A mandarinok az egészségre, a kalóriatartalomra, a levelek és a héjak tulajdonságaira és egészségére káros hatással vannak
Mandarinok - a vitaminok tartalma. Ez a gyermekek és felnőttek kedvelt desszertje. A kultúra születési helye Kína. A csaknem XIX. Században a trópusi Ázsiából Európában a citrusfélék nemesfehérje, kerek narancssárga gyümölcsökkel jöttek.
Napjainkban a kultúrát Kínában, Japánban és az egész Földközi-tengerben is művelik. De a mandarinok ártalma és előnyei a test egészsége számára nemcsak ezeknek az országoknak a lakói ismertek.
Tehát Sochi közelében termesztik a mag nélküli fokú unshiu-t. Más régiók képviselői értékelhetik a gyümölcsöknek a testre gyakorolt pozitív hatását, ízesített gyümölcsöket vásárolhatnak az üzletben az év bármely szakában.
A mandarin kalóriatartalma
A mandarin táplálkozási értéke a növekedés fajtájától és régiójától függ. Átlagosan 100 g érett gyümölcspép tartalmaz:
szénhidrátok - 7,5 g;
fehérjék - 0,8 g;
zsírok - 0,2 g;
étkezési rost - 1,9 g;
szerves savak - 1,1 g;
szacharidok - 7,5 g;
hamu vegyületek - 0,5 g;
vas - 0,1 g;
PP, A, E, C, B csoport;
pektinek, ásványi sók, fitonkonok, flavanoidok.
A bőr kémiai összetétele cukrot, illóolajat, szerves savakat és vitaminkomplexet tartalmaz. A mandarin kalóriatartalma 100 g termékenként csupán 33 kcal. Gyümölcsök minősülnek alacsony kalóriatartalmú gyümölcs beznitratny: citromsav összetételükben nem ad káros kémiai vegyületek behatolni.
Mi a különbség: klementin és mandarin
Ezek a citrusfélék képviselői tükrözik a természet tehetségének egész bizarr és változatosságát. Gyümölcseik olyan sokszínűek, hogy a biológusok először különböző fajokként írják le őket.
A napos gyümölcsök ízminőségének és aromáinak széles választéka óriási: savanyú és kimeríthetetlen, gazdag és illatos. Általában csoportokba sorolhatók:
Kínai édes fajok;
Mediterrán szűkszálú fajok;
nemes olasz mandarin, különböző színű, vékony bőrrel;
Japán, széles magvú hidegálló Satsuma (beleértve az Unshiu-t), sok maggal.
Sok narancs gyümölcs hibridje van. A boltokban meg lehet találni klementin - az eredmény a sikeres „tandem” közönséges mandarin és vérnarancs „ökörszem”. A clementinok egy erősen illeszkedő vörös héjat örököltek, finom finom aromát és gazdag ízvilágot.
Ezeket gyakran zöld levelekkel árulják el. Külsőleg, a gyümölcsöt nehéz megkülönböztetni. Csak akkor, ha több klementint és mandarinot helyez el, a különbség észrevehetővé válik.
Külső különbségek:
A klementinok inkább kerekek, inkább narancssárgaak;
a hibridek pórusai kevésbé észrevehetők;
A bőr clementin rosszabb a magzat mögött, világosabb.
Mandarin: egészségügyi előnyök és károk
Ezek a gyümölcsök során mind részei: a test - népszerű desszert, héj - helyettesítő narancshéj a készítményben a gyógyszerek, szirupok és tinktúrák. A leveleket és a veséket is gyógyászati célra használják. A mandarinok használata és az ilyen gyümölcsök egészségére gyakorolt káros hatások minőségétől és felhasználásuktól függenek.
Hasznos tulajdonságok
A citrusfélék a vitaminok raktárai. A mandarinok használata a szervezet számára különösen hasznos a télen: a gyümölcs segít a szervezetnek a vírusos megbetegedések elleni küzdelemben.
A finom gyümölcsök rendszeres használata segít:
normalizálja a magas vérnyomást;
megszabadulni a bélmaszkoktól;
megoldja a gyomor-bél traktus problémáit;
az ENT szervek bronchitisz és más betegségek leküzdésére;
megbirkózni az étvágytalanság problémájával;
a bőr és a köröm gombák kikeményedése külsőleg alkalmazva;
a puffadás csökkentése;
a depresszió ellen.
Glycosidok a gyümölcstermesztés antiszlarotikus hatásaiban, és a synephrin anti-asztmatikus hatást fejt ki.
A citrusfélék étrendjének bevezetése hozzájárul a szervezet általános hangnövekedéséhez, javítja az anyagcsere folyamatait és visszaállítja a betegség utáni erőket. A hasnyálmirigy mandarinokkal 1 gyümölcsöt fogyaszthat, és csak az állandó remissziójú embereket.
A mandarinok glikémiás indexe 40-49 egység, ami nem tiltja a mandarin cukorbetegség adagolását. Ezzel a betegséggel ajánlott friss gyümölcsöket vagy frissen préselt gyümölcslevet felhasználni 1-2 gyümölcsből 2-3 naponként. Használhatja a héj kivágását.
Ezek a gyümölcsök növelik a savasságot, és ellenjavalltok a gyomorhurutban, a gyomorfekélyben és a nyombélfekélyben. Nem lehet őket enni hepatitis, nephritis és cholecystitis.
Mint hasznos női mandarin
Népszerű citrusfélék találtak alkalmazást népi receptek a nők számára. Mint a hasznos mandarin? Kedvezően befolyásolják a bőr, a haj és az egészség állapotát.
Ha tetszik a fényes csillogás hatása, naponta néhány pohár klementinlevet vagy csak maszkot készíts. Egy hónap alatt az arca megvesz egy bronz árnyalatot.
A súlycsökkenés esetén a mandarin csak gyakorlatokkal kombinálva hat. Ebben az esetben legfeljebb 500 gramm gyümölcsöt kell naponta fogyasztania. A menü fehérjetételekkel kiegészül: hús, hal, túró, joghurt.
Friss juice kültéri alkalmazással segít meggyógyítani a mocsokot.
A mandarin olajat masszírozó készítményekhez ajánljuk. Az adalék aromája megnöveli a hangulatot, és megakadályozza a sztringek megjelenését.
Sokan kíváncsiak, vajon a terhes nők mandarinok. Ha nincs ellenjavallat, akkor a gyümölcsöt be kell vezetni a jövő anyájának étrendjébe. Az előnyök különösen a terhesség második trimeszterében észlelhetők.
De nem túl buzgó egy vagy két gyümölcsöt naponta pótolni a hiányt a C-vitamin, de sok gyümölcsöt is okozhat allergiás reakciót.
Fontos, hogy az anyukák tudják, hogy a mandarinok károsak-e a szoptatás során. Ha sem a gyermeknek, sem az anyának nincs citrusfélékkel szembeni allergiája, több mandarin nem okoz kárt.
Adja meg azokat a menüben, amire szüksége van egy kicsit, reggel. De anyám nem szabad citrusféléket fogyasztania, amíg a baba nem nő (3 hónaposnak kell lennie).
Hány tangeránt lehet naponta fogyasztani
Ha túlfogyasztja a citrusféléket, allergiát okoz. Ennek oka a gyümölcsök biológiailag aktív anyagainak gazdag összetétele. Minél jobban telített a gyümölcs színe, annál több allergén anyagot vesz figyelembe.
A citrusféléket nem lehet üres gyomoron fogyasztani. Jobb reggel megenni őket. Egy fél órával a reggeli után enni. Az allergia hiányában egy felnőtt személy számára a gyümölcs mennyisége napi 5-10 darab. Mennyit lehet enni a mandarinoknak a gyermekeknek, ezért részletesebben megfontoljuk.
Milyen korból adhat gyermek tangerine-t?
Ha csecsemő van, akkor tudnia kell, hogy milyen korból adhatja meg a baba mandarinát. Annak ellenére, hogy a citrusfélék vitaminokban gazdagok, a gyermekorvosok nem javasolják, hogy 1 éven aluli gyermekeket etessenek.
Először a csecsemő kap néhány csepp gyümölcslevet. Ha nincsenek kellemetlen megnyilvánulások a bevételük után, akkor adjon egy loblit. A mandarinlé 1,5-2 éves friss formában fogyasztható.
Három év alatt a normát napi 1-2 darabra növelik. 6-12 éves korban egy gyermek legfeljebb 5 gyümölcsöt fogyaszthat naponta, ha nem rendelkezik citrusfélékkel kapcsolatos allergiával.
Mandarin héj alkalmazása
A kozmetikai és gasztronómiai receptekben népi gyógyászatban a mandarinhéjak használata egyre népszerűbb. Ne feledje, hogy a citrushéj fényes fényű, nem használható belső használatra. Az ilyen gyümölcsöket hosszú távú tárolás céljából feldolgozzák viasszal és tartósítószerekkel.
Száraz köhögéssel 1-2 evőkanál. l. a szárított héjat termoszba öntjük, 250 ml forrásban lévő vizet öntsünk, legalább egy órán keresztül ragaszkodunk hozzá. Az étkezés után teát inni vagy étkezés előtt fél órával, mézet adva. A részegységet 3 fogadásra tervezték. A hatéves gyermekek 1 tb-os adagot kapnak. l. 20-30 perccel az étkezés előtt naponta három alkalommal. A kezelés időtartama egy hét.
Gyomorbetegségek esetén naponta egyszer egy mandarinhéj porát vegye be. Egy adag - 1 tk. kis mennyiségű vízzel hígított port. A gyógyszer szükséges, általában napi háromszor.
A héj kivágása javasolt cukorbetegség esetén (3 gyümölcsös héjat kell venni, és 10 percig egy liter vízben főzni). A levest feldolgozatlan formában hűtőszekrénybe helyezzük, és naponta egyszer 200 ml-t kapunk. A termék hosszú távú terápiára alkalmas.
Az arc olajos bõrére citrus lotion készül. Mandarin zedra rácskal, adjunk hozzá egy pohár vodkát, és hagyjuk fény nélkül egy hétig. A bőrt nedves pamutpárnával törli reggel és este. Az eredmény egy hét múlva lesz: a bőr egyenletesebb lesz, a zsíros fény csökken.
Hasznos és könnyű elkészíteni a mandarin tinktúráját vodkára. Hámozzon vodkával, 7-10 napig sötét helyen. A tinktúra segít a bronchitis, a tracheitis, a tüdőgyulladás gyógyításában. Ehhez az anyag 20-25 cseppjét vízzel hígítjuk és napi három alkalommal 20 percig étkezés előtt. A gyógyszert komplex terápia segédanyagaként használják. Ugyanabban az adagban kapja az étvágyat.
Finom kandírozott gyümölcsöket készíthet a héjból. Erre a héja 1 kg gyümölcs vízben ázik 3 nap (víz meg kell változtatni) vágjuk és főtt 10 percig. Ezután a szirupot 400 ml vízben 1,8 kg cukorra készítjük. Töltse fel a kéreg forró szirupot, és álljon egy napig. A szirup lecsapódik, és az eljárást többször megismételjük. Szárítsa meg a szárított kandírozott gyümölcsöt.
A mandarin levelek hasznos tulajdonságai
Néha, a gyümölcsök a polcokon a boltok esik levele mandarin. A zöld levelek hasznos tulajdonságait eddig keveset tanulmányozták. Tekintsük a legnépszerűbb recepteket.
Sheet - hatékony gyógymód a gasztrointesztinális rendellenességek számára. Gyógyszerhez 3-4 levelet forralunk egy pohár vízben 15 percig. A részt két ételre tervezték.
Ha néhány aprított száraz levél kevered össze két teáskanál szárított héjjal és öntsön minden liter forró vizet, jó remedést kap az idegrendszeri betegségekre és a migrénes fejfájásokra.
Hogyan tárolhatom a mandarinát otthon?
A gyümölcs ízének és ízének hosszú ideig történő megőrzése érdekében tudnia kell, hogyan tárolhatja a mandarinát otthon. A celofánban rosszul érzik magukat. Amikor hazaérkezel, vegye be a gyümölcsöket a csomagból, és vigye el őket a gyümölcs tálcába. Az érett gyümölcsöket a hűtőszekrény alsó polcain tárolják.
A mandarinok eltarthatósága kb. 10 nap. Ha hosszú ideig szeretné tartani a gyümölcsöt, mindkét papírt papírra fonja be, vagy gyümölcsöt készít egy különleges hálóba. A klementinok ilyen körülmények között nem romlanak még egy hónapban sem.
