Grillezett csirke a mikrohullámú receptben és a videóban
Mi lehet finomabb, mint egy csirke a mikrohullámú grill grillezővel zöldség. Tudom, hogy azt fogja mondani, hogy a csirkét sütjük a sütőben. De képzeld el: nyár, meleg, kapcsolja be a sütőt. És a csirke azt akarja ... Tehát, mi lehet finomabb ...? Ez így van! Főtt szárnya a grill a mikrohullámú s ugyanolyan körettel a zöldségek. Vagy burgonyával, rizzsel, hajdinával.
By the way, ha érdekel, hogyan lehet sütni egy csirke a mikrohullámú sütőben, akkor a válasz nyilvánvaló - csak akkor, ha van egy "grill" funkciót. Anélkül, hogy nem kap sült kéreg és csirke.
Recept: grillezett csirke mikrohullámú sütőben
Vettél csirkét? Fiatal, legfeljebb két kilogramm? Aztán feltöltöttem a törülközőt (a felesleges nedvességet nekünk mindenre).
Ezután elkészítjük a sült csirkét a mikrohullámú sütőben. De először egy marinádal ellátott lemezbe tettük, és óvatosan dörzsöljük le. Több helyszínen lyukasztunk egy villával vagy fogpiszkálóval és ... a mikrohullámú sütőben!
A teljes energiát, grill módot (vagy mikrohullámú + grill) helyezzük. 15-20 percet hagyunk. A harang után megpróbálunk készen állni, ha át kell fordulnunk és fel kell készülnünk egy kicsit.
Mi a legfontosabb dolog egy grillezett csirke főzésében mikrohullámú sütőben? Természetesen egy sor fűszer, amely az ízletes ételeket és a megfelelő rendszert teszi. Számos receptet ajánlok, amelyek mindegyikét ellenőrzik, a csirke finom, de semmi sem akadályozza meg, hogy megváltoztasson ízlését.
Mézzel, mustárral és citromlével.
Elõkészítés: Alaposan öblítse át a csirkét, engedje le a vizet; marinátot készítünk, citromlevet, növényi olajat összekeverünk, fokhagymás szegfűszeggel, fokhagymás szegfűszeggel fűszerezzük; dörzsölje ezt a keveréket a teljes hasított testen kívül és belül, és hagyjon legalább egy órát, vagy jobb éjszakát; Sütjük a csirkét a rácsra (csak ne felejtsük el helyettesíteni a tartályt, ahol a zsír lefolyik), vagy tálba helyezzük. A sütési mód lehet ugyanolyan, mint a mikrohullámok nélkül, akkor persze jobb, ha a csirke a rácson van, és kombinálódik, ebben az esetben a hasított testet mikrohullámú sütőbe kell helyezni. A főzési idő a csirke súlyától és a kiválasztott üzemmódtól függ. Ne felejtse el rendszeresen forgatni, hogy egyenletesen főzze a húst. A csirke felkészültségén áttetsző húslevet beszélnek, amely kiemelkedik a lyukakon.
Recept fokhagymával
Ez a csirke lesz pikáns íze, mivel csak a fokhagymát és fűszereket: a hasított darabonként 1,5 kg, hogy 3 szegfűszeg és egy pár evőkanál növényi olaj és fűszerek.
Hogyan kell főzni: mosni és csípni a csirkét; fokhagymát egy kis tálban sajtoltunk egy sajtón, itt töltsünk be olajat, sót, borsot, adjunk hozzá fűszereket; Ezzel a marinadával óvatosan, minden oldalról felhúzza a hasított testet (előzetesen átszúrhatsz, hogy a hús jól kevert legyen); hagyjanak legalább egy órára a pácban. Ha nem használ mikrohullámokat, tekerje a szárnyak és lábak végeit fóliával. Ha a főzés kombinált módban van, tegye rá egy pörkölőüveget.
Grill módban, főzzük 20 percig, majd fordítsuk a másik oldalt és folytassuk ugyanazt az időt. Ellenőrizze a rendelkezésre állást. Ha a csirke jól sütött és a belseje még mindig nedves, akkor kapcsolja be a mikrohullámokat (maximális mód, idő - min 10), ne felejtse el eltávolítani a fóliát.
Csirkemell recept a fűszeres lemezeken a mikrohullámú sütőben
Mikrohullámú „Grill”, és a csirke - ez egy lehetőség, hogy a finom étel neve „csirke grill mikrohullámú,” persze, továbbra is szükség van: a kedvenc fűszerek, 4-6 zubochka fokhagyma, só, bors.
Főzés: A megtisztított fokhagymát és vágjuk vékony lemezek (a vékonyabb, annál jobb): a test, mosás és itassuk a papírtörlő, hogy átível a tetemet, helyezzük el őket a darab fokhagymát, rácsos kívülről és belül sóval, fűszerekkel, borssal; hagyja el a csirkét 1 órás marinálásra; Tedd a grill mikrohullámú, helyettesítheti az edényt, és főzzük a mód „Grill” 20 percig, majd fordítsa meg, és tovább főzzük, amíg a csirke érzékeny és a szúrás a legvastagabb része nem látszanak tiszta folyadék.