Nyers húsvéti nyersleves sűrített tejzel
A helyes húsvéti táblázat három étel jelenlétét feltételezi. Ezek festett tojások, húsvéti torta és túró, a főzés módjai, amelyek számosak.
A sajtolt tejből készült húsvéti húsvétel viszonylag új recept. És általában ez a húsvét nyers tojás nélkül főz.
Egyszerű húsvéti sűrített tej
1 kg túró:
- 180 g krémes pillangó
- 2 doboz sűrített tej
- ízesítő adalékok - szárított kajszibarack, aszalt szilva, mazsola, kandírozott gyümölcs, dió
- vaníliacukor
1. A sajtot szitán töröljük át. Előhűtött vajhéj. Mix túrót, sűrített tej és vaj.
2. Add hozzá az ízét szárított gyümölcsök (előkészített forró víz 0,5-1 óra), kandírozott gyümölcsök, diófélék, vanillin vagy vaníliacukor.
3. Egy tésztaszűrő feküdt a géz, hogy a végek lelógó szélére, tedd túró, zárja be a szabad végeit a géz, hogy egy tányér vagy fedél lezár a tömeg felülről, hogy a terhelés (például egy pohár víz). Tegyen néhány edényt a szűrő alá, ahol a folyadék áramlik. Tegye be a hűtőbe.
Javasolt, hogy túrót sűrített tejzel tiszta csütörtökön készítsen, hogy jól elkészüljön. A templomban való felszentelés vagy az asztalnál való kiszállítás előtt eltávolítjuk a húsvétról a terhet, kinyitjuk a gézet, átfordítjuk a tányéron és díszítjük.
Húsvéti recept sűrített tejjel és tejföllel
Még finomabb és finomabb túró tészta. Mielőtt cukrot adtál, próbáld meg az ízt, talán nincs rá szükség, a sűrített tej nagyon édes.
- túró - 600 g
- Vaj - 150 g
- tejföl - 125 g
- sűrített tej - 200 g (1 pot)
- cukor - 2 evőkanál
- mazsola - 0,5 csésze
- vaníliacukor - 0,5 tasak
1. Mazsák forraljuk a forró vizet 15 percig, engedjük le a vizet, száraz mazsolát.
2. A sajtot dörzsölje át egy szitán, hogy levegője legyen.
2. A vaj lágyuljon és daraboljon cukorral és vaníliás cukorral, hogy a szemek feloldódjanak.
3. Add hozzá a vajat a túró, a tejföl és a sűrített tej, mazsola, keverje össze mindent jól.
4. Húsvéti, gézzel borított vagy hagyományos szemesgyűrűvel borított, héjas sajt tömege, amelyet gézzel borítanak. Felülről az elnyomást és az űrlapot 24 órán át a hűtőszekrénybe helyezzük.
Kész húsvéti a túróból, hogy gyengéden vegyen ki alakot, fordítsa át és díszítse a kandírozott gyümölcsöket vagy a szárított gyümölcsöket.
Krisztus feltámadt! Bon appetit!
Túrós tészta sütés nélkül vajjal (nyers)
Nyers húsvéti túrós méz és mascarpone
