Pizza, csirke és ananász
Ha hétvégén nincs mód arra, hogy hétvégén a pizzériához jusson, otthoni ételeket főzhet, és kérdezze meg családját.
Ízletes pizza, csirke és ananász ízletes étel. Egy ilyen pizza nem hagy semmit közömbös.
A pizza betöltése nemcsak csirke-ananászból állhat. A csirkehús pizza sokkal finomabb lesz, ha benne gombákat és borsot ad hozzá.
A pizzához való töltéshez: 200 gr. sajt mozzarella, 100 gr. konzerv gombák és 100 gr. ananász szeleteket, csirkemellet, olívaolajat és paradicsompürét. A tésztát az előző receptúra szerint állíthatjuk elő, készen is elkészíthetjük. Csirkemell főtt, a hús elválik a csontoktól és apróra vágva. A tésztát és az olívaolajat összekeverik, és a pizza alapjára helyezzük. A sajt dörzsölje durva reszelőre és két részre oszlik, egy paradicsompürével. Tetejére tegyünk fel főtt csirkét, gombát, apróra vágott szeleteket, édes paprikát, félgyűrűre és ananász kockára vágva. Hagyja meg az összes maradék sajtot, és helyezze a sütőbe 30 percig minimum hőmérsékleten.
Pizza csirkével és almával:
A töltelékhez: csirkemell, 2 alma, 2 közepes méretű sárgarépa, 4 tojás, burgonya 3 db. egy darab 100 gramm súlyú sajt. és olívaolaj. Főzzük a csirkét, hidegítsük és finomra vágjuk. A sárgarépát és a burgonyát tisztítják, majd vékony körökbe vágják. Az almákat hántolták a magvakból, lehúzták őket, 4 darabra vágták, és vékony lemezekre vágták. A tojás kemény, hűvös, tiszta és vékony gyűrűkkel csiszolt. Alapján réteg tészta terjedt feltétek - csirke, szeletelt tojás, burgonya, és újra a csirke, sárgarépa, alma szelet és egy másik réteg a csirkehús. A pizzát reszelt sajttal megszórjuk, olajozott sütőlapra helyezzük és a sütőbe küldjük, hogy kb. 25 percig készen álljon.
Először olyan alapot készítenek, amelyhez fél pohár tejet, két csésze lisztet, egy kis növényi olajat és egy teáskanál sütőélesztőt kell használni. A tejet felmelegítjük, élesztőt öntünk, keverjük és 15 percen át állni hagyjuk, hozzáadjuk a lisztet, gyúrjuk a tésztát, amely egy vékony körbe van tekerve. A tetején töltse fel.
