A speciális tejbolt csak egy kis területen nyereséges
Tejbolt a bevásárlónegyedben
1. lépés: Dokumentumok nyilvántartása
A PE vagy LLC regisztrációja, amely engedélyt kapott a tejtermékeket az egészségügyi hatóságoktól - 100 dollárért. A tejüzemek általában egyszerűsített adórendszeren vannak.
2. lépés Helyiségek kiválasztása és bérbeadása
Optimális, hogy egy tejtermék részleg a bevásárlónegyedben metróval vagy
egy lakóövezetben, a ház közelében lévő üzletben.
Terület - 3 - 10 m2
Bérleti díj - átlagosan 100 dollár havonta
3. lépés: Berendezés
A tejüzem berendezésein nem szükséges megmenteni, mivel egy napi termelésre való törés romlik, és a pont 2-3 hétig veszíthet. Ezenkívül jobb választani a kis helyet elfoglaló nagyméretű hűtőszekrényeket.
Például a kijelző az áruk a hűtőben kirakat-szélesség 70cm, hossza 80cm és 190cm a magassága elérheti a 2m miatt több szintek, mivel a szabványos ablak hossza 1 m számítás addig mindössze 0,8 m.
4. lépés: A választék megteremtése
Egy kis bolt számára, minél többféle tejtermékhez. Az alfaj különböző árszegmenseinek ábrázolása nélkül. Például elegendő 5-6 kemény sajt, 5-10 féle joghurt, 3-4 fajta joghurt, stb. A forgalom mintegy 60% -a "gyors" termékeket biztosít - tej, kefir, tejföl. Súlytermékek az alvóhelyeken több vásárlót vonzanak, mint a csomagolt termékek.
5. lépés: A beszállítók kiválasztása
Szükséges egy vagy két beszállító - nagykereskedelmi vállalat kiválasztása, amelynek széles skáláján különböző gyártók különböző termékei vannak. Ezenkívül még mindig lehetséges, hogy megállapodást kössenek az egyik regionális tejüzemről. A szállítmányoknak legalább másnap kell lennie. A megbízás átlagos összege 2-3 ezer rubel.
6. lépés: Személyzet
Egy számlálót egy vagy két eladón keresztül lehet üzemeltetni (ha vannak termékek súly szerint - kettő szükséges). Mindenkinek rendelkeznie kell egészségügyi könyvvel.
Fizetés az eladónak - havonta 300 dollárért.
Egészségügyi könyv bejegyzése az eladóknak - 1100 rubelből.
Köszönjük, hogy segít megteremteni az anyagot: „Kereskedelmi House” Boris és Pál „LLC” Milktaun „OAO” Sevzapmoloko »FGI« Center for Közegészségügyi és Járványtani a város St. Petersburg „és mások.
összességében
Költségek: egy tejüzem létrehozása - körülbelül $ 1,5 ezer.
Bevételek: nyereség - $ 1,5 ezer havi, tejbolt forgalma - 5-7 ezer $ havonta
> 1000 dollár - a hűtőszekrény-kirakó, számláló és pénztár költsége
Forrás: cégadatok