Az éttermi tevékenység információbiztonsága
Az információbiztonság szempontjából az éttermi üzletág kritikus kockázata a következő:
- az információ lefoglalásának lehetősége a vezetői számvitelben;
- a munkavállalók rosszhiszeműsége;
- a jogosulatlan személyek behatolásának lehetősége;
- nagyobb a tűz valószínűsége.
Ajánlott megoldások
Szerver Izraelben
Ha az utolsó fenyegetés elleni ellentmondás nyilvánvaló: ez egy tűzjelző és automatikus tűzoltó rendszer telepítése, akkor az első három részletesebb lesz.
Az EFSOL szakemberei javasolják, hogy megszervezzék a számviteli információ biztonságos titkosított adattárát. Egy radikálisabb védelmi eszköz lehet a sürgősségi adatok megsemmisítése. Az első esetben, még akkor is, ha fizikailag megragadja az adatok hordozóit, a számlázás nem lesz elérhető speciális dekódolási kulcs nélkül. A második megoldás lehetővé teszi, hogy azonnal törölje a védett adathordozón minden információt a helyreállítás nélkül, ami némi kellemetlenséget okozhat ezen információk tulajdonosának, de teljes mértékben megvédi az elvetés veszélyétől. Természetesen ezek a megoldások bizonyos beruházásokat és ismereteket igényelnek, de szakértőink segítenek az ilyen biztonsági intézkedések végrehajtásában.
A távoli kiszolgálóval való munka során többé nem kell gondolkodnia a drága licenszek megvásárlásában, pénzt költ, hogy munkahelyeket teremtsen az informatikai szakemberek számára, ne aggódjon az adóra való váratlan látogatás miatt. Nem számít, hogy az alkalmazottai hol helyezkednek el: ugyanabban a szobában vagy különböző régiókban és országokban - mindegyik biztonságosan és egyszerűen képes lesz az 1C interneten keresztül használni.
A kockázatelemzés és tapasztalatunk lehetővé teszi számunkra, hogy azonosítsuk az éttermekben megfigyelt legfontosabb területeket:
- bejárati ajtó;
- pénztárgép;
- bár;
- elosztási zóna;
- hátsó ajtó;
- termékek raktára;
- öltözők vagy ruhatár;
- üzlet;
- hall a látogatók számára.
- konfliktushelyzetek;
- lopás a háztartás szintjén;
- a cég vagyonának károsodása;
- különböző csalások a pénztárosnál;
- a sütési technológia megsértése;
- esettanulmányok a szekrényben vagy az öltözőben.
A modern éttermekben számítógépeket telepítenek, amelyeken a vezetők nyilvántartást vezetnek. Ezek a legérzékenyebbek a kereskedelmi információk tárolásának. Gyakran, anélkül, hogy megértenék, a felhasználók ezen számítógépek okozzák a szivárgás fontos adatokat. Az ilyen számítógépek védelme érdekében cégünk számos intézkedést alkalmaz az információs szivárgás legvalószínűbb módjainak blokkolására, mint például:
- a cserélhető adathordozók csatlakoztatásának lehetősége;
- Információk feltöltése az internetre;
- véletlenszerű vagy szándékos adatküldés e-mailben és másokban.
Ilyen rendszerek lehetővé teszik, hogy figyelemmel kísérje a felhasználó összes tevékenységét a számítógépen, és rögzítse azokat a naplóban, ami lehetővé teszi a jogsértés sikeres kivizsgálását és a tettes azonosítását. Ezenkívül a felügyeleti rendszer további információkat nyújt a munkavállaló munkaidejének a számítógépen történő elosztásáról. Mindig tudni fogja, mit csinál a dolgozó a számítógépen - mennyi időt töltött a munkahelyén, és mennyit költött szórakoztató erőforrásokra és játékokra.
A felülvizsgálat végén figyeljünk a helyiségekhez való hozzáférés ellenőrzésére és elszámolására. Két fő feladatot rendeznek: a személyzet és a jogosulatlan személyek bizonyos helyiségekbe történő bejutását, valamint a munkavállalók munkaidejének, késedelmeinek és távollétének nyomon követését. Gyakorlatibb a biometrikus beléptető rendszerek kialakítása azoktól a megfontolásokból, hogy áruk összehasonlítható a klasszikus "kártyarendszerekkel", és lehetetlen őket megtéveszteni, ha a kártyát más személynek továbbítják. A biometrikus rendszerek az alkalmazottakat ujjlenyomatok segítségével azonosítják.
Összegezve, megjegyezzük, hogy a fenyegetésekkel védett étteremnek a következő biztonsági rendszerekkel kell rendelkeznie.
Bármi legyen is a feladata, az EFSOL szakembereinek elég tapasztalata és tudása van ahhoz, hogy választ adjanak rájuk.
Rendszerintegráció. tanácsadó