Saláta - zöldségtermesztés
A saláta meglehetősen gyakori zöldség. A Dacha többféle salátafajtát termeszt: - levél (fejes saláta) fej nem keletkezik;
A saláta egyéves növény. Az optimális hőmérséklet jó növekedése 15-20 fok. A saláta növények hidegen ellenállnak, a rövid távú hőmérséklet-csökkenést -5 ° -ra csökkentik. Különösen jó saláta jó fényben fejlődik ki. A salátáknak rövid termőszezonjuk van, és csak a szerves anyagokban gazdag termékeny talajokon magas hozamot eredményeznek.
Nagyon igényes, hogy ez a növény nedvességet tartalmazzon a talajban és a levegőben, valamint a talaj szerkezetéhez és termékenységéhez. Ezért a salátához olyan területeket kell választania, amelyek mély, nedvszívó, meleg, elegendően tele vannak szerves trágyákkal és jól kezelt talajjal. A talajközeg reakciójának közel semlegesnek (pH 6-6,5) kell lennie. Előfutárként a salátát kora tavasszal termesztik a fő növény (káposzta, paradicsom) előtt.
Mint tömítőanyag, a saláta ültethető sorok között évelő növényi növények (spárga, rebarbara, stb). A salátát mind palántákban, mind közvetlenül a talajba vetették. Kedvező körülmények között a levélsaláta 25-30 napig készen áll a fogyasztásra, a saláta pedig 45-70 nap alatt.
A legjobb, ha egy szalag saláta, két-öt sor. A fajtától függően a sorok közötti távolság 15-20 cm, a növények között - 10-15 cm, a szalagok között - 40-50 cm, a vetési idő 10-20 nap elteltével váltakozhat. A magok 0,5-1 cm mélységbe vannak beágyazva, a növények gondozása az időszerű gyomlálás, a talaj kicsiny lazítása a növények között, öntözés.
A levélsaláta 6-10 levélből áll, fejjel - 5-12 cm átmérőjű fejek képződésével. A tisztítást szelektíven hajtják végre egy-két napon belül. A nap meleg időben történő tisztításakor gyorsan elhalványul, megtiltja és elveszíti piaci megjelenését. A salátát olyan növénykultúrákon kell termeszteni, amelyeket nem veszélyeztet a veszélyes betegségek - fehér rothadás, antracnóz, pelyheség stb.
- Miért forog a saláta
- Saláta vitamin
- Saláták almából
- Witloof vagy cikória saláta
- zsázsa
