Teaáruk és szerszámok
Tea teáskanna - CHAHU.
A teáskannák különböző formákból és különböző anyagokból készülhetnek. Hagyományosan kőből kivágott agyagból, porcelánból készült teáskannák. A leghíresebb és szakértők szerint a legjobb teáskanék az Isin agyagból, a legjobb fajta a lila Isin agyag. Yixing egy hely Jiangsu tartományban, ahol az agyagot több mint ezer évig bányák. Most körülbelül ötven betétet fedeztek fel, összetételük, színárnyalatuk és agyag tulajdonságaik szerint.
Az igazság csészéje a GUNDAOBEI vagy a CHAHAI (tenger of tea).
A név „csésze méltányosság” tükrözi a fő funkciója a hajó - a tea, mielőtt a kiömlött pohár, kap bele, összekeverjük, és ezért minden ételek íze és ereje kapnak azonos infúziót. A "tea-tenger" neve más jelentést hordoz. Ahogy a folyó vízbe esik, átjut a tengerbe, így az infúzió átalakul, átalakul és chahai-ba öntik.
Egy csésze tea - CHHABAY, PIMMINBEY.
Annak érdekében, hogy igyál teát, szüksége van egy pohárra. A hosszú történelem során a csésze alakja sokszor megváltozott. A csészék egyszerű agyagtól az agyagig fejlődtek, de művészeti alkotások; az első porcelántól az ilyenig, amelyre nézve sokan nem tudják elhinni, hogy az emberi kéz megtette.
Az illat belélegzéséhez egy pohár VENSYANBAY.
Különleges tea intézkedések, mint a tea kunfuchha, milyen értelemben - a természetes szekvencia a szaporodás „égi” és a „föld”, amellyel két csésze (tea pár). Tall és hosszúkás (különböző változataiban) formában, abból a szempontból a kínai hagyomány, megfelel a „égi”, és a leginkább alkalmas a teljes megítélése ízét. Alacsony és széles - "földi", lehetővé teszi, hogy élvezze az ízét.
Állj egy párhoz, csészealj - ChKhATOU.
A teapár egyik állványának használata nemcsak a csészéket ábrázolja más fényben, hanem egyetlen egészben egyesíti őket. Azt mondhatjuk, hogy egy ilyen egyszerű állvány olyan meglepően jelentős funkciót lát el, amely Yin és Yang elválaszthatatlan egységét mutatja.
Egy fedelű csésze a GAIVAN.
Kínában különböző területeken találkozhatsz az emberekkel egy csésze különleges tea tervezéssel. Állványból, pohárból és fedélből áll. Megjegyzendő, hogy a csésze különböző méretű lehet, különböző formájú hordozók, de mindegyiknek van egy olyan tulajdonsága - a fedél és a pohár MINDIG kis résszel rendelkeznek. Ez a design lehetővé teszi a gaiwan vízforralóként való használatát, valamint a vízforraló és a csészét egy konstrukcióban. A résen keresztül az infúziót csészékbe töltik, a résen keresztül, a teát egyedül itassa.
Tea tábla - CHHABAN, teáskanna - CHAPAN.
A kínai hagyomány, nagyon finoman használ különböző állványok. A vízforraló vagy csésze, az állványra helyezett tárgyak más benyomást keltenek, másképp rezonálnak a felfogásunkkal. Ha egy chhayu és egy chhachi állványt egy struktúrába csatlakoztatsz, kapsz egy úgynevezett chapan-t vagy chhaban-t.
A vízforraló etetésére szolgáló edény - CHHACHCHI (tea tó), CHHACHUHAN (teahajó).
Annak érdekében, hogy a vízforraló mindig forró legyen, azt egy edénybe helyezzük, és forró vízzel vagy forró teával töltjük. Különböző helyeken ez a hajó különböző nevekkel rendelkezik, de egy csoportban ezek az objektumok kombinálják a funkcionális célokat, és leggyakrabban formálódnak. Az ilyen edény szélei gyakran kifelé fordulnak. Néha ebben a tartályban van egy speciális talapzat a vízforraló számára, de gyakran nincs jelen.
Egy hajó a víz és a tea elvezetéséhez - CHAUY, felmelegítve az edényeket - SHUYSI.
Hogy közben a tea lehet meleg, és mossa a pohár, öntsük a felesleges vizet, öntsük a tealevél alszik, egy edényt, amely becsomagolt belsejében élek. Attól függően, hogy ez a hajó melyik funkcióját határozza meg, Chhayu vagy shuishi nevezik.
Vízforraló - SHUYHU.
A vízforraló vízforraló nagyon fontos eszköz, amely segít a forrásban lévő víz előállításában. A jó vízforralóban szigorúan figyelemmel kísérheti a forró víz minden szakaszát, minden átalakulását. Most készítsenek jó üvegtálakat, amelyek jóak abban, hogy lehetővé teszik a víz megtekintését. Azonban hosszú ideig az egyik legjobb anyag egy teáskannát fehér guanduan agyag. A fedelet felemelve megvizsgálhatja a vizet. Ez az agy tökéletesen továbbítja a legfinomabb hangokat, amelyek a forrási folyamat során keletkeznek. A vízforralók is fém és kőből készültek.
Alkoholos italok - JUZTSZIN LU.
Az ősi időkben egy speciális sütőt használtak a tea készítéséhez. Most, a forrás és a vízhőmérséklet fenntartása érdekében, a leggyakrabban használt égő, az alkohollal dolgozik, a legkényelmesebb üzemanyag.
"Doboz" a teával való ismerkedéshez - ЧХАХЭ.
A figyelmes teázáshoz előzetesen hozzá kell járulnia. A teát alkotó kezdeti ismeret "rituáléjával" jön létre. Annak érdekében, hogy a teát kényelmesen meg lehessen vizsgálni, érintse meg, szippantsa, öntsön a vízforralóba, használjon speciális edényt. Leggyakrabban egy csésze formájában készül, kissé meghosszabbítva egy tengely mentén, lyukkal a kiöntőben. De vannak olyan változatok, amelyek nem változtatják meg a megjelenést és a funkcionalitást.
Szita - CHHALUY, CHKHALYUVAN.
A tea nélkülözhetetlen fő előnyei A kínai szakértők az infúzió színét, tisztaságát és átláthatóságát vizsgálják. Az infúzió szűréséhez néha szűrőt alkalmaznak. Azonban ez nem kötelező a teafogyasztás jellemzője.
Tea eszköz ЧХАЦЗЮЙ.
Az ókori idők során a teát és az ételeket a különféle szerszámok használatával manipulálhatja. Mindegyiket CHKhTSZUY néven hívják. Összetételük különböző időpontokban változott, és jelenleg olyan készlet van, amelyet ma megfontolunk. Természetesen egy adott készlet összetétele és az eszközök formája eltérhet a standardoktól.
Spoon - Chhachshi.
A leggyakoribb készlet típusában két kanál található. Az egyik, egy nagy, arra használják, hogy a teát a chaekhuan tea-potról áthelyezzük a chhah-ba. Egy másik kis - léptetésére chhahe tea a kanna és néhány akció során a főzési (mozog a teát a kifolyó kijavítani, stb)
Tű - CHHATZAN.
Ha a vízforraló csúcsa eltömődött, akkor a chhatsun beindul. Mindazonáltal nem szabad megfeledkezni arról, hogy a tűt csak azokban a teáskannákban használják, amelyekben nincs háló, vagy ez a háló nagy lyukakból áll. Ellenkező esetben a tű megpróbálása a sérüléssel véget ér. Egyes készletekben a tűt és a spatulát kombinálják - egyrészt a tű és a másik a spatulán, ezért a sörfőzés előtt alaposan meg kell vizsgálni a használni kívánt eszközt.
Tölcsér - Chasyanlo.
Annak elkerülése érdekében, hogy a drága teát egy kis teáskanna mellett ébresszük, használjon egy tölcsért. Sok sorozatban nincs jelen, de nem kell megijeszteni, érdemes csak figyelmes és pontos a tetteidben.
Csipeszek - Jiatsi.
Annak érdekében, hogy a forró csészéket, hogy spit sörfőzés és végezzen néhány manipuláció, használ csipesz.
Tea kefe - YANHUBI.
Annak érdekében, hogy a vízforraló és csésze tiszta legyen, minden kiömlés nélkül, egy teafajtát használnak. Mindazonáltal nagyjából ez nem egy higiénikus eszköz, mint egy mágikus tárgy. Egy kefe segítségével gondoskodunk a vízforralóról, telítettük a figyelmünket, és egy csodálatos hajóvá változtattuk a finom átalakítások számára.
Törölköző - CHHATZZIN vagy tea rag - CHA.
Ahhoz, hogy minden körülöttünk tiszta volt, semmiféle csepegés és csepp sem volt, ezért egy tea rongyot használtunk. Azonban, amikor speciális teázásokat hajtunk végre, gyakrabban használunk több rongyot - egy a rituálé, a másik pedig a tisztaságot.
Teáskanna, tea tároló edény - CHKHEEGUAN.
Tekintettel a tea jellegére, hogy elnyelje a környező szagokat, az edényt hermetikusan lezárni kell, és mivel a fény befolyásolja az erjedést és megváltoztatja a tea tulajdonságait, áttetsző. Hagyományosan ezek az edények porcelánból és agyagból készülnek, magas hőmérsékleten sütve. Ez az agyag nincs szaga, amely tönkreteheti a tea ízét. A hagyományos hajók fém alapú ónból készülnek. Gyakran készülnek egy sütőtök gorlanki formájában.
