Hogyan lehet megérteni, miért az uborkás konzerv uborka, receptek különféle ételekhez, divat tanácsok - nők

Hogyan lehet megérteni, hogy a konzerv uborka miért zavaros

Hogyan lehet megérteni, miért az uborkás konzerv uborka, receptek különféle ételekhez, divat tanácsok - nők
Konzervált uborka - egy nagyszerű snack, amely télen diverzifikálja a menüt. Nem mindig lehet megőrizni gyönyörű megjelenésüket és ízük tulajdonságait - a sóoldat a konzervdobozban felhős lesz. Miért veszíti el az átláthatóságot?

Több oka is lehet, de a legfontosabb a dobozok téves előkészítése, amelyekben konzervdobozok kerülnek. A bankokat alaposan meg kell mosni (szódával vagy mosószerrel) és alaposan ki kell öblíteni, hogy ezek az alapok ne maradjanak a dobozok falán.

A második ok nem elegendő idő a sterilizálás idején. A bankokban vannak olyan mikrobák, amelyek konzervek táplálják és gázokat bocsátanak ki. A sóoldat elkezd nőni.

A sterilizálás speciális eszközök segítségével történhet, ha nincs, akkor egy közönséges teáskanna fog működni. Három literes dobozok számára a nyak alkalmas. De az egy literes és fél literes dobozok meghibásodnak. Ehhez egy fémcserépet kell elhelyezni, és egy üvegedényt és sterilizálni.

  • bankok 3 literes sterilizálása - akár 30 percig;
  • 2 literes doboz - akár 25 perc;
  • bankok 1 liter - akár 15 perc;
  • 0,5 literes dobozok - legfeljebb 10 percig.

A borítók is forralják, ha öregek, akkor akár 20 percig is elég. Az új fedők 40 percig forralnak. Ha a fedélen lévő gumiszalag deformálódik, akkor a legjobb, ha nem használja ezt a fedelet gördítéshez.

A sóoldat homályosságának harmadik oka lehet a helytelen gördülés, amely nem nagyon tömített. A fedél elengedi a levegőt, és a sóoldat felhős lesz, az uborkák pedig savanyúak és puhaak.

A zavaros sóoldat negyedik oka a rosszul mosott fűszerek, amelyeken a mikrobák belépnek az edénybe.

Az ötödik ok egy törött nyak, a fedél nem képes lezárni.

Hogyan lehet megérteni, miért az uborkás konzerv uborka, receptek különféle ételekhez, divat tanácsok - nők
A hatodik ok a tejsavas erjedés. A bankok tökéletesen sterilek, és a zöldségeket jól mosják, és a sóoldat felhős lesz, ha az ecet kevesebb - 9%.

A hetedik oka a különféle uborka. Nem minden uborka lehet pácolt. A saláták nem alkalmasak. A sós vizes lesz, és az uborka puha lesz, és üres benne.

A nyolcadik ok a só. Marináláshoz csak asztali sót kell használni, és a jód hozzáadásával sáros sárgabarackhoz vezet.

A kilencedik oka meleg szoba. A megőrzést pincében vagy pincében kell tárolni, ahol hűvös és sötét.

Ezen egyszerű és egyszerű szabályok végrehajtásával finom pácolt uborkákat készíthet, amelyek télen frissek.

Hogyan lehet megérteni, miért az uborkás konzerv uborka, receptek különféle ételekhez, divat tanácsok - nők

Az Shpundra ukrán konyha egy régi húsétel. Ez az étel egy ropogós cukorrépa kvassz. Az Shpundra finom, bőséges, étvágygerjesztő a cékla aromájával.

Hogyan lehet megérteni, miért az uborkás konzerv uborka, receptek különféle ételekhez, divat tanácsok - nők

Nyúl a sörben egy nagyon eredeti és érdekes módja a nyúlnak főzésére. A sör megkönnyíti a lágy, lédús, gyengéd, könnyű sör aromát. A vendégeket egy ilyen ételhez lehet kezelni.

Hogyan lehet megérteni, miért az uborkás konzerv uborka, receptek különféle ételekhez, divat tanácsok - nők

A bárány a zöldségekkel nagyon finom recept a bárány főzéséhez, mivel az eredeti pácban pácolták a mézből, konyakból és almaecetecettel, ami egyedülálló ízű húst biztosít. Kombinálás a.

Hogyan lehet megérteni, miért az uborkás konzerv uborka, receptek különféle ételekhez, divat tanácsok - nők

A sertéshúsban lévő burgonya sült, amelyet főételként, vagy mellékételként szolgálhat fel. Ez az étel előnyös abban, hogy a burgonya sertés mellett nem használhat más főételeket.

Hogyan lehet megérteni, miért az uborkás konzerv uborka, receptek különféle ételekhez, divat tanácsok - nők

Egy fiatal feleség meg akarja meglepni a férjét és családját. Ő úgy gondolja, mit kell főzni, hogy kulináris készségei megdöbbentessenek mindenkit. Természetesen nehéz ezt megtenni, mert még nincs tapasztalat. És miért.

Hogyan lehet megérteni, miért az uborkás konzerv uborka, receptek különféle ételekhez, divat tanácsok - nők

A mustármártásban a nyúl egy francia ételekből készült húsétel. Az eredeti pác mustár és fehér bor hozzáadásával provence gyógynövények, hogy nyúlhús hihetetlenül finom, lágy, lédús, étvágygerjesztő és.

Kapcsolódó cikkek