Recept marinált hagyma - pácolt édes és savanyú hagyma 15 percig, felülvizsgálat
Persze, ecetes hagyma - ez nem egy étel, hanem átalakult a szokásos főtt burgonya (vagy sült), egyszerű párolt sertés vagy sózott hering, ha enni hagymával :) Különösen vonatkozik hering, eszünk meg, mi mindig hagymával , Ajánlom kipróbálni!
-hagyma nagy - 2 db.
-só - ó, 5 teáskanál
-cukor - 2 teáskanál
-asztali ecet - 2 evőkanál
1. Izzók nagy, sőt nagyon sok. Azonban valakinek, aki szereti, egy edény elegánsabbá teheti a kis hagymát, vékonyan vékonyra vágva.
2. A gyűrűkkel levágom, egy drudge-ba raktam és forró vízzel forraltam, hagytam, hogy a víz lefolyjon.
3. Most áthelyezem a hagymát egy tálba fedéllel, adjunk sót - nem sokat sót.
4. Adhat hozzá több cukrot, érdekes ízű, de nem lesz édes. Finom lesz :)
5. A hagymát sóval, cukorral és ecettel keverjük.
6. Fedjük le a fedelet, rázzuk újra és hagyjuk a hideget 15-20 percig. És több, és nem szükséges, bár tárolják a pácban ilyen sugár és két nap, és így tovább.
Szolgált már említettük, a burgonya, hal, hús, saláta lehet bármilyen végre ezt a hagyma - ő éles kis, savanyú, édes és friss. És hasznos, persze.