Lazac a sütőben - finom recept, kör alakú fotóval

Ó, ez a csodálatos hal a lazac! Olajos, lédús, tágas. Egyszóval "Salamon" (az angol lazacról), ahogy a zsidók viccek. A hal igazán királyi, méretben és egyedi gasztronómiai tulajdonságaiban. És a globalizáció óriási "merci" -ja, mivel a lazac most már - már nem szűkös csemege, de egészen hozzáférhető specialitás egész évben.

Megmutatjuk, hogyan kell főzni lazac a sütőben, mert egy ilyen módszer, hanem a fólia nemcsak megőrzi, és még finomítás megsokszorozza minden darab halat.

Hogyan kell főzni "Lazac a sütőben"

Lazac a sütőben - finom recept, kör alakú fotóval

1 Finoman vágja a hagymát vékony félkörökbe. Formázza meg a sütőlap fedelét egy edényfóliával és megszórja olívaolajjal, tegyen egy vastag réteg előkészített hagymát.

Lazac a sütőben - finom recept, kör alakú fotóval

2 Hagyma "felületi" szezon fekete borssal és babérlevél.

Lazac a sütőben - finom recept, kör alakú fotóval

3 Vágja le a citromot félbe, vágja ki a gyümölcslevet egy részből, vágja a második köröket, és tegye a citromot a hagymán.

Lazac a sütőben - finom recept, kör alakú fotóval

4. Mossa le a lazacfilét, csavarja le és vágja fel 4 adagra, mindegyiküket - nagyvonalúan dörzsölje sóval és tegye a citromra. A lazacot citromlével simítsuk fel.

Lazac a sütőben - finom recept, kör alakú fotóval

5 A halat szorosan fóliával megpirítjuk, és a sütőbe 15-20 percig 180 fokig melegítjük. A sütőben sült lazac készen áll. Tálaljuk a halat bármilyen körettel.

Lazac a sütőben - finom recept, kör alakú fotóval

Kapcsolódó cikkek