Az összetevők
- Friss csemege - 500 g
- Burgonya - 2 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Hagyma - 1 db.
- Krém 10% - 200 ml
- Só - ízlés szerint
- Pepper fekete föld - ízlés szerint
információ
Az első étel
Tételek - 3
Főzési idő - 1 óra
Krém-gomba leves: hogyan kell főzni
Az összes szükséges terméket elkészítjük levesburgonyával. Előre, tedd félre néhány pecsenyert: díszítésre lesz szükség. Kezdjük főzni. Először meg kell forralni gombát és burgonyát. Az ásóból és a héjból készült héj burgonyát, a gombákat is kívánatos tisztítani. Ezután termékeinket egy csésze vízbe küldjük.
Főzze meg a burgonyát süteményekkel, amíg főtt. A fennmaradó főzet a főzés után, kivéve, még mindig praktikus.
Míg a gombát és a burgonyát főzzük, más zöldségekkel is kezelhetjük. Vegye ki a sárgarépát, az enyémet, és tisztítsa meg a héjból, és háromszor egy közepes résszel. A vöröshagymát a héjról is levágják, finoman aprítva. Vágja a zöldségeket egy serpenyőbe, növényi olajjal.
Frissen sárgarépát és hagymát 10 percig.
A következő lépés végrehajtásához keverőgépre van szükségünk. Ha nincs meg, akkor rendes élelmiszer-feldolgozó lesz. Helyezzük főtt és sült hozzávalóinkat a tálba, kapcsoljuk be a finom csiszolás módját. A szitán keresztül is mindent átugorhat.
Az így kapott keveréket egy tésztához küldjük, amely a burgonya és a sörtér után marad.
Add hozzá a tejszínt a levesbe, és főzzük alacsony melegítéssel.
Amikor a leves-cefre felforr, sózza ízlésre, ha kívánja, borsot adhat vagy adj hozzá néhány zamatos fűszert.
A levesünk készen van, azt a lemezekre öntjük. Most itt az ideje, hogy kicsit díszítse. A champignonokat vesszük, amelyeket a kezdetektől fogva félretettünk, félbe vágtuk őket, és sütéses serpenyőben sütjük őket. Két fele gomolygót helyezünk a tányér közepén, még mindig egy petrezselymet vagy kaport rakunk. Adjunk még egy kis tejszínt a levesbe.
A friss gomba tejszínes levese készen áll, az asztalhoz szolgálhat! Bon appetit!
A legérdekesebb hírek:
Szereted a mi egyszerű és gyors lépésről-lépésre receptünket, hogy otthonos ételeket készítsünk? Ezután ossza meg barátaival:
Kapcsolódó cikkek
