Hogyan forraljuk fel a cukkinit anyósanyelvét?
Hogyan főzni egy saláta "Teshchin nyelv"
Termékek |
3 liter "anyanyelvű orosz nyelven"
Cukkini - 3 kg
Bolgár bors - 3 nagy, 300-350 gramm
Fűszeres pirospaprika - 1-2 csésze
Fokhagyma - 1 nem nagy fej
Paradicsom - 2 nagy (helyettesíthető 2 evőkanál paradicsompürével)
Ecet 70% - 1 evőkanál (vagy fél csésze 9%)
Cukor - 1 üveg
Só - 2 evőkanál
Napraforgóolaj - 1 üveg
Termékek előkészítése 1. A bolgár és forró piros paprikát alaposan mossuk le, szárítsuk és szárítsuk le a szárból és a magvakból. Az égési sérülések elkerülése érdekében a forró paprika tisztításához gumi kesztyűt kell használni.
2. Vágja le a paradicsomot, forralja le a forró vizet és héjon; távolítsa el a szárat.
3. Vágja le a zöldségeket, csavarja át őket egy húsdarálón vagy keverje össze őket egy turmixgépben.
4. A squash, ha régi, majd hámozza és hámozza le a magokat, majd vágja 3x3 cm-es kockákra.
5. Hámozza le a fokhagymát, összetörje vagy apróra vágja.
Hogyan főzni "Toshchin nyelv" egy serpenyőben
1. Egy nagy edényben cukkinira rakja ki és öntse a zúzott növényi keveréket.
2. Adjon hozzá egy pohár cukrot, öntsön növényi olajat, öntsön sót és jól keverje össze.
3. Tegyük tűzbe a serpenyőbe, és főzzük "Teshchin tongue" -ot periodikus keveréssel egy fából készült kanállal 1 órával a forralás után. Az "Anyanyelv" főzéshez való forralásnak kicsinek kell lennie.
4. Add hozzá a "Toshchin tongue" fokhagymát, öntsön 1 evőkanál ecetet, és főzzön 1 percig.
5. Kapcsolja ki a tüzet, tegye ki a "Teshchin nyelvet" a bankokon.
Hogyan készítsd el a "Teshchin nyelvet" multivariánsban
1. Helyezze az összes zöldséget a multivark kapacitásába.
2. Az apróra vágott fokhagymát adjunk hozzá, adjunk hozzá olajat, öntsünk cukrot és sót, főzzük a "Quenching" módban 1 órát és 10 percet a többnyelvű borítóval nyitva.
3. Add hozzá az ecetet és a fokhagymát, főzzük egy percig.
Fkusnofakty
A saláta neve "Teschin tongue" - mivel a saláta nagyon éles. Milyen az újonnan született rokon kommunikációs stílusa? )
Óvatosan kell eljárni, amikor borsot adunk hozzá a "Teshchin nyelvhez" - először ne túladjon az összeggel. Másodszor, a bors feldolgozásakor ügyeljen arra, hogy kesztyűt használjon, hogy a borsos keserűség ne hagyjon égést a bőrön.
Ahhoz, hogy az előformát kevésbé kalóriás készítsük, részlegesen vagy teljesen kicserélhetjük az olajat paradicsomléval.
"Teshchin tongue" -et tudsz főzni ecet nélkül - ebben az esetben alaposan sterilizálni kell az edényeket és a fedőt, vagy kiszámítani az "anyanyelv" használatát egy hónapra (és tárolni a hűtőszekrényben).
Forralás "Teshchin nyelv" lehet hosszabb 20-30 percig, majd "Teshchin nyelv" lesz egy kicsit folyékony a konzisztencia.
Serve "Teshchin nyelv" lehet a kenyér, mint a szósz a rizs és a tészta, sült zöldségek.
A változásért, szakács "Teshchin nyelv" lehet, ahelyett, hogy cukkini padlizsán.
A "Teshchin nyelv" egy évig sterilizált edényekben, száraz, hideg sötét helyen kerül tárolásra.