Hogyan kell főzni a nyersdarabok archívumát?
Töltelék egy másik veszi - csirke, marha, pulyka, sertés, mind mix, hagyma sok elég, még néhány zöldség (sárgarépa, vagy cukkini, vagy káposzta, csak forró vizet is bevon nem keserű) őrölni is, só, bors - ízletes ! Még a lágy gőz is köszönhető a hagymának és a zöldségeknek.
És enni egy kicsit a kenyeret annyira, van még több hús, hogy elrontsa - br :-). Nos, általában a tészta és a hús kombinációja nem nagyon hasznos - a gombócok annyi kritikát nyertek. Kenyérsütemény, de ha sült - rossz szervezet!
néha - sárgarépát. A tekercs helyett lehet mangó vagy kenyérmorzs. A zöldségek (burgonya, sárgarépa és hagyma) megkönnyítik a pácolást, és íze van sült burgonyának.
De először sütem mindkét oldalon egy rövid ideig, majd sütem a sütőben egy sütőlapra vagy sütőre.
Ez - ha egészséges, akkor legyen nagyobb a nyavalyás. És akkor - mint minden, egy sült tejjel, hagyma - sütjük. de közepes lángon. A fekete-plantar soha nem működött.
És ezt mondták nekem! A nagynéném azt mondta, hogy egy profi szakács azt tanácsolta neki, hogy erős tealeveget adjon a szeleteknek - képzelje el. Azt mondja, hogy a csipkéket valami különleges - nagyon puha és buja - készítik. Hallott valaki erről? Megdöbbentette. Finomítsa meg - írjon még többet. )
Egy kényelmesebb módszert javasolhatok - nem egy rántásra, hanem egy húsdarálóra, hogy megpróbáljak kekszet. Beírtam a csomag állott fehér kenyér, én csavarja húsdarálóval (így, mert minden kis zsemle nem gyűjt, szétszerelni a daráló), és öntsük üvegekbe fedéllel. Beauty. )
Hogyan CHEM őket. Itt ezer alkalommal hallottam, hogy a húsok elkészítése előtt a darált húsdarabot meg kell törölni, vagyis erősen el kell hagynia az asztalt. Ez általában hogyan. A töltelékem mindig viszonylag folyékony, azaz. ha az asztalnál lévő tálból minden erőmmel dobom. Attól tartok, a konyha, akkor nem mosom))))
Valamilyen oknál fogva a legfinomabb szeleteket akkor kapja meg, ha beavatkozik a darált húsba. Nem tudom, miért! Mint ugyanazok a hagyományos összetevők (húzódsz egyszerűen marhahúst, nem eszem sertés :-). tej, tojás, őrölt fehér zsemlemorzsa, helyi ételízesítő), de a kézzel keverednek - az íz sokkal meggyőzőbb.
Az anyósok tejet és hagymát adnak hozzá, és a maman kenyere a tejben áztat. Reilly lágyabb és lágyabb lesz.