Pácolt uborka a télen ropogós, konzervdobozban a recept azonnali főzéséhez
A pácolt uborka sok orosz öltözött csodálatos édes és savanyú íze iránt. Amikor uborkát használnak. Az Ön számára egy finom receptet vettünk fel a savanyított uborka számára.
A felkészítés során jobb tisztított vizet használni, ez garantálja a késztermék minőségét. A savanyított uborka esetében jobb használni olyan fajtákat, amelyek alkalmasak a marinálásra. Ebben a cikkben az összetevőket egy 3 literes üvegre tervezték.
Összetevők: 1,5 kg kis uborka, 3 gerezd fokhagyma, fekete bors 6 borsó, 2 babérlevél, 2 levél cseresznye, ribiszke 2 lap enyhén kapor, torma 2 fólia, 2 evőkanál. kanál kanál, 1 evőkanál cukor, 1,5 ts ecetsav.
Savanyú uborka készítése:
1. Az uborkait hideg vízben 4 órán keresztül mossuk.
2. Az uborka vízzel öntse és alaposan törölje át őket.
3. A sterilizált edények alján kaptak kaport, cseresznyét, ribizlit, tormát, fokhagymát, borsot és babérlevelet.
4. Töltse ki az edényeket uborkaival. A kötegeléshez szükség van, mivel ez sűrűbben lehetséges.
5. Öntsön forrásban lévő vizet az edényekbe, és hagyja állni 15 percig.
6. Miután a folyadékot egy serpenyőbe öntik, és hozzáadunk sót, cukrot. A pincér jól forr.
7. Pour marinade uborka és adjunk hozzá az ecet lényegét.
8. Az edényeket pácolt uborkákkal forgatjuk fel, és fordítsuk le a fedelet. Tegye be sötét helyre, amíg teljesen lehűl.
9. A dobozok sterilizálására nincs szükség.
A pácolt uborka készen áll. Élvezze a téli ízeket.