Amarula likőr (amarula), faj
Amarula likőr, faj 5,00 / 5 (100,00%) 4
Az Amarula egy Afrikából származó tejszínes likőr.
Általában ez az afrikai likőr hasonlít a híres Baileysre. de annak összetétele egyfajta összetevők, különösen, tartalmaz marula juice, ez az összetevő adja a likőrt egy különleges íz és illat.
Marula egy dél-afrikai fa, amelynek gyümölcsei hasonlítanak a szilva.
Az "Amarula" elkészítéséhez a marula gyümölcseiből a héjat el kell távolítani, és a csontokat eltávolítják, majd a gyümölcs gyümölcseit elkalauzolják. Ezenkívül a lepárlási eljárást végezzük, amely után a desztillátumot két évig érlelik tölgyfahordókban.
A likőr elkészítésének utolsó szakasza az öregített desztillátum és a friss tejszín és szirup összekeverése.
A szeszesitalot a Distell (Distell), a vezető alkoholtartalmú italgyártó és -forgalmazó állítja elő Afrikában.
Először is, az 1983-ban gyártott "Amarul" szeszes ital, de átlátszó színű volt, és nem hasonlított a jelenlegi italhoz. Hat évvel később, 1989-ben a vállalat menedzsmentje egy krémszínű likőrrel bővült, amely a márka védjegyévé vált.
Az Amarulu mind tiszta formában, mind különféle koktélok összetételében inni. Ugyanakkor megjegyezzük, hogy azért, mert a nagy édesség, tiszta, ő, mint nem sok, de az összetétel alkoholmentes italok, elég sokoldalú. A legnépszerűbb koktél Amarula a „Kilimanjaro”, „Sunset Safari” és a „fehér elefánt”.
Amarula likőr típusok (Amarula)
Az afrikai likőr uralkodója mindössze két italból áll.
Amarula krém - krémlikőrrel kávé és tejszín létre alapján marula gyümölcsök, miután desztillálásával kapott desztillátum tartjuk 2 évig tölgyfahordókban, majd csatlakoztassa tejszínnel és a szirup. A likőr erődítménye 17%. A szájban van egy finom italt, édes és krémes ízt vaníliás, csokoládé és kávé, félhangokban érezte egzotikus gyümölcsök. italaroma van elsősorban krémes gyümölcs árnyalatok világos árnyalatú karamell és vanília. Mivel a édessége a tiszta formában van részeg nagyon gyakran, de tökéletesen illik gyümölcsdesszerteket vagy fagylalt, jó forró kávé vagy alkoholos koktélt.
Amarula GOLD - ez a fajta italt nem krémlikőrrel, és a jelentése „arany” likőr készül a marula gyümölcs, kombinációjával dupla desztillációs és desztillátum sziruppal. Ennek a likőrnek a fő különbsége a klasszikus verziótól a tejszín hiánya. A likőr erődítménye 30%. Ez a likőr alkalmas különböző alkoholtartalmú koktélokban való felhasználásra, általában frissítő. Különösen jó a likőr gyömbérrel. Nagyon nehéz ilyen típusú likőrrel találkozni Oroszország területén.
