Néhány csirke kék tojást hordoz - ez tény

Ha megkérdezed valakit, milyen színű a csirke tojás. hívott két lehetőség van: fehér és barna, és lesz teljesen igaza van - ezek többsége házimadarak rohan éppen ilyen tojást, de vannak kivételek a szabály alól.

Egyes fajták, azaz a Araucana, dongksiang és Lushi különböznek más tagjai a fajok csirke: A tojásokat egy hangsúlyos kék-kék.

Araucana csirkék jelentek meg Chile hegyvidékein, és a nevüket az azonos nevű indián törzsből kapták, amely a tenyésztésüket végezte. Később a csirkék Észak-Amerikába terjedtek, ahol Mapuche néven ismertté váltak. A tyúkok első említése, amelyet a kék tojások hordanak, az 1526. évre nyúlik vissza. Dongxiang és lushi tyúkok Kínából származnak, ahol több mint 500 éve tenyésztik őket. Mi régen megtett néhány csirkét a tojás szokásos színének megváltoztatására?

A tudósok azt találták, hogy a tettes - SLCO1B3 gén mutációját termeléséért felelős egyik pigmentek szereplő tojáshéj - bilirubin. Egyszer régen ősei modern fertőzött csirkék endogén retrovírusok EAV-HP, amely bevezette a genetikai anyagot a DNS az egészséges sejtek, így a többlet bilirubin, és ennek következtében - a kék szín a tojás.

Mutáció Araucana csirkék eltér rendellenességek a genomjában kínai csirkék, ami arra utal, hogy a veszteséget a két különböző járványok retrovírus. Azt kell mondanom, változások a szervezetben kiváltott egy vírus, nem jelentenek semmilyen veszélyt a madarakra, mint az emberek, eszik őket, így a kék tojás e fajok most nagy a kereslet, mivel van egy kényes és finom íze.

Tetszik a post? Támogatás Factum, kattintson: