A füstölt csirkeszárnyak lépésről-lépésre elkészítik a recepteket fotókkal, ételt minden nap receptekhez
Azt hiszem, mindenki legalább néha szeretne magával és vendéggel valami különösen finom ízzel. Ehhez a füstölt csirkeszárnyak sokkal jobban megközelítik egymást, különösen azért, mert mindenre alkalmasak. Ők még önálló ételként is szolgálhatnak. És nem számít a hideg vagy meleg dohányzásnak, egyébként is ízletes lesz. Az egyetlen különbség az, hogy a hideg füstölt csirkeszárnyakat sokkal hosszabb ideig tárolják a hűtőszekrényben. De ha a recept szárnyait főzitek, akkor a vacsora után semmi sem maradhat a hűtőben.
- Csirke szárnyai - 1 kg
- víz
- Fűszeres csirke - ízlés szerint
- Só - 1 tk. hegy nélkül
- Fokhagyma - 3-4 szegfűszeg
- Citromlé vagy ecet - 1-2 evőkanál. l.
- Fűrészpor dohányzáshoz (gyümölcs)
A szárnyakat füstölni fogjuk az aerogrillben. Ehhez lemosjuk és szükség esetén darabokra vágjuk őket.
Gézt és fűrészporot készítünk. Marinátot készítünk.
A serpenyőben forralt hideg vizet öntsünk, és adjunk hozzá zúzott fokhagymát és sót fűszerekkel (hozzáadjuk az ültetvény illatos borssal a fűszerezéshez). Spread a csirkeszárnyakat, és alaposan keverje össze. Adjunk hozzá ecetet vagy citromlevet. Keverjük össze újra. Ezután tegye a serpenyőt a hűtőbe 25-35 percig.
Ha a szárnyak eléggé promarinuyutsya, akkor rakja be őket aerogrillebe. Az aljzat előkészítése gézzel. Ezután csomagolja meg azokat ugyanazzal a gézzel, hogy a lehető legtöbbet tartsa, és ne szedjen karcinogén anyagokat. A legalacsonyabb rácshoz helyeztük őket.
Próbálja meg úgy feküdni, hogy a zsír ne csöpögjön a fűrészporra.
Kapcsolja be a dohányzási módot. A hideg 35-60 fokos, és a forró 180-200 fok. Készítsünk szárnyakat az aerogrillből, távolítsuk el a gézt és hűtsük le.
Ha egyszer egyszer érdekelne, hogyan dohányozni a szárnyakat vagy megpróbálni, akkor az én receptem csak egy isteni. Minimális költségek és kellemes eredmény a végén. Ez az étel még akkor is főzhető, ha esik az esőben, és az utcán sütik a grillezőket, helyükre a csillogó szárnyak kerülnek az aerogrillbe.