A torta csokoládé lepkékkel díszítjük

A csokoládé pillangóinak elkészítéséhez szüksége lesz:

kulináris táska;
karamella Candy Melts különböző színekben;
ha magának szeretné festeni a csokoládét, vásároljon fehér csokoládét és olaj alapú élelmiszer színeket;
pergamentpapír;
nyomtatott sablon pillangókkal;
páratlan dolog;
fogpiszkálóval.

Ajánlások csokoládéval való munkavégzésre:

A csokoládét egy vízfürdőben megolvad, amíg sima. Győződjön meg róla, hogy a víz nem kerül a csokoládéba, ha szükséges, takarja le a fedelet. Meg lehet olvasztani a csokoládét egy mikrohullámú sütőben, de ne melegítse túl. Öntsük a csokoládét a kulináris zsákba.
Tegyen egy mintát nyomtatott pillangókkal egy lapra sütéshez, és tetejére egy nagy pergamen lap. A pillangószárnyakat körvonalazd körbe a csokoládéval.
Ezután gyorsan tölti be a szárnyakat a megolvadt színes csokoládéval. Használjon egy fogpiszkálót, simítsa a csokoládét a szárny belsejében, és készítse el a "pezsgőfürdőt", hogy a szárnyakra maró hatása legyen.
Míg a csokoládé szárnyai még mindig melegek, szórjuk meg a nem-raklapot a tippükre.
A pergamentpapír szárnyait hűtsük le egy órára, és használjuk használat előtt egy lezárt tartályba.
A tortát díszítjük: egy új, fekete csokoládéból álló szelet olvad. Húzzon le vastag vonalat a pillangó testére, és hagyja kihűlni néhány másodpercig. Ezután rögzítse a szárnyakat a testhez a kívánt szögben, tartsa őket addig, amíg enyhén megkeményedik. A nagy szárnyak alatt fehér csokoládét hozhat a jobb támogatásért.