Megfiatalítjuk a lúgos egyensúlyt
Van olyan táplálkozási rendszer, amelyet makrobiotikumoknak neveznek. Ez a japán rendszer (olvasható), melyet Sagan Itizuka fejlesztett ki 1897-ben. A 20. század közepén, ügyét George Osawa folytatta. Így óriási hozzájárulást tett a modern egészség- és tudatos táplálkozási rendszerhez. A fő elv az, hogy egyes termékek oxidálják (vagy savanyítják) a testet, ami természetesen a szervezetünk összetett rendszerének egyes összetevőinek gyors elhasználódásához vezet (olvasható, öregedés). és mások, úgynevezett lúgosak, lúgos folyamatokat stimulálnak a szervezetben, megállítva ezt a nagyon oxidációt.
Így a testünk egészséges környezetét a 7,35-7,45 pH-érték optimális egyensúlya jellemzi. De a mindennapi, megszokott élelmiszer jellemzi arhipovyshennoy savasság, mert minden ismerős számunkra élelmiszerek, mint például az állati fehérje, a glutén, cukor, sült ételek, félkész termékek, késztermékek, ételek nőtt hormonok, antibiotikumok és a növényvédő szerek lebontják a szervezetben savakkal szemben, amelyek, ha túlzott mennyiségűek, különböző gyulladásokhoz és betegségekhez vezetnek. Tehát a szokásos étel nem megfiatalítja a testünket az eljárással :), de éppen ellenkezőleg.
A savasság növelését kiváltó öregedő "eljárások" a stressz és a szabad gyökök, más szóval negatív vagy csak nagyon erős érzelmek és ökológia!
Így a szervezet oxidációjának és gyulladásának megállítása érdekében fokozni kell a lúgos termékek fogyasztását. Tehát például, ha túladagol az alkohollal és a sült ételekkel, maximalizálja a lúgos ételeket étrendjében az elkövetkező napokban, más szavakkal adjunk hozzá citromot, zöld leveles zöld teát. Ez mellesleg az egyik legfontosabb oka a zöld smink divatjának (ezek előnyeinek), spirulina stb.
Ez a lista segít nekünk :):
1. A legnagyobb lúgos: zeller, füge, gyógyteák, agar-agar, sárgadinnye, görögdinnye, cayenne bors, lime, mangó, kudzu gyökér, papaya, hínár, szőlő, zsázsa, citrom, spárga.
2. Tekintettel az alkalikus: friss zöldbab, cékla, brokkoli, káposzta, banán, mandula, alma, sárgabarack, spárga, zöldek, gyümölcslé, fokhagyma, karfiol, retek, kiwi, nektarin, őszibarack, friss gyömbér, grapefruit, zöld tea , gyógynövények, mazsola, saláta, szőlő, paprika, ananász, burgonya, sütőtök, retek, málna, eper, gomba, shiitake gomba, édesburgonya, csemegekukorica, fehérrépa, almaecet és zöldséglevek.
3. Enyhén lúgos olajbogyó, olívaolaj, articsóka, barna rizs szirup, miso, mandarin, cseresznye, kókuszdió, uborka, kelbimbó, kecsketej, méz, póréhagyma, gomba, retek, paradicsom, tengeri só, hagyma, narancs , savanyúság, szezámmag, shoyu, tofu, szója, tofu, szójatej, fűszerek, csíráztatott magvak, tempeh, rizs ecet.
4. Semleges: tejszín, tehéntej, joghurt, savó, vaj, növényi olajok (kivéve az olívaolajat).
5. Kissé savas: tojás, tökmag, szezám, árpa, olaj, spenót.
6. Ami a sav: méz (nem vadon élő), áfonya, sajt, kókusz, tojás, hal, fruktóz, zab, tehéntej (homogenizált), kecsketej (homogenizált), tészta, szárított bab (kivéve szójabab), dió (kivéve mandula), kukorica, ketchup, juharszirup, mustár, burgonya (hámozott), rák, rizs (barna és Basmati), tea, búza kenyér.
7. A legtöbb savas fehér kenyér, sütemény, csokoládé, kávé, alkohol, szénsavas italok, édesített gyümölcslevek, mesterséges édesítőszerek, marha, sertés, baromfi, hal, gabona, áfonya, garnélarák, édes joghurt, fagylalt, lekvár, bárány , juharszirup, tészta, földimogyoró, savanyúság, fehér rizs, tenger gyümölcsei, cukor, konyhasó, fekete tea, dió, fehér ecet, teljes kiőrlésű élelmiszerek.
Pontosan mit teszünk annak érdekében, hogy megállítsuk az oxidációt és visszaállítsuk a lúgos egyensúlyt, olvassuk el a következő cikket :).
Jó napot! További smaragdzöldek és napsütéses citromok az asztalodon :)