Savanyú uborka egy zsákban gyors módon
Recept a fokhagymás szegfűszeges savanyú uborkákra
• Egy kis kanál fehércukor;
• nagy csomó friss kapor;
• Kis uborka - 1 kilogramm;
• durva só - 1 nagy kanál;
• Fiatal gerezd fokhagyma - 3-4 közepes méretű.
Az uborkás folyamatának folyamata:
Hogy előkészítse a savanyúság csomag gyors módja fokhagymás, kérjük, hogy készítsen zöldség, snack nem kapcsolja ropogós elég nélkül ezt a folyamatot. Gyümölcsök váltás egy nagy tartályban, van jeges vízbe öntjük, és jeget adunk hozzá, majd a zöldségeket marad néhány órára úgy, hogy a víz elegyéből ropogó uborka, és betöltötte az egész üregek. Ez a megközelítés segít a gyümölcs jobb kiolvasztásában.
A gyorsan sózott zöldségekhez szükség van a kicsi uborka felvételére, amelynek hossza nem lehet több, mint tíz centiméter, ha van aprósütemény, akkor még jobb, mivel ez megkönnyíti a zöldség sózását. Ezután minden egyes uborka alaposan lemossák és levágják a hegyeket, mielőtt azokat egy tartályba helyezték volna, a felületi nedvesség felett pedig alaposan meg kell szárítani. A következőket kapják a kapor zöldje, ollót ollóba vágják és egy előkészített, sűrű cellophane csomagba küldik, nem érdemes kést használni vágásra, mivel a zöldek sok nedvességet bocsátanak ki.
Ahhoz, hogy megfelelően savanyú uborka csomag gyors módja (recept fotó), úgy sok szűk csomag celofán már az első műszak uborka, majd öntsük egy teáskanál fehér cukor, a homok és adjunk hozzá egy nagy kanál durva só. A fokhagyma tisztítani a pelyva, és vágjuk vékony szeletekre, majd szintén küldje a csomagot az uborkát, elalszik a tetején a felaprított fűszernövényeket, egy csomag lehet kötve elég szoros, majd jól rázza fel a cukrot és sót egyenletesen elosztva a zöldségeket.
A zöldséggel ellátott csomagot a hűtőszekrénybe küldik, és pontosan öt órára elfelejtik, ha esténként zöldségeket készítenek, akkor reggel teljesen készen állnak. Ne aggódjon abból a tényből, hogy az uborkáknak nincsenek savanyúságuk, egy idő után a só nedvességet von maga után a zöldségekből, így a zöldségek marinálják a gyümölcsléjüket. Télen finom cukkínákat is készíthet koreai nyelven.
Néhány fontos tipp
Ha a hostessnek fel kell gyorsítania a pácolás folyamatát, akkor néhány óra múlva meg kell rázni a csomagot, hogy lefedje a gyümölcslé összes zöldségét, ezt az eljárást legalább két óránként meg kell ismételni. Ezek a manipulációk segítenek a legmagasabb zöldségeknek a gyümölcslébe meríteni, ami a nagykövetet egységesebbé és gyorsabbá teszi.
Lehetőség a könnyedén sózott zöldségek etetésére
• Friss kicsi uborka (papírtípus) - 2 kg;
• Ecet vagy almás harapás - ízlés szerint;
• nagy kanál kősó;
• Egy kis kanál fehércukor;
• fokhagymafej;
• Friss gerezdek - 2-3 db.
Az enyhén sózott zöldségek főzésének folyamata:
Ez a recept az ecetes ecetes ecetes ecetes ecetsavas csomagolásban elég egyszerű, plusz egy pár órában figyelembe lehet venni a sózott zöldségeket. Ízletes snack készítéséhez az uborkait kell venni, és egy csésze jeges vízbe kell helyezni, a zöldségeket egy vagy két órán át ilyen vízben hagyják. Ezután minden növényt folyó víz alatt mossanak, és levágják a gyümölcsöt. A legjobb, ha kis uborka (apróka) kerül, csak ebben az esetben a zöldségeket két órán át sózzuk.
Következő betakarított csomag nagy méretű, akkor teljesen olyan, de érdemes gondolkodni, hogyan lehet megbízhatóan lezárja a lé néhány órán át nem kezdenek kialakulni. Készül uborka küldik a csomagot, van egy nagy szórt só egy kanál cukrot, és egy kicsit a homokban, minden ömlesztett termékek jól elosztva az uborkát. Következő, hogy előkészítse más fűszereket, és tartósítószereket, szükség van arra, hogy egy teáskanál ecet (almaecetet szüksége evőkanálnyi), felöntjük sav növényi csomagot.
A következő lépés a fokhagyma elkészítése, ennek tisztítása, és egy finoman apróra vágott kés, erre a célra érdemes fokhagymát használni. Az aprított zöldséget a zöld gyümölcsökre küldi, és a csomagot újra felrázzák a fokhagyma elosztására. A tésztát alaposan ki kell öblíteni és szárítani, aztán finoman vágni és egy zsákos uborkára kell küldeni.
A csomagolt zsírozott uborkák gyors elkészítéséhez (bizonylatok) a zsák jól csomózott, nehogy a folyadék áthatoljon rajta. Ezután a konyhában hagyhatja a zöldségeket, nem feltétlenül küldi el őket a hűtőszekrénybe, mert szobahőmérsékleten a sózási folyamat sokkal gyorsabb. Mindössze két óra alatt az uborkákat kivesszük a zsákból, és a sót egy papírtörlővel eltávolítjuk.
Csak az elkészült gyümölcsöket szolgálja az asztalra, és finom ízlését élvezheti. Ezek uborka nem túl hosszú ideig tárolt, ezért javasoljuk, hogy azok kis részletekben, ebben az esetben a zöldségeket nem lesz ideje romlik, főzni elég egy adag vacsorát, és másnap újra zöldségkonzervek.
Nem vagyok nagy rajongója a uborka, de az idei termés jó, és úgy döntött, hogy megpróbálja megfőzzük a csomagot. Erről a receptről sózott uborkairól elmondták a munkában. De csinálok egy kicsit rossz, ecet bennük nem hozzá egyáltalán, és az uborka a felére csökken, I só, és fektessenek be őket, mint egy szendvics gallyakból kapor, petrezselyem, fokhagyma kissé. Nyilvánvalóan azért, mert az uborkákat vágják, gyorsan sózzanak és ecettel. Miután egy pár órát, az étel azonnal fogyasztható, ropogós uborka kapunk és ami a legfontosabb, hogy nem lehetséges, hogy túllépnek a jelet, csak elégtelen sózás történik, de én még akkor is jobban tetszik.
Van valami mondani? - Ossza meg tapasztalatait
- Káposzta koreai, receptek otthon 2 10
- Marinált karfiol: receptek egy fotón 0 7
- Saláta télen "Töltött bors" 3 7
- Káposzta savanyú káposzta télen a bankban: receptek fotóval 0 4
- Mit tudok főzni a viburnumból 1 4
