A különféle fajtájú csévélő bab termesztése a telken "
"És az ételeidnek gyógyszernek kell lennie,
és a gyógyszere élelmiszernek kell lennie "
A természetes gyógyszerek közül a gyümölcsök és a zöldségek a gyógyító ízlés és a táplálkozási tulajdonságok egyik vezető helyét foglalják el.
A hozzáférhetőség, az egyszerű főzés, az egyszerű használat, a különös nemkívánatos hatások hiánya lehetőséget nyújtanak az emberek számára, hogy mindennapi életük során széles körben használják a zöldségek és gyümölcsök gyógyhatását, és magukban foglalják őket egy élő otthoni gyógyszertárban.
Ezek a természetes termékek az első megbízható segítők a sok betegség első találkozóján.
A norvég pszichológus, Olaf Lindgrem, aki szenvedélyes kutató és lelkes növénytermesztőként kapcsolatot teremtett az ágyakon és a karakterünk sajátosságai között.
A pszichológus szerint a növekvő burgonya kiegyensúlyozottabb és toleránsabb valakinek a véleményét, a káposzta termesztését - inkább a vitákban korlátozott; a saláta gondozása növeli az érzékenységet és a mások megbetegedéseire való reagálást, és a céklát éppen ellenkezőleg, közömbösíti a kertészetet. A paradicsom és az édes paprika hozzátesszük a célokat, a sárgarépa kísértést kelt a blues számára, és a zöld hagyma fokozza az agresszivitást. A növekvő paradicsom megkönnyíti a gyermekekkel folytatott kommunikációt, javítja a család helyzetét, és a szamócafájdalmak fokozzák az önelemzés vágyát. [6]
Míg a növekvő zöldségekkel foglalkozik, nagy családunk tagjai érdekes kutatási célokat választottak ki. Nem csak élelmiszereket, vitaminokat és gyógyszereket kapunk, hanem magunkat is felhozzuk. Továbbá erősítjük az egészségünket és az idegeit a fizikai munkával.
Kutatásom tárgya egy kanyargós bab.
Célkitűzés: A helyszínen egy kanyargós bab négy fokozata. Ezért a feladatok:
Az irodalmi forrásokból, hogy megismerkedjen a kanyargós bab leírásával, alkalmazását a gazdaságban, a népi és a modern orvostudományban.
A betakarított bab értékének felmérése.
Hipotézis: a mi oldalunkon a fõfélék feltekerõ babját termesztették török és török babot. Feltételezzük, hogy az Arbor és a Purple Lady fajták is gyönyörűek és nyereségesek lesznek.
A kutatás relevanciája a gyermekek bevonásában a mindennapi problémák megoldásában és a közös hasznos ügyhöz való tartozás érzésének fejlesztésében.
1.1. A göndör babfajták leírása
A feltekercselő babfajták rövid növényzetet mutatnak a hajtásoktól a technikai érettségig 60-65 napig. A növények magassága 1,5-3 méter. Szövőszárakra van szüksége. Sok fajta létezik, de négyet teszteltünk.
Nagyvirágú bab (török bab)
A magok nagyok a foltok. Virágok nagy, vörös. A hüvelyek lefelé, zöld, akár 20 cm hosszúak, szélesek és laposak. Nagyon nagyra becsülik a díszítőképességet. Az élelmiszer-vetőmagokban zöldbab. Száradt hüvelyek gyógyászati alapanyagként.
Turshevaya bab. A virágok fehérek, a bab 17-35 cm hosszú. szál nélküli szálak. Nagyon értékes az ízminőség, különösen a konzerv formában. Száradt hüvelyek gyógyászati alapanyagként
Bab Arany - bab enyhén ívelt, pergament réteg és rost nélkül világos sárga. A hossza 13-15 cm. sima. A magok elliptikusak, krémesek. Értékes a magas stabil hozamért, a betegséggel szembeni ellenállásért.
Bab lila hölgy. A magok lila és minden lila színű növény. A bab lila, sima, fényes, 12-14 cm hosszú. A magok elliptikusak.
A fajták, mind a magvak, mind a pengék ízminősége magas. [5. 8]
Az agrotechnika nem bonyolult.
A növények gondozása a talaj lazítása a sorok közötti távolságban, gyomlálásban, etetésben, a gyomok, kártevők és betegségek elleni küzdelemben. A lazítás eső vagy öntözés után történik, amikor a talaj kiszárad és egy kéreg keletkezik. A szezon alatt 5-6 lazítás van.
A bab bab tartalmaz szálakat, keményítőt, pektint, zsírt, fehérjéket, esszenciális aminosavakat. Sok nyomelem: kálium, kalcium, szilícium, magnézium, nátrium, foszfor, réz, fluor és mások.
Ezenkívül a bab gyümölcse sok vitaminból áll: A, C, E, B, B 2, B 6 és mások. A bab értékes élelmiszer-, gyógyító- és takarmánynövénynek számít [5].
Az éretlen gyümölcsbabát főtt vagy sült ételként használják. A gabonákat gyakran használják konzervek és főzés során. [3]
Szeletes bab száraz mártással.
Összetevők: 700 g bab, 60 g olaj, 1. l. zúzott mandula, só ízlés szerint.
A bab felforral, amíg puha (lehetőleg pár). Olajjal sütjük meg a földet, kövessük és betessük a babot, adjunk hozzá sót, rázzuk többször is, hogy a bab jól keverje össze a mártással. Tálaljuk forró, finomra vágott, meredek tojást és zöldet lehet megszórni.
Babszínben főtt bab.
Összetevők: 1 kg bab, 50 g olaj, 1 evőkanál. liszt, só, bors, zöld ízlés szerint.
Vágott hüvelyek 3-4 cm hosszúak. Az olajkazánban sütjük sárgás színű sört, töltsünk 1 t forró vizet, és hagyjuk forralni. A kapott mártással elkészítsük az elkészített babot, sót, borsot és főzzük le a fedő alatt alacsony lángon, amíg a bab készen áll (10-12 perc).
Szalonnasaláta feta sajttal.
Hozzávalók: 700 g bab, 2 tojás, 3 evőkanál. reszelt sajt, 1 tk. liszt, 100 g tejfölt, 1 evőkanál. olaj, só ízlés szerint.
Bab héja, forraljuk sós vízben, csatorna a, keverjük össze vajjal és reszelt sajttal, hozott egy tűzálló edénybe, habverővel a tojásokat és a lisztet és a tejföl. Az így kapott keveréket öntsük a babot és süssük a sütőben.
A tojással sütött bab.
Összetevők: 1 kg bab, 3 tojás, 100 gr tejföl, 2 evőkanál. vaj (jobb krémes), só ízlés szerint.
Forraljuk fel a babot sózott vízben, tegyük egy serpenyőbe, olajozzuk és felöntjük a tojásokat felülről, tejföllel felvertük, sütjük a sütőben. Tálaljuk forró.
A szakácskönyvekben számos további recept található a főzéshez.
A bab, különösen a fehér nyáladzó hasa, amelyet hosszú ideig emésztettek, vastag anyagot generál. Ibn Sina azt javasolja, hogy a babokat, a borsot vagy az ecetet sóval keverjék, hogy elkerüljék ezeket a problémákat. [6]
1.3. Gyógyulás és gyönyörűség
Számos gyógynövény-referenciakönyv azt jelzi, hogy a bab a vérnyomáscsökkentő hatású növényekhez (a kezdeti stádiumban a magas vérnyomás kezelésében alkalmazzák).
Ehhez szükség van: 20g aprított lapok önteni 1L. forrásban lévő víz. Forraljuk 4 órán át, csatorna. Vegyünk 100 g-ot 4-5 alkalommal naponta.
A cukorbetegség könnyű formában történő elkészítéséhez a következő receptet kell elkészíteni: öntsünk 40 liter aprított leveleket 1 liter vízbe, forraljuk egy lezárt tartályban vízfürdőben 1 órán át. Törzs, 1 evőkanál. Napi 4-5 alkalommal.
Nagyapám elkészítette a megoldást az alábbiak szerint: 2 evőkanál száraz babot vágott egy szeletelt 300 ml vizet öntött, 15 percig forralt, és 2 evőkanál. kanál naponta 4 alkalommal.
A modern orvostudományban a bablevél cukorcsökkentő hatását klinikai körülmények között bizonyították [6].
Az infúzió bejuttatása vagy a bablevélkivonat a diabetes mellitusban (L.Ya. Sklyarovskaya, 1975) 6-8 órás vércukorszint (cukorbetegek) koncentrációjának csökkenését okozza. Ebből a célból ajánlott frissen elkészített infúziót 1:10. [4]
A bab gyógyító hatása csak a cukorbetegség enyhe formáiban nyilvánul meg.
A babban sok a nátrium és a kálium. Emiatt a folyadék kiválasztódik a szervezetből, és ez kedvező hatást gyakorol a szív- és érrendszeri működésre a megbetegedett szív és a vesék esetében, a menüben babszalonna van, és babból készült teát is készít. A babból és a fekete ribizli levelekből készült táplálék a hasnyálmirigy-betegségekre ajánlott.
A babok rendszeres használata a fogakon nem keletkezik kő.
A bab segít elhízás és köszvény elleni küzdelemben.
Muhammad Huszein Sherazi (XVI. Század) szerint a babnak tisztító tulajdonságai vannak, feloldja a köveket. A diuretikus hatást a gabonák héja (nem a hüvely) hajtja végre. [4]
M UCF bab sütemény vagy méz is használják, mint egy sebgyógyító hatóanyagként, és a kezelésére bizonyos bőrbetegségek: fekélyek, ekcéma, kelések, tályogok [6].
Bármely gyógyszer alkalmazása esetén orvoshoz kell fordulni. Ellenjavallatok bab nem rendelkezik, de vannak egyéni intolerancia a készítmények fehérített emberek.
A haricotevek növekedésének és fejlődésének megfigyelései során négy fajtát vettek fel: török bab, pulykabab, gazebo, bíbor hölgy 30 magonként.
A magvakat 2 napig csírázták, és egy sorban vetették el a fém keret szélei mentén, ahol közepes fajtájú zöldségek forgatottak. Ebben az évben a keret nem borított film. A vetőmagokat 10 ° C-os talajhőmérsékleten vetjük alá. A fészkek közötti távolság 50 cm, minden egyes fészekben 5 mag magválasztással 5-7 cm. A vetési mélység 4-5 cm, 1 futóméter 10 mag.
Minden munkát a próba telek kell rögzíteni a terepi naplót.
Két héttel a vetés előtt a magokat csírázásra tesztelik. A magvak csírázása 98%. A vetőmagokat a tapasztalatoktól elkülönítve ültetik el.
Gyűjtse össze a hüvelyeket csak reggel, így esténként a sebek kiszáradnak.
A hüvelyek egy része a növényekre marad, amíg a szemek teljesen meg nem érnek.
Vegye figyelembe a terményt: a pengék súlya és az érett mag tömege.
A szárazbab hüvelyeit papírzacskóban szellőztetett helyiségben kell tárolni orvosi célokra.
Amikor a növények fő szára eléri a keret közepét, csípje meg őket. A növények oldalsó ostorokat fognak adni, amelyek meghosszabbítják a virágzási időszakot és növelik a babbevitel hozamát, és hosszú ideig is gyönyörű kilátás nyílik a helyszínre.
Néha nehézségek merülnek fel a petefészkek képződésében babban. Segítünk neki rendszeresen permetezéssel vízzel a virágzás idején.
3. A vizsgálat eredményei
Vetőmag: bab Babörökök 30 darab 5 magból fészekenként
A Turshevaya bab 30 fészekből 5 magból áll
Bab Gazebo 30 mag / 5 a fészekben
Bean Purple Lady 5 magról fészekenként
Összesen 120 mag.
A fészkek közötti távolság 50 cm.
Szerint a fémkeretet kívülről a csírázó bab csepp a pamut szál, amellyel a növények emelkedik a felső keret, amely egy szép virágzó sátor alatt az ágyak.
21.04 - kb. 12 cm-es csirke erős gyökérrendszerrel
28.04 - csírák magassága 21 cm
27.04 - magvak áztatása vetésre
A vetés előtt a nitrogamfoska 30 g műtrágyáját a talajba rögzítették. hamu 1 üveg 1 méterenként.
29.04 - vetőmag
2,05 - öntözés öntöző kannával
5.05 - palánták megjelenése, a babok a sziklaféléket a föld felszínére emelik.
12.05 - lazítás. Bokros körömvirágok ültetése 4-5 cm magasak.
13.05 csöpögő eső.
15.05 - a bab magassága 6-7 cm.
16.05 - lazítás, gyomlálás.
24.05-26.05 - kis csapadék.
27.05 a növények magassága 15 cm-re. Elkezdtük lecsökkenteni a kötözőszálat.
29.05 - Egész nap esett az eső.
4.06 - lazítás, a növények iránya a tartókon. (9. kép)
9.06 és 14.06 között a hőmérséklet 35-41 ° C - a bab gyorsan növekszik, magassága kb. 80 cm.
A török bab és a tursheva virágzásának kezdete, de kevés virág van, és néhányan esik le.
15.06 - A peremrestuyu szalma ösvényének lefejtése a talaj szárításából és repedéséből.
16.06 éjjel esik.
19.06 lazítás, harisnyakötő, a szövések iránya. (10. kép)
Permetezés polihomom (40g. 10 liter víz), hogy megakadályozza gombás betegségek (permetezett bátyja)
21.06-23.06 csöpögő eső
22.06 a bab virágzik jól. Minden fajta a Purple Lady kivételével.
Június 27-én megjelentek az első, 5-12 cm hosszú zöldbab. Este rövid esõ
1.07 - Lazítás száraz felsővel. Nitroammophoska 30 g és 1 csésze hamu egy méteren.
1.07-től 5 napig szelektíven beszedve
Csúszós eső
5,07-es levegő hőmérséklete +39 0-ig lazítás
9.07 - reggel felhőszakadás
11.07 - 40 g karbamid extra gyökértrágyázása. 3g. kálium-permanganát 3g. 10 liter vízhez
16.07 növények koszorúja, gyűjtemény
18.07 A marigoldok kibővültek, így a folyosók összes talajt lezárták.
További gondozás - szükség esetén öntözés és betakarítás.
A szemeket műanyag palackokban tárolják. A szemek tömege
"Török bab" - 600g
"Purple Lady" - 180g
Mivel minden termesztett fajták egymás mellett, a magok nem fogják használni, bár kifelé különböző magvak és azok megjelenése megegyezik a leírás.
A vetőmagokat "Usadba" üzleteinkben a "Sedek" és az "orosz zöldségkert" cégekből vásároljuk.
A kutatás célja teljesül. Az irodalmi források szerint megismerkedtünk a kanyargós babokkal a sajátosságaival, a termesztés titkaival, valamint a főzés, a népi és a modern orvoslás használatával. Minden fajta nagyon dekoratív. Világos virágzás, különféle színű hüvelyek vonzotta figyelmünket egész nyáron.
A teljes hozam a következő: 22 kg "zöld pengék", amelyeket nyáron élelmiszerekhez és betakarításhoz használt télen és kb. 4 kg gabonát választottak. Bár a Lila Hölgyek és a Gazebos termelékenysége alacsonyabb, mint a Tursheva és a török babé, még mindig fényes hüvelyeik és gyönyörű virágaik miatt fogjuk őket vetni.
Gyógyászati célokra pulykababból és törökbabból száraz palacsintát használunk. A száraz hüvelyek hosszú évekig tartó infúziói és főzetei segítenek megőrizni a magas vérnyomásban, a rejtett cukorbetegségben és a lábak gyakori szívduzzulásában szenvedő, idősebb családtagok egészségét. A Gazebo és a Purple Lady a száraz levelek finomabb durvábbak és orvosi célokra nem használjuk őket.
A kapott zöldségkultúra, más zöldségekkel együtt, megmentette a családi költségvetést.
Photo 11 Dekoratív bab