Milyen hasznos tulajdonságokkal bír a paradicsom az emberi szervezet számára és a paradicsom egészségének fontossága?
A paradicsom előnyei az emberi egészségre
Táplálkozási értéke paradicsom határozza meg a jelenléte legfeljebb 3% cukrok, fehérjék, nitrogéntartalmú anyagok, 0,6% szerves savak (elsősorban citromsav és almasav), 0,8% emészthető jól organizmus rost és 0,6% ásványi anyagok (kálium-só, foszfor, vas, magnézium, nátrium, klór, kén). Sok tekintetben előnyös tulajdonságok akkor organizmus okozza a paradicsom abban szereplő értékes cukrok: glükóz (1,6%) és a fruktóz (1,2%) és jelentős mennyiségű szacharóz (0,1%).
A friss paradicsom és a paradicsomlé használata jó módszer az avitaminózis megelőzésére. Azt találtuk, hogy egy pohár paradicsomlé mintegy felét biztosítja a szükséges humán napi dózis pro-vitamin és C-vitamin Ezen túlmenően, a használata paradicsom egészségügyi is az a tény, hogy azok sokogonnym hatása a gyomor. Ezért a paradicsom felhasználható az emésztés javítására. A konzerv gyümölcsök táplálkozási és terápiás értéke ugyanolyan magas, mint a frisseké.
A paradicsom gyümölcsei hasznosak minden korosztály számára. A kálium- és vitamin-sók jelenléte miatt a paradigmát olyan anyagcsere-rendellenességek esetén, mint a szív- és érrendszeri betegségek, valamint a gasztrointesztinális betegségek esetében is ajánlották. A paradicsom (tészta, gyümölcslé) antibakteriális, fitonitás tulajdonságokkal rendelkezik.
Balance makro- és mikroelemek, és a nagy mennyiségű vitamint kombinálva a szál és pektin anyagok Ehhez zöldség nélkülözhetetlen a diéta emberek különböző rendellenességek vizes sókicserélési és szenvedés túlsúlyos.
Az érett paradicsom a vérszegénység különböző formáiban hasznos, mert jól illeszkedő vas-sókat és folsavat tartalmaz a vérképzés normalizálásában. A szervezet paradicsomainak értéke nagyon magas, mert számos szerves sav jelenléte miatt képesek az étvágyat stimulálni, aktiválni az emésztési folyamatokat, elnyomni a bél patogén mikroflórájának aktivitását. A paradicsom használata az emberi szervezet számára az is, hogy ezeknek a gyümölcsöknek kevés purinja van, ami fontos táplálékként szolgál az ateroszklerózis megelőzésére.
A rózsaszín paradicsom használata az élelmiszerben serkenti a máj munkáját, amely gyulladásához és cirrhózisához szükséges.
Milyen előnyökkel jár a paradicsom a szervezet számára?
A mártott paradicsomot arcmasszákként használják, valamint a haj növekedésének stimulátoraként.
A vitaminok és a káliumsók jelenléte miatt a paradigmát a zavart anyagcsere, valamint a szív- és érrendszeri megbetegedések esetében ajánlották. Mivel a paradicsom a finom rostot különbözteti meg, táplálékként használják a gyomor-bélrendszeri betegségekben.
A paradicsomban lévő sók gyógyhatásúak is, mivel normalizálják a sav-bázis egyensúlyt a testben, és így csökkentik a vérnyomást.
A paradicsom gyógyászati tulajdonságait nemcsak különböző szervek betegségeihez alkalmazzák. Sok bizonyíték van arra, hogy a paradicsom nem csak a testet, hanem a szenvedő lelket is kezeli. Van "kész" szerotonin, amelyet a boldogság hormonjaként neveznek, és a tiramin egy szerves vegyület, amely már a testben serotoningá alakul át. Ennek köszönhetően a paradicsom javítja a hangulatot, és stresszes helyzetekben antidepresszánsként dolgozik.
Ennek a gyümölcsnek a gyümölcsei olyan növényi anyagokat tartalmaznak, amelyek gátolják a patogén mikroorganizmusok fejlődését. A paradicsom tetején lévő fitoncidok tevékenysége annyira magas, hogy néha a növényi kártevők elleni küzdelemben használják.
És mennyire hasznosak a paradicsomok azok számára, akiknek nagy a kockázata a malignus tumorok kialakulásának? De a paradicsom fő értéke, hogy speciális karotinoid-likopint tartalmaz, nagyon hasznos a rák, a prosztata és a mellrák megelőzésére. Más antioxidánsokhoz hasonlóan a likopin a szervezetben lévő szabad gyököket köti össze (egyébként károsíthatja a sejtet), és lassítja az öregedési folyamatot. Ami jellegzetes, jól megőrzött konzervben, forralásban, sőt még paradicsomos ketchupban is.
Annak érdekében, hogy a paradicsom saláta hozza a legnagyobb hasznot, szezoni napraforgóolajjal, növényi zsírokkal kombinálva, a likopin sokkal jobban felszívódik.
A képen a friss paradicsomlé az egyik legélénkebb lé
A friss paradicsomlé a lúgos reakciók egyik leghasznosabb leve. A magas tápértékkel rendelkező termék rendszeres használata megakadályozza a vérlemezkék felhalmozódását és megakadályozza a thrombosis kialakulását, ami stroke-okhoz, szívrohamokhoz és mélyvénás trombózishoz vezethet. A modern orvostudományban a paradicsom gyógyhatású és étrendi gyógyhatású gyógyhatású gyógyhatású betegeknek ajánlott, csökkentett savasságú gyomornedvvel és májbetegséggel. A paradicsom hasznos tulajdonságai jótékony hatást fejtenek ki a szív- és érrendszeri betegségekre, különösen akkor, ha a kálium anyagcseréje megsérti.
A napi C- és A-vitamin, vas- és káliumsók beviteléhez elég napi 150-200 g friss gyümölcsöt vagy 2 csésze paradicsomlevet fogyasztani. Az alacsony kalóriatartalmú paradicsom (160-200 kcal / kg) meghatározza értékük az étrendben, különösen azokban a betegekben, akik túlsúlyosak, ha a háttérben az alacsony kalóriatartalmú élelmiszertermék, hogy teltségérzet gyorsan.
A paradicsom nemcsak pusztán fogyasztó, hanem az élelmiszert és a gyógyszert is kezelheti, hanem a természethez való kommunikáció tárgyát is, amit a fajták sokfélesége támogat.