A gyökerek vízzel látják el a növényt
A gyökerek vízzel látják el a növényt. A szívó funkció végrehajtásával ez biztosítja a víz áramlását a talajból a növény földi részébe.
Gyökérrendszer
A víz a talajban a gyökérrendszeren keresztül belép a növénybe. A növény nem a gyökér teljes felületét elnyeli, hanem csak a gyökér szőrzetét. Számuk hatalmas és több milliárdot ér el egy üzemből.
A gyökér szőrszálak rövid életűek, és a halottakat gyorsan helyettesítik újakkal, amelyek közelebb állnak a gyökér csúcsához. A gyökér szőrszálak sokszor növelik a gyökér szívófelületét. A gyökér többi részét parafával fedjük le, és víz tárolására és a növény talajba helyezésére szolgál.
Például gabonafélékben a gyökerek teljes felülete 130-szor magasabb, mint a talajfelszíné. A gabona gyökerei a talajba mélyednek 1,5-2 m-en, a lucerna és a száraz helyek más növényei sokkal mélyebbek.
A gyökerek széles körben elterjedtek és szélesek. A gyökerek teljes hossza minden ággal mérve kilométerben, nagy növényeknél pedig például fenyőfák, tíz kilométerek.
A gyökérrendszer mérete
A növények gyökérrendszerének mérete változó, és attól függ, hogy milyen körülmények között fejlődik a növény.
A déli régiókban a növények fejlettebb és mélyebb gyökérrendszerrel rendelkeznek a talajban, mint északon, ahol a gyökereket a talaj felszínére nyomják. A gyökerek ágra való képessége 1000-szer nagyobb, mint az antennáké.
A hatalmas gyökérrendszer lehetővé teszi az üzem számára, hogy a talajban minimális mennyiségű vizet használjon.
A víz közvetlen elnyelése a növény légi részein - levelek és szárak - elhanyagolható, és nem képes kielégíteni a legtöbb növény vízben való igényeit.
Vízi növények, amelyek nem takarják el a kutikulát és a parafát, abszorbeálják a vizet és az ásványi anyagokat az egész felületen.
Gyökérnyomás
A felszívott víz a gyökér mentén először a gyökér hossza mentén merőleges, a központi henger felé, ahol az edények találhatók. Ez a rövid vízút a gyökér élő sejtjei mentén halad. Az ebben az irányban történő elmozdulást a sejtek szívóerő értékei közötti különbség magyarázza.
A gyökér perifériájától a központi hengerig terjedő irányban a sejtek szívóereje nő, aminek következtében a víz eléri a gyökér központi hengerét, majd az edények fölé emelkedik.
Az erősség, amellyel a gyökérszivattyúk vízbe kerülnek a felszíni szervekben, gyökérnyomásnak nevezik.
A gyökérnyomás a jól hidratált növény szárának levágásával figyelhető meg. Néhány perccel később a gyümölcslé felszabadul a vágás felszínéről, amelyet császárnak hívnak. Ezt a jelenséget egy növény sírásának nevezik.
A gyökérnyomás mérhető úgy, hogy egy gumi csövet helyez a vágószár végére, és egy manométerhez csatlakoztatja. A gyökérnyomás indexe nem azonos a különböző növényekben: a lágyszárú növényekben - 1-3 atm, a fás növények általában magasabbak.
A gyökérnyomás a növény nedves atmoszférában történő károsítása nélkül figyelhető meg. Ebben az esetben nem a víz elpárolgása felületén levél (a részleteket: párologtatásának a növényekben), víz átnyomjuk a speciális nyitó (gidatody) formájában cseppek és felhalmozódik a tippeket a levelek. Ezt a jelenséget guttációnak nevezik, és a gyökérnyomás jelenlétét is bizonyítja.
Root nyomás fontos szerepet játszik a figyelem a vizet a növény a tavaszi lombfakadás előtt, valamint az éjszakai órákban, amikor a víz hiány megszüntetéséig létre a nap folyamán. A gyökérnyomás a vízáram alacsonyabb végű motorja.
A külső körülmények hatása a gyökérszívó tevékenységre
A növényi gyökerekbe belépő víz aránya az alábbi mutatóktól függ:
Talaj hőmérséklete
Például tegyünk egy példát: ha a téglát hóban vagy jégben töltötte a növény, akkor egy idő után a növény elszivárog.
Ennek az az oka, hogy a növényekbe belépő víz sebessége csökken a hőmérséklet csökkenésével, és a növény szárazföldi szervek elpárolgása, amelyek a gyökereknél magasabb hőmérsékleten vannak, meglehetősen magasak maradnak.
A víz abszorpciójának késleltetése a talaj hőmérsékletének csökkenésével magyarázza a protoplazma viszkozitásának növekedése a gyökér szívósejtjeiben.
A drámai csökkenése a talaj hőmérséklete megfigyelt hervadó növények, ami zavar számos fiziológiai folyamat, a sztómák zárva vannak, csökken a víz elpárolgását és a fotoszintézis, késleltetett szállítási ásványok (főként nitrogén) és a feldolgozási anyagot kapott a sejtbe.
A téli gabonafélékben a víz majdnem késedelem nélkül belép a gyökerekbe, így más növényekhez képest kora tavasszal és ősszel nőhet.
Az oxigén jelenléte
Az oxigén jelenléte a talajban is nagy szerepet játszik a víz áramlásában az üzemben. A gyökérsejtek protoplazma csak a sejtek légzésének folyamán felszabaduló energia jelenlétében tevékenyen elősegíti a vizet. Az alacsony oxigén hiánya a rosszul levegőztetett talajban, a légzés lelassul, a sejtek osztódása az oktatási szövetben lassul, ami lelassítja a gyökér növekedését.
Ennek eredményeképpen a víz nagyon lassan lép be a növénybe, a sejtek anyagcseréje zavart okoz: alkoholok, széndioxid és szerves savak, amelyek megváltoztatják a protoplazma ozmotikus tulajdonságait. Ez a jelenség figyelhető meg a rossz bánásmód, a talaj, a pangó és pangó a növények tavasszal és ősszel az alacsony helyen, elöntött.
A talajoldat koncentrációja
A víz áramlása a növénybe a talajoldat koncentrációjától is függ. A víz csak abban az esetben kezd el belépni a növénybe, ha a gyökér gyökérlétjének koncentrációja nagyobb, mint a talajoldat koncentrációja.
Ellenkező esetben a növények nemcsak a talajból nem vesznek vizet, hanem a talaj oldata is szopogatja a sejtekből. A nagy koncentrációjú talajban lévő sós talajokban speciális halofitikus növényzet alakul ki, amely a talajban lévő nagy sótartalomhoz igazodik.
A talajnak strukturálisnak kell lennie ahhoz, hogy biztosítsa a növények normál víz-, levegő- és hőmérsékleti körülményeit. A kedvezőtlen hőmérsékleti viszonyok, az oxigénhiány, a talajoldat nagy koncentrációja a talaj fiziológiás szárazságát eredményezi. Ilyen körülmények között a gyökerek lassan adják a növényt vízzel. De ez a fogalom relatív: léteznek olyan növények, amelyek képesek a vizet és a talajt használni.