A kövek kövekkel, köszvényekkel, reuma, anyagcserezavarokkal. Az akut és krónikus emésztési problémák hasmenés, fogyás, étvágytalanság, vastagbélgyulladás és enterocolitis a fermentációs és rothasztó folyamatokat a bélben elsősorban címzettje a fekete áfonya.
Az áfonya a bogyók és a gyümölcsök között első helyen áll a mangán tartalmában. Tartalmaz tanninokat, szerves savakat, cukrot, C, B1, B2, PP, karotin vitaminokat. Az áfonyát széles körben használják az orvostudományban. Először is, a gasztrointesztinális traktus betegségeivel. Bizonyította az áfonyák pozitív hatását a szemekre. Tonizálja és serkenti az anyagcsere folyamatokat is vérzéscsillapító, lázcsillapító, görcsoldó, fájdalomcsillapító, vizelethajtó hatása. Friss gyümölcs nagy mennyiségben ajánlott köszvény, reumatoid artritisz, társult betegségek anyagcserezavarok, vérszegénység, kő képződés, gyulladás a szájüreg, gége-, sárgaság, cystitis, urethritis, ödéma, vizelet-inkontinencia.
Az áfonya bogyók 100 grammra vonatkoztatva 86,5 g vizet, 1,1 g fehérjét, 8,6 g szénhidrátot, 2,2 g étkezési rostot, 1,2 g szabad szerves savakat tartalmaznak; 51 mg kálium, 6 mg nátrium, 16 mg kalcium, 6 mg magnézium, 13 mg foszfor, 7,0 mg vas, 0,9 mg réz, mangán, kobalt, nikkel; 0,01-0,02 mg B1 és B6 vitamin, 0,30 mg PP-vitamin, 10 mg C-vitamin, bizonyos mennyiségű P-vitamin, pantoténsav.
Korábban biztosan tudtuk, hogy az áfonya erősíti a látást, de csak a közelmúltban bizonyítékot szereztünk arról, hogy ez a bogyó sok más egyedi tulajdonságot tartalmaz.
Az erdei bogyók között az áfonya gyümölcsei joggal tekinthetők elitnek. Nemrégiben bizonyítékot szereztek arról, hogy ez a bogyó sok egyedi tulajdonságot tartalmaz, és a legfontosabbak a test számos funkciójának helyreállítására és az öregedés ellensúlyozására képesek.
Az áfonyák első komoly tanulmányait a Boston Egyetem Élelmezéskutató Központjában végezték. A tudósok azt találták, hogy az áfonya képes helyreállítani a szervezet számos funkcióját, és erőteljesen ellensúlyozni képes az öregedést (még a szervezet megfiatalítását is). Dr. D. József, az egyetem vezető tudósa elmondta, hogy a tanulmány eredményeinek megismerése után magának kezdte hozzá áfonyák felvételét a reggelihez.
Emésztési zavar, hasmenés és krónikus székrekedés: 2 teáskanálnyi áfonyalisztet csepegtetünk, és öntsünk egy csésze forró vizet, ragaszkodunk hozzá, csomagolva, 3 óra. Ez az infúzió csillogó mandulagyulladás, akut tonsilláris öblítés, torok és száj kezelésében. Drink 1/2 csésze naponta 4 alkalommal meleg formában, gyerekek - 1 teáskanál fogadásonként 1/4 csésze. Ugyanezt az infúziót használják a tüdőgyulladás, a tüdő tuberculosis kezelésében.
Amikor nedves ekcémát, égési sérüléseket és egyéb bőrbetegségeket frissen bogyószemcsék reszelt formában használnak, sűrítményekben és lotionokban használják.
Gyógyászati tulajdonságait feketeáfonya a köszvény, reumás ízületi gyulladás és más betegségek összefüggő metabolikus rendellenességek: 1-2. Tsp áfonya cukrot és 1 csésze forrásban lévő vízzel, csomagolva, 3-4 óra, édesíti. Vegyünk 1/4 csésze 5-6 alkalommal egy nap.
A sebek külső kezelésekor a borostyán leveleinek infúzióját használják: 1 teáskanál zúzott levelek sütik 1 csésze forró vizet, ragaszkodnak 30 percig forró lemezen és törzsben.
Az áfonyás öblítő levelek kivágása készül. A cukorbetegség kezdeti szakaszában 1 evőkanál. Spoon a levelek egy pohár forró vízzel, ragaszkodnak, csomagolva, 30-40 perc, csatorna. Vegyünk egy pohár infúziót naponta háromszor hűtött formában, kis kortyokban.
Az áfonya erős étkezési tulajdonságokkal rendelkezik. Az áfonya nagyon kevés kalóriát tartalmaz. Az áfonya (egy kis tányér) szükséges napi adagja csak mintegy 40 kalóriát tartalmaz, de sok vitamint és ásványi anyagot, különösen C vitamint, káliumot és vasat tartalmaz. Az áfonya minden adagja annyi rostot tartalmaz, mint egy fekete kenyér darabja. A fagyasztott áfonya hosszú ideig tárolható a hűtőszekrényben, gabonafélék adalékanyagaként és önálló kezelésként.
Gyógyító levelek és áfonya. Olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek segítik a vércukorszint csökkentését, feszes, gyulladáscsökkentő és vizelethajtó hatást fejtenek ki. A leveleket és az infúziókat a cukorbetegségre írják fel. A következő módon készítheti el őket.
Infúzió: 15 g száraz levél 400 ml főtt vízben 1 órára ragaszkodik, naponta 3 alkalommal 100 ml-t inni, gasztritisz, cukorbetegség és vesekőbetegség előtt.
Leves: 60 g levelek forralnak 20 percig. 1 liter vízben. Igyál 50 ml-t naponta háromszor a colitis, a cukorbetegség és a belső vérzés. És az áfonya leveleinek fűszerezésével és infúziójával meg lehet mosni a sebeket, és vérzéscsillapításokat végezhetnek a beöntésekkel.
A hasmenés, a gyomorbetegségek, a bélgyulladás és a gyomorégés, a főzet a gyümölcsök hasznos: 1 evőkanál. l. száraz bogyók töltsön 2 pohár forró vizet, igyon 60 ml-t naponta 4 alkalommal étkezés előtt. Ez az infúzió a köszvény alatt a nap folyamán egyenlő adagokban részeg, a szájat szájgyulladással simogatja.
És most arról, hogyan kell előkészíteni ezt a gyógyító erdő bogyót hosszú ideig.
Szárított gyümölcs: friss, egész, áfonya rendezni, öblítsük egy szűrőedény víz alatt, hagyjuk megszáradni, szárítószekrényben első 45 °, akkor 60 ° C-on, amíg száraz. A szárított bogyókat 2 évig tárolhatjuk.
A szárításra szánt levelek kívánatosak a virágzás során, az árnyékban, a lombkorona alatt, egy vékony réteg szórását egy széles tálban. A szárított levelek eltarthatósága 1 év.
Az áfonya lila színt ad az anyagnak.
De kevesen ismerik ezt a tényt; A Primorsky Krai és Kamchatka területén egy különleges áfonya nő - piros. A helyiek piros virágnak nevezik.
Az áfonya már az ókor óta csodálatos, mágikus bogyó.
Őseink az élet különféle ágaiban, a kézműves bőrtermelésben a növény szárait és leveleit használták: segítségükkel a bőrt barna és sárga festették. Ezekből a bogyókból a művészek lila és ibolya festéket készítettek, és amikor a gyümölcslevet más komponensekkel keverték, gyapjúra és ruhára festettek.
Az áfonya, a borsó, a szeder, a rizs, a paradicsom stb. Zöldség és gyümölcs a védő mágiára utal.
Ha azt szeretné, hogy az emberek, akik nem akarnak menni a házához, tegyenek áfonyákat az ajtószőnyeg alá.
Ez menteni fogja a házat és a gonosz erőket.
Az áfonya mobilizálja a szervezet védelmeit, és segít az energia vámpír támadása ellen.
Ha le van nyomva, sütje egy áfonyával.
Egyes források szerint ismert, hogy az áfonya a druida szerelmi italának része.
Egy áfonya bájital van, amely segíthet egy vámpírral való találkozás után (az erő visszaállításához):
Áfonya (levelek) - 3 rész, áfonya (levelek) - 3 rész, leveles (levél) - 2 rész, tüdőrák (levelek) - 2 rész. Húzzon fel 2 evőkanálnyi keveréket 0,5 liter forró vízhez, ragaszkodjon hozzá 30 percig. Igyál, mint a hagyományos tea.
Az áfonya rendszeres használata jó megelőző eszköz a szívbetegségek megelőzésében. Természetesen az áfonya segít fenntartani a látást és javítani a látást a sötétben, mert erősíti a hajókat a szem hátsó részén.
Alkalmazás más területeken.
A felszín alatti rész barna és sárga színű barnák barnítására és színezésére alkalmas. Kivágása - a fonalat sötétbarna színben színezik. Bogyó sütemény (mezga) - nyersanyag a hematoxilin típusú festék előállításához; alumínium - vörös és lila festékekkel kevert gyapjúszövet, gyapjú, selyem. Az áfonyás gyümölcsök erős lúgos oldatokban zöld és kék színt kapnak. Az ételhez nyúlnak, nyersen, főzve, szárítva, valamint gyümölcslevek, dzsemek, tinktúrák, kivonatok, szirupok, csókok formájában.
Borok és likőrök készítéséhez és sötétvörös színű színezéséhez. Az állatgyógyászatban az áfonyás levelek infúzióját astringens, antiszeptikus, gyulladásgátló szerekként használják sebek, tályogok és fekélyek kimosására. Drágám, egy hatalmas méhcsalád napi 2,5 kg mézet gyűjthet. A méztermelés 30-80 kg / ha. A méz nagyon illatos, vöröses vagy nagyon könnyű; melyet terápiás és étkezési tulajdonságokkal jellemeznek.
A gyümölcsök hozama 500 kg / ha-ig terjed. Az állvány vágása után a növények élesen csökkentek.