Élet és szokások
§ 18. Élet és szokások
Az orosz lakosság fő részének lakóhelye és lakása a XIX. Század első felében. megőrizte a múlt idők jellemzőit. Mint a faluban, és a legtöbb városban, a fő építőanyag egy fa maradt. Belőle nem csak a beépített kunyhókat a parasztok, hanem a hazai kézművesek, a kis- és közepes hivatalnokok, nemesek középszerű.
Az alapot a vidéki lakások a parasztok volt a pincében (szoba szarvasmarha, értékes eszközöket, sok mindent). A ház fő része az alagsor fölött volt, "a hegyen", és a felső szobának nevezték. A jól felszerelt parasztok és csínyékházak házában gyakran volt egy különleges szoba, ahol sok nagy ablak - fény.
Attól függően, hogy a bevétel a ház tulajdonosai voltak faragásokkal díszített, van ereszcsatornák (széles körben elterjedt, hogy ebben az időszakban), redőnyök és így tovább. N. Ehelyett az üveg a kunyhók a parasztok mindig húzta bullish buborék. Azonban a leggazdagabb falubeliek is csillámládákkal rendelkeztek. Az üveg drága maradt, és csak nemesek, kereskedők és a leggazdagabb parasztok számára volt elérhető.
A munkások a laktanyában éltek.
A nemesek és a gazdag kereskedők városházai több palotát hasonlítottak: főként kőből építettek, nem csak oszlopokkal díszítették, hanem szobrokkal, formált domborművekkel is. A házak tetőjén lévő kéménycsöveket néha szobrok formájában készítették.
A XVIII. Század óta. a vidéki házak divatja maradt. Miután a földesurak volt ilyen konstrukció a múltban, most kezdték építeni a tisztviselők képviselői, értelmiségiek. Ezek a házak épültek, általában fából készült, és néha vakolt a külső és a belső, emlékeztetve kőépületek. Az elülső falat két-négy oszlop díszítette.
A ház belseje is más volt. A parasztok és a polgárok házaiban a tűzhely közelében lévő helyet a legfontosabbnak tartották. Az átlón egy piros sarok volt, ahol a házigazdák legértékesebb vagy drága ikonjai lógtak, ott volt egy asztal, amelyen túl a család evett. Fa asztalok és padok, és a századforduló óta székek és székek képezték a ház díszítésének alapját. A sütő közelében volt az a hely, ahol a háziasszony főzött ételeket. A bejárati ajtó közelében volt a férfi munkahelye. Itt nyeregelték, szövették a bast cipőket, javított eszközöket. A téli ablakok mellett egy szövőszéket fonni. A tűzhelyen vagy a polcokon aludtunk - a mennyezet alatt a padlót. A házat egy kocsmával világították meg, melyet a kemence résébe illesztettek be, vagy olyan fényt kibocsátó szerszámok, amelyeket a rudak az olajba engedtek le. A szegény emberek városa ugyanaz volt.
A nemesi házakban és palotákban a központi helyet elfoglalták a főtermek, ahol golyók és fogadások teltek el. A fő volt a második emelet, ahol a legmagasabb (és ezért könnyű) szobák készültek, gazdagon díszített bútorokkal, festményekkel, szobrokkal. A helyiségek díszítése érdekében a nemesi képviselők kiemelkedő hazai és külföldi mestereket hívtak meg.
A szobák egymás után egymás után kerültek elrendezésre - enfilade. A század közepére "folyosó" rendszert fejlesztettek ki új épületekben - az összes fő szoba a folyosón állt. Az alsó szinten irodák voltak. A szolgák felső vénáján. A házat nagy gyertyák világították meg nagy csillárokban (a felvételhez minden alkalommal speciális láncon kellett leengedni) vagy gyertyatartókkal. A falakat drága háttérképek díszítették, külföldről készültek. A szertartásos ételek hagyományosak (aranyból és ezüstből), valamint drága szász vagy sevres porcelánból. A keleti bútorok divatossá váltak, a terem díszítette a szőnyegeket és a fegyvereket.
A klasszikus megkülönböztetések a ruházatban leginkább megnyilvánultak. Igaz, Catherine napjai eltűntek, és az udvaroncok drága ruhája kovácsolódott. Amikor Catherine II intelligens ruhák gróf Grigorij Orlov korszak lezuhanyozott gyémánt és más drágakövek, egymillió rubelt (annak ellenére, hogy 1 csipegessék rozs érdemes 95 cent, és a jobbágy - 25-30 rubel), már uralkodása I. Pál és I. Sándor A legdivatosabbak a szerény kabátok és a francia vágás ruhái. I. Nicholas szerint formanyomtatványt vezettek be a tisztviselők számára. Az udvaroncok többsége katonai egyenruhát viselt.
Az ország lakosságának nagy részét elkötelezte a régi ruhák iránt. Munkások, a kis- és közepes pártolta Raznochinnaya értelmiségiek, attól függően, hogy a vagyon a város öltönyt viselt egyfajta összeurópai a funkciók az orosz paraszt ruha. A férfiak voltak divatban, blúzok ingek felett viselt meglehetősen szűk nadrág (portok) és diagonál heveder vagy szíj. A legfontosabb cipők csizmák voltak.
A parasztok ingeket és nadrágot viseltek mind a napi, mind a szabad foglalkozásban. A központi városoktól távol eső helyeken folytatódott az egyéni szokás, amely szerint az esküvőig az ifjú férfiak és nők csak öves hosszú ingben viseltek. A külső ruházat (sermyagi, zipuny) homorú ruhából készült, és a szövés kifejlesztéséül divatos gyáriáru lett.
Télen juhok és bundák, hosszú báránybőr kabátok, világos szárnyú övvel. A kalapok többnyire nemezelt gyapjúból készültek. Ha korábban a parasztok készítették őket, most a leggyakrabban használt fejdíszöket kézműves "bűnösök" készítette - majdnem hengeres barna sapkák. A parasztok cipőinek fõ típusát bast cipõ volt. Ruhával vagy vászon onuchi-val (zsebkendővel) viselték. Ezek mellett időnként a nyersbőrből készült dugattyúkat (morgákat) helyezték el. Ünnepi cipők voltak férfi bőrcipők és női "macskák" (nehéz bőr galoshes). Télen cipő viselt, ami a XIX. Század elején. túlélték második születésüket. Ha mielőtt egy rongyot varrnának egy ruhadarabon, akkor most egy nagy, szilárd, feltétlen csizma formájában készültek.
Az ősidők óta őseink gazdag növény- és állati táplálékot használtak.
A fő termék rozs (gazdag házakban és ünnepnapokon - búza) kenyérben. Millet (köles), borsó, hajdina, zab gabona és főtt zselé. Egyél sok zöldséget - káposzta, fehérrépa, sárgarépa, uborka, retek, cékla, hagyma, fokhagyma, egyre inkább használatba burgonya. Káposzta (nyáron - sóska, vagy csalán) és más zöldségek főtt legnépszerűbb étel - leves. A második fogás volt általában zabkása, majd később - főtt héjában burgonya savanyúsággal és gombák.
A hús ritka termék volt a szegények asztalán. Rendszerint csak karácsonykor és húsvétkor ettek. Ez nem csak az állattenyésztés gyenge fejlődésének volt köszönhető, hanem a vallási állásoknak is.
De a hal nagyobb volt. Attól függően, hogy a bőség és a helyét a falu ez lehet: .. Smelt, szaga, sügér, ponty, busa, sügér, stb mértékkel esznek tejterméket és tojást, növényi olaj, ritkábban, vaj.
A fő italok a kenyér és a cukorrépa kvas, a sör, a sbiten - egy forró mézes ital fűszerekkel, számos és változatos likőrökkel és tinktúrákkal. A XIX. Század első felében. széles körben elterjedt tea (főleg kínai). Ugyanakkor a szamovárok és a tea-termékek népszerűvé váltak. Biztonsági jelek voltak. „Mert snack” evett az alma, körte, cseresznye, meggy, szilva, ribizli, egres, málna, eper, mogyoró.
Az ételt egyszerre az egész nap agyagcserépében főzték, és egy orosz kemencében tárolták, hogy megmentsék a hőt. Első alkalommal ebben az időszakban kezdett használni, valamint agyag, fém edények - "öntöttvas".
A városokban számos nyitott taverna, tea, büfé volt azok számára, akik nem tudtak otthon vacsorázni.
A társadalom magasabb szintjei nem a hagyományos orosz ételeket, hanem az európaiakat, különösen a franciaeket kedvelik. Integral napi élelmiszer-ipari termékek nemesség és a gazdag polgárok acél kávé, kakaó ( „csokoládé”), a különböző keleti édességek (kurabe kekszek, paszta, parfé), kekszek, francia, német, spanyol bor.
Az egész lakosság számára közös volt az egyházi ünnepek, amelyek közösek voltak minden egyes rítus és hagyomány számára. De még itt is nyilvánvalóak voltak a különbségek. Kötelező volt például a karácsonyfák gazdag gyerekeknek ajándékok és előadások, golyók és álarcok a nemesség, a bürokrácia számára. A szegények számára ezekben a napokban népi fesztiválok, caroling - dalok és versek előadását követték, melyeket karácsonyi ajándék vagy ajándék követett.
A nemesség a napokat nem csak a szolgálatba töltötte, hanem állandó kommunikációban is. A gazdag nagyvárosi házakban naponta 100 embert szolgáltak fel. Egy golyó vagy egy fél aznap este 50 ezer rubelre kerülhet a tulajdonosnak.
A parasztok az idejük nagy részét a mindennapi kenyérrel való munkára töltötték. Miután Paul I betiltották vonzzák jobbágyok dolgozni, hétvégén és ünnepnapokon, a parasztok lett több időt ezekben a napokban tölteni a közös ünnepek és nyaralás szórakozás.
A szentek karácsony-újévi ciklusa a szentekhez kapcsolódott. A karácsony előestéjén és az Új Év után (Epifánia előtt) csodálkoztak. Az Epifánia főbb szertartása a szent vizet szolgáló jéghíd felvonulása volt. Az első tavaszi vakáció Maslenitsa volt, amikor a nagy (húsvéti) postnak zsíros ételeket kell fogyasztania. Az olajozott hét alatt palacsinta volt sült. A lakosság legkedveltebb szórakoztatása napjainkban a hegyekről a szánkókon, szánokon, rönkökön síelni kezdett. Gazdag parasztok, valamint városi kereskedők és nemesek voltak, hármasok által horgolt szánon. Húsvétkor népszerű volt az ifjúsági (nagymama, lapta, stb.) Tömeges sportjáték.
Az egyházi ünnepeken általában vásárokat tartottak, ünnepségekkel, szórakoztatásokkal, énekkel és kerek tánccal együtt.
Ünnepélyes ünnepeket ünnepeltek a szent tiszteletére, akinek neve a helyi egyház. Napjainkban szokásos volt a sör sütése egy közönséges bográcsban, egy bika befogásához, hogy közösen egy ünnepi étkezést vegyenek fel.
A munkavállalók rövid szabadidõt fizetett elsõsorban olcsó vendéglõknek.
Családi és családi rítusok.
A család általában két generáció - a szülők és gyermekeik - képviselői voltak. Egy ilyen család általában nagy kollektívát képvisel. Gyakran 7-9 gyermek volt a családban. Ha a fiúk több mint fele a gyerekek között volt, akkor ezek a családok nem tekintettek szorongatottnak. Éppen ellenkezőleg, nagyon "erősek" voltak, mert sok alkalmazottjuk volt.
A fő családi rítusok között keresztség, esküvő, temetés hívható. A házasság általában 24-25 éves fiatal férfiakat és 18-22 éves lányokat érintette.
A házasság hivatalos áldást kapott a gyülekezeti esküvő során. Csak egy ilyen házasságot tekintettek jogosnak. Minden gyermek keresztsége elengedhetetlen volt az élet első hónapjaiban. Az elhunyt temetése az egyházban vagy otthon is az egyik legfontosabb rituálé volt.
A fiú, a szülők és közeli hozzátartozók házasságkötése után rendszerint segített neki felépíteni saját házát, felszerelni.
A lányok házasságát a hozomány átadta a vőlegénynek, amely a jövőbeli menyasszony születése után azonnal megmentette. Sok részét a lány kezei a pre-házassági időszak előtt hozták létre. Különösen rengeteg hímzett ruhadarab, vászon stb. Volt.
1. Milyen lakásokban élt: a fővárosi nemesség, a tudatlan nemesség, a fővárosi bürokrácia, parasztok, városi kispolgárok?
2. Milyen változások történtek a XIX. Század első felében? a lakosság különböző rétegeiben? Milyen ruha az osztályok gyakorlatilag változatlan maradt?
3. Milyen élelmiszeripari alapanyagok voltak az oroszok számára?
4. Írja le a szokásos és ünnepi paraszti vacsorák leírását.
5. Milyen új jelenségek voltak a lakosság felső rétegei étrendében és mindennapi életében a XIX. Század elején?
6. Az élet és a mindennapi élet milyen tulajdonságait a nemesek a bürokrácia és a városi lakosság középső rétegeinek képviselőiből vették kölcsön?
7. Milyen játékokat, szokásokat és szórakoztatásokat jellemző az ünnepekre?
8. Hogyan jellemezték a parasztok a nyár elejét? Mikor történt ez?
A VV Nazarevsky könyvéből "Moszkvai történelemből. 1147-1913 »
Ekaterina idején Moszkvának nemesasszony hangja volt, a nagyság hangja.
Nem mintha alatt volt I. Sándor Ebben, az összes ezeket a fesztiválokat néhány töredezett között több család él Moszkvában már a középső nemesség. Kezdte fejleszteni a klubéletet, nyilvános szórakoztatásokat, színházi szemüvegeket díj ellenében. Angol klub vonzza a férfiak nem csak a étkezési és kártya asztal, de olvasótermet és politikai párbeszédben; és egy táncklub - mindkét nembeli ember. A kastélyok által újonnan épített sétányok átjáróik mentén zsúfoltak. Kuznetsky legtöbb ahonnan német település költözött tengerentúli üzletek, mára nem csak egy hely a bevásárló divat és divat, hanem egy hely, séták és mindenféle látogatók. Balls, álarcos, pártjai a nemesség Catherine házak elosztva több nemesi Moszkvában, sőt tettek közzé, és fizetett, amikor rendezett a klub. Az Arbat téren színházban volt mindenféle előadás.
Kérdések a dokumentumhoz:
1. Milyen új elemek jelentek meg a fővárosi nemesség életében az I. Sándornál?
2. Milyen új dolgok jelentek meg Moszkva elrendezésében ezekben az években?
3. Milyen külső változások jelentek meg a városi életben Moszkvában a XIX. Század első felében?
? Bővítjük a szókincset
Shornichestvo - lószalagok gyártása.
Naptár-tematikus tervezés a történelemről, a feladatokról és a diákok online válaszaira. kurzusok történelemtanár letöltéséhez
Ha bármilyen korrekció vagy javaslata van ehhez a leckéhez, írjon nekünk.
Ha látni szeretné a leckék más módosításait és kívánságait, nézze meg itt - Oktatási Fórum.