Hogyan szárított burgonyát
Két lehetőség van, amelyek ugyanúgy szükségesek ahhoz, hogy végigmenjek. Először is kevésbé enni :-). Másodszor, a termékek súlyának csökkentése a kalória tartalmának csökkentése nélkül, változatosság. Ugyanakkor, nem vagyok sportoló, nem akarom, hogy vízzel töltsem a szemem, el akarom szakítani az utolsó erőmet az útról, a passzba. Fel tudok ébredni 11-kor, és éjszaka ötkor felkelek. Mivel kevesebbet enni nem akar (és így én fogyás minden út után :-), de a rángatás egy csomó doboz párolt hús nem akar a hátukon. Igen, és ha a hátizsák könnyebb, akkor a világ szépsége világosabbá válik! Tehát a feladat meg van határozva, az étkezés súlya kisebb, különösen a pörkölt, azaz a hús. Ezért hús szárításának módját kérték. Szerint a különböző forrásokból, a hús nem rontja el elég hosszú idő, kevés helyet foglal, és hogy a legvonzóbb, ötször jobb a nyers hús (nem számítva a súlya a legtöbb doboz!). Kiderült, hogy ez a kérdés nagyon sokáig aggasztotta az embereket :-) Sokan már kipróbálták és sok recept van. A jövőben mindent megpróbálok, és hasonlítom össze az ízt, az eltarthatóságot stb. mindezek a receptek (és legalább négyük van) Szerencsére van idő a nyári túrák előtt! De én csak megbotlottam információt más szárított élelmiszerek, és a szemem világít :-) diétás sokszínűség az egyik álmok, fellépő, a harmadik héten a kampány, amikor elő a lemezen egy halom hajdina vagy Pshenko. És nem látod! Ezért, először is, úgy döntöttem, hogy kiszárítom a burgonyát.
Kevesebb, mint két hónap telt el attól a pillanattól kezdve, amikor kiszáradtam a burgonyát. Azt hiszem, ez a maximális időkorlát a turista számára. És úgy döntöttek, hogy burgonyaszeleteket főznek. Legalább levesben való használatra. Enyhén sózott víz kerül a tűzbe, a burgonyát öntik. Azt kell mondanom, hogy a tárolás elején nem változott. Ugyanazok a szilárd darabok, ugyanaz a krumpli illata. A burgonya kocka eléggé gyors lett, mint a gumi. De a burgonya valóságos burgonya volt, körülbelül harminc percig forralt vízben. Az íz nagyon hasonlít a burgonya ízéhez. És mint egy lehetőség, hogy diverzifikálja a menüt egy hosszú kampányban, ez a burgonya alkalmas.
Úgy gondolom, hogy sok turistának külön receptje van különféle ételeket főzni, miért nem szabad őket egy helyen gyűjteni? Ezért kérjük, küldje el a recepteket nekem, biztos, hogy adja meg a nevét, én őket ezen az oldalon, és talán ez, segít a kezdők át a terheket gyalogos és tapasztalt vándorok, hogy kellemesebbé tegyük az életet a hegyek :-)