Csirke a sütési csomagban - receptek a főzéshez
- csirkehús - 1 kg (lehet több, minden a madár méretétől függ);
- fokhagyma - 3 szegfűszeg;
- olívaolaj - 100 milligramm;
- fekete bors - fél teáskanál (add hozzá, ha jobban szereted);
- só - ízlés szerint;
- zöldség körte - cukkini, paradicsom, uborka;
- rizs - 100 gramm.
Az ízletes csirke elkészítéséhez sütési csomagot kell használnia. Megtartja a termékek minden hasznos tulajdonságát, és a baromfihús is nyers és finom. Ezt a csirkét fel lehet tüntetni egy melléktálcával, de ugyanúgy jól működik, mint egy független étel.
A főzés előtt a csirkét át kell áztatni a pácban. Fokhagymából, feketeborsból, sóból és olívaolajból készül. A pincészet elég egyszerű. Vegyünk 3 gerezd fokhagymát és köszörüljük a fokhagymás horgolt (egy kicsit dörzsölhetünk). Ezután hozzáadunk 100 milligramm olívaolajat. Mindegyik jól kevert, és sót és fekete őrölt borsot adnak hozzá ízlés szerint (ha jobban szereted, akkor a bors többet önthet).
A kapott keverék dörzsölje a csirkét minden oldalról és belülről. Annak érdekében, hogy a marinadában jól áztassa, a hűtőszekrényben legalább két órán át kell hagyni. Minél több pácolt a csirke, annál inkább ízes lesz. Ideális esetben a madarat kb. Öt órán keresztül kell marinálni. Ezért előzetesen szükséges gondoskodni a marinázásról.
Amikor a csirke kimaradt, egy táskát készítenek sütés céljából, és ott egy hasított testet helyeznek el. A csomagot mindkét oldalán meg kell kötni, és a madárral egy sütési tálcára kell helyezni. Tegyük a sütőbe 200 ° C-on, 1,5 órán keresztül sütjük, amíg aranybarna. Bár az idő függ a madár méretétől és súlyától. Miután a csirke elkészült, húzza ki a sütőből és vágja le a csomagot, hogy lehűljön. Tálalás előtt apró részletekre vághat. A csirke finomabb lesz, ha almával és hagymával töltött. De ez már amatőr. Finom íz nélkül lesz.
Annak érdekében, hogy főzni, meg kell forralni rizst sózott vízben, amíg főtt. Majd tegye a csirke mellé és a felaprított zöldségek mellé. Zucchini előszűkülő. A csirke készen áll, étellel teheti fel a zöldségeket és a főtt rizst.
Az ilyen módon főzött csirke felejthetetlen aromát és ízt kap.