Karaláta tejszínes zöldséggel párolt - multivárkában főzve
A Multivar a mi barátunk, segítő és kenyérkereső. Bármelyik, első pillantásra a legösszetettebb receptekkel megbirkózik, anélkül, hogy villogni kezdene ezeken a készülékeken. Vegyük legalább a receptet a tejfölt párolt pontyhoz. Megpróbáljuk?
A ponty egy multivarkban párolt - egy ünnepi étkezés számos nemzeti konyhában. Nos, előre fogunk gyakorolni. Van egy hal? Megtalálja a zöldségeket? Kezdjük?
Sokat mondhat a haltermékek hasznosságáról. Az ilyen anyagok, mint nyomelemek és vitaminok létfontosságúak az emberi szervezet számára. Mondanom sem kell, hogy a halételeknek a táplálékunkban kell lenniük.
Ezenkívül a halak, mint az élelmiszer nem olyan nehéz, mint a hús. Az ízlésről, és nem szól semmit. Szabadidő lenne, és szeretne kedvelni a szeretteiket. Nos, egy jó szakácsnak nem kell mást!
Karaláta tejfölös zöldségekkel
A többnyelvű főzés egyszerű. Utasítás, gombok, módok. Kövesse a tanácsunkat, majd a tejföllel párolt ponty olyan finom lesz, hogy egy ideig elfelejtené a többi receptet.
Az étel "párolt ponty zöldségekkel" a következő termékekre lesz szükségünk:
- Ponty - 1 kg.
- Hagyma 2 db.
- Vaj - 50 g.
- Tejföl - 1 üveg.
- Citrom - 1 \ 2.
- Burgonya - 5-6 darab.
- Dill.
- Rosemary.
- A petrezselyem gyökere.
- Fokhagymát.
Tisztítjuk a halat, eltávolítjuk a kopoltyúkat. Elhagyjuk a fej, a farok és a fins a szépség. Sózni a hasított testet, megszórjuk borssal, fűszerek. A sárral és aromákkal áztatott pontyhoz 30 percig hagyja.
Halak fűszerezés
Megfelelő megközelítéssel a fűszerek a termék természetes ízét kiegészítik és hangsúlyozzák megszakítás nélkül. A legfontosabb itt nem túlzás. Milyen fűszerek alkalmasak a halakra?
Azt mondják: "A hal szereti a hagymát."
Minden halétel tökéletesen kombinálható a hagymával és a sárgarépával készült pác. És a halakat nem szabad fokhagymával és zsálya, fekete borssal és fehér mustárral, kakukkfűvel és borsmental, citromfűzel megsemmisíteni.
A mi esetünkben rozmaringot használunk. A "Sea Dew" (görögül fordított) erős fűszer, amely elfojtja más ízeket, ezért nagyon kis mennyiségben használja.
Multivarim
Melegítsük fel a multivarket a "Sütés" módban (8 perc), adjuk hozzá a növényi olajat, és főzzük a zöldségeket - hagymát sárgarépával (kb. 300 g hagymát egy nagy sárgarépára). Hadd emlékeztessem önöket arra, hogy ez a mód multifunkcionális, és lehetővé teszi különösen a kényes termékek finom sütését.
Amikor elkészül, hozzáadunk apróra vágott kaport, valamint apróra vágott fokhagymát, fekete borsot és babérlevet. Keverjük össze a zöldségeket kis mennyiségű tejföllel. Párolt pontyokat főzünk zöldségekkel!
A kapott masszát áthelyezzük a ponty hasába, és a rajzba rakjuk, de nem azonnal. Először is, egy kenyérpárna, előredőlt, körbe vágva, a szár aljára. Itt hozzáadhatunk apróra vágott sárgarépát, hagymát, gyökereket.
Egy pohár tejfölt kéne készen állni. Vagy inkább tejfölös mártással, amelyet egyszerűen a finomra vágott zöldségekhez és fokhagymához adnak. A tejföllel a karpás tetején nagylelkűen öntözött.
A mártás egy része maradjon - hasznos a bejelentéshez.
És végül, multivarkunkat "Quenching" módba fordítjuk. Természetesen nem oltjuk ki a tüzet, hanem a pontyunkat teljesen készen állva. A legfontosabb itt a türelem, mert a szag már annyira megdöbbentett, hogy egy zsebkendőre van szükség. Tudod, mit válassz.
Ideje halászni a többnyelvű halat - 30-40 perc. A tejföllel párolt ponty kiderül - az ujjak nyalogatnak. Tehát ne hívj sok evangelist az asztalnál - ők maguk maradnának!
További receptek a honlapunkon:
- Egy pácolt harcsa zöldséggel főzünk egy multivárkában
A harcsa meglehetősen nagy ragadozó hal, amely akár öt méter hosszú is lehet. De a főzés inkább alkalmas egy kis fenekű harcsa.
Hogyan készítsünk pontyot tejföllékben? Sok recept van a főzéshez. A termékek halmaza gyakorlatilag ugyanaz, a különbség a hal termikus feldolgozásának módja.
Az õszi melankóliát az ízletes ételek készítésével lehet kezelni. És ha a hűtőben a hús csak halat, és még akkor is - folyó? Nos, ott van.