A mítoszok kigondolása a dietetikus megcáfolja a megfelelő táplálkozás "posztulátumát"
Természetes szépség, a test és az egészség gondozása, a megfelelő táplálkozás valami, ami mindig a divatban lesz. Az internet tele van tanácsokkal, amelyeket az emberiség szép fele szorgalmasan követi. De a tény, hogy mi a tőlük több: előny vagy kárt?
18:00 után nem lehet enni
Ha nem estél hat este este, reggel hét vagy nyolc óráig - akkor tényleg 13 óra éheztetsz. És a táplálék minden hiánya, amelyet a test az éhínség kezdetének érez, és megkezdi a testtartalékok létrehozását - a zsírlerakódások. Ehhez a lipoprotein lipáz enzim felelős a zsírsavaknak a szubkután zsírszövetben. Ennek az enzimnek az aktivitása élesen emelkedik az élelmiszerek hosszú távú korlátozásai alatt. Ennek az enzimnek az a hatása annyira hatékony, hogy ha több mint 10 órát nem eszel, szinte minden nap az ételt, amelyet eszel, zsírokká alakul át.
Éjjel minden legfontosabb hormon van elhelyezve, például a növekedési hormon 00.01-től (ezért fontos, hogy lefeküdjék 12 előtt). Reggel a pajzsmirigyhormonok kiválasztódnak. Minden hormon zsírokból, koleszterinből, lecitinből és fehérjéből áll. Éjjel megújul a sejtek, ezért aminosavakra van szükségünk, és megfosztjuk a lehetőségét az organizmustól. Elkezdi a sejteket aminosavakká választani, és tőlük a megfelelő fehérjét előállítani. És ha bizonyos aminosavak nem elegendőek, elpusztítja a belső szervek sejtjeit - a májat, a beleket.
Annak megakadályozására, hogy ez megtörténjen, akkor és meg kell enni után 18:00, és még éjszaka. Célszerű, hogy az utolsó étkezés 3-3,5 órát töltsön le lefekvés előtt. De fontos tudni, hogy mi és mennyi. Egy órával az esti lefekvés előtt inni lehet kefir, joghurt adalékok nélkül vagy cukor nélküli tea. 18 óra után lehetetlen szénhidrátot fogyasztani (például kása, gyümölcs, cukor). A szénhidrátokra reagálva a szervezet olyan hormont szabadít fel, amely blokkolja a súlycsökkenés folyamatát egy álomban.
Fontos, hogy 18 év múlva fogyasszon, és mikor menjen lefeküdni. Az utolsó étkezésnek egyszerűnek kell lennie, és jobb, ha fehérje és zöldség - például 2 tojásfehérje és zöldség saláta.
Egy nap legalább 2 liter vizet kell itatni
Biztosítjuk a vizet. Szinte mindig és mindenütt kaphatjuk. De bármennyire is ironikusnak tűnhet, gyakorlatilag nem iszom.
Az emberi test 43% -75% vízből áll. Ez a folyadék támogatja a létfontosságú tevékenységet, védi és biztosítja sejtjeinket, szövetünket és szerveket vízzel, táplálja a tápanyagokat és eltávolítja a szervezetből származó toxinokat. Az egész szervezet egészsége nemcsak attól függ, hogy mit eszik egy személy, hanem arról is, hogy mit iszik.
Ha a szervezet kémiai reakciókat nem tartalmaz vizet, akkor ez befolyásolja az anyagcserét. Mivel a víz része a vérnek, amely tápanyagokat és oxigént szolgáltat testünknek, elegendő mennyiségű víz kell a vérben, hogy tápanyagokat juttasson el minden sejthez. Az anyagcsere egy jól működő testtől függ. A víz hiánya lelassítja az anyagcserét.
Testünk oxigént igényel, hogy energiát termeljen. A hiány a vér a víz szállít a szervek oxigénnel rosszabb - válunk lassú és kevésbé aktív és éget kevesebb kalóriát. Továbbá, ha vízhiány van, a táplálékunk, a vitaminok, az ásványi anyagok és más tápanyagok nem eléggé emészthetők, és nem adnak testünknek a potenciálját. Ez azt jelenti, hogy az élelmiszer nem hasznos energia.
Sokan tévesen éhínségre vágynak. Ez igaz - néha úgy tűnik számunkra, hogy éhesek vagyunk, de a testünk valóban szomjas. Ivás vizet egész nap.
Mennyi kell vizet inni naponta?
Vannak olyan szövetek biológiai paraméterei, amelyek alapján az élőtömeg minden kilogrammjára vonatkoztatva legalább 30 ml vizet helyeznek el.
Például: MT (testtömeg) = 70 kg
Ebben az esetben a szükséges folyadék kiszámítására szolgáló képlet a következő:
70 * 0,03 = 2,1 liter folyadék naponta. 500-600 g ml-t veszünk be az általunk fogyasztott termékekben lévő vízbe. Kapjon 1,5 liter vizet.
Jobb kisebb részeket enni, de gyakran, mint nagyobb adagokat, de ritkán
Minden nagyon egyedi. Egy étkezés napi 5-6 alkalommal alkalmas, mert valaki elfogadhatatlan.
Sokan megnövekednek, így az étkezések és a fő, a legnagyobb és a leginkább kalóriabevitel közötti nagy szünetet tartanak az esti időben. Nem lehet csak a napi fogadások számáról beszélni, figyelembe kell venni a fogyasztott élelmiszerek minőségét és mennyiségét.
A hormonális rendellenességben szenvedő betegek napi 5-6 alkalommal ellenjavalltok.
Ami az egészséges embereket illeti, akik túlsúlyosak, hallgassa meg érzéseit: kényelmes vagy nem. Indítsa el a gyakran és tételes fogyasztást, kis adagokban. Jól érzi magát, van egy eredmény - kiváló.
Nincs eredmény, kényelmetlen - három-négy alkalommal eszik naponta. De a termékek naponta helyes elosztása szükséges. Nem tudsz ezzel megbirkózni, pár konzultációt folytat egy táplálkozási szakemberrel.
Ha sportolásra és képzésre kerül egy bizonyos időben, a napi étrendet a fizikai aktivitás és az energiafogyasztás figyelembe vételével kell elvégezni. Három étkezés naponta nem megfelelő. További 1 vagy 2 étkezés szükséges a főbbekhez.
Nincsenek azonos emberek, csakúgy, mint mindenki számára megfelelő ajánlások, nem létezik.
Teljes mértékben el kell hagyni a cukrot és a zsírt
A cukor könnyen emészthető szénhidrát, amely ingerléskor glükózra és fruktózra oszlik. A glükóz energiaforrás és táplálja az agyat. De sokkal hasznosabbá válik, nem az ipari cukorból, hanem a természetes termékekből, amelyek segítenek fokozatosan felhagyni a cukorral és édességekkel. Természetes cukrok találhatók mézben, gyümölcsben, szárított gyümölcsökben, zöldségekben, tejtermékekben és diófélékben, amelyek cukor helyett fogyaszthatók.
Van egy mítosz, hogy ha zsírokat és szénhidrátokat távolít el az étrendből, akkor fogyni lehet.
A kiegyensúlyozott étrend biztosítja a táplálék minden tápanyag jelenlétét a megfelelő arányban. A szénhidrátokra nem csak az energia, hanem a fehérjék ésszerű felhasználása is szükség van. Hiányában szénhidrátok, a fehérjék energiafunkciót hajtanak végre, nem pedig műanyag szükségleteket. Ahelyett, izomépítés, tested fogja használni fehérje az élet fenntartásához, az izmok kapnak kevesebb építőanyag és fordítsuk a saját és a fehérjék az élelmiszer. És mivel az izmok az anyagcsere fő tényezői, lelassul.
A zsírok maguk nem okoztak zsírt, a mennyiség és a minőség fontos. A zsírok szükségesek a hormonrendszernek. Részt vesznek a termelés nemi hormonok, amelyek közvetlenül függ izomnövekedés, és omega-3 pozitív hatást az anyagcsere-folyamatokra, és a központi idegrendszer.
Fontos, hogy milyen időben és mikor eszel ételt, amely zsírokat tartalmaz. Az ételnek kiegyensúlyozottnak kell lennie.
A reggeli ideje alatt bármit is fogyaszthat, mivel a "reggeli" kalóriák nem tesznek ki zsírt
A nap első felében az az idő, amikor megengedheti magának magasabb kalóriatartalmú ételeket, szénhidrátokat, amelyek energiát biztosítanak Önnek.
Például, ha szereted a tésztákat, vagy riztoért akarsz enni, akkor jobb, ha reggelire használod. Az így kapott kalóriákat a létfontosságú folyamatok támogatására fordítják.
Néhány gyümölcs és zöldség képes zsírt égetni
Ez így van, de hatásuk a táplálék megváltoztatása nélkül nem lesz értelme.
Például grapefruit. Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy a rendszeres fogyasztás minden étkezésnél fél gyümölcs a grapefruit vagy a 150 g gyümölcslé átlagosan csökkentheti súlyát 2 hét alatt 2 kg. A grapefruit csökkenti az inzulin szintjét, ami viszont csökkenti az étvágyat. Minél kevesebbet akarsz enni, annál kevésbé felhalmozódsz a kalóriákra, és annál többet költenek már felhalmozódtak, és a súly csökken.
A grépfrútlé keverhető narancslével és citromlével, ami tovább erősíti az immunrendszert és megtisztítja a toxinok testét.
Vagy zeller. A titok az, hogy a zeller égeti az intercelluláris zsírt a szervezetben. Az úgynevezett "negatív" kalóriaérték, bár nagyon kicsi. Ezért az edényekből készült edények és a zellerlé nagyon hasznosak azok számára, akik fogyni akarnak.
A citrom olyan anyagokat tartalmaz, amelyek lebontják az élelmiszerből származó zsírokat, a pektin normalizálja a vércukrot és javítja az anyagcserét. Ez a citromsav kérdése, amely az emésztést serkenti és "segíti" a méreganyagokat a szervezetből kilépni. Általában egy citrom kiváló eszköz a fogyásért.
De nem ajánlott a legkevesebb kényelmetlenségben szenvedőknek a gyomorban, a nyálkahártyákkal kapcsolatos problémákkal - a fekély, a gyomorhurut, a gyomor fokozott savanyúsága miatt.
Ne igyál evés közben
Az étkezés alatt, a víz 3 fő funkciója -, hogy javítsa a mozgását élelmiszer-részecskék a nyelőcsövön át a gyomorba, és segít elmossa a nagy darab, étel, sav és az enzimek segítenek, hogy hozzáférjen az élelmiszer-részecskék.
Abban a kérdésben, hogy le lehet-e mosni az ételt, csak egy válasz lehet - természetesen lehetséges, de nem sok.
Jobb, ha halat eszünk, mint a hús
Hal - könnyen asszimilálható fehérjeforrás, ásványi anyagok, vitaminok, de a legértékesebb a halakban - zsír, amely a többszörösen telítetlen zsírsavak (omega-3 és omega-6) és a teljesen emésztett. A tengeri mélységekből kivont halak előnyei kétségtelenül nagyobbak, mint a legközelebbi folyótól fogott halak előnyei. Tengeri hal, eltekintve attól a ténytől, hogy ez gazdag jód és bróm, a testet táplálja foszfor, kálium, magnézium, nátrium, kén, fluor, réz, vas, cink, mangán, kobalt, molibdén.
A hús könnyen emészthető és vörösvérsejtjei és hemoglobinjait telítjük. Húsnak köszönhetően megkapjuk a szükséges mennyiségű vasat és fehérjet - a szervezet fő építőanyagai. Ezért egyszerűen szükséges a testnövekedés időszakában: gyermekkor és serdülőkor. Szintén szükséges a húst a terhes nők és a sportolók étrendjében.
A hús húsa 40 év után problémákat jelent a szív- és érrendszerre, a trombózis megjelenésére, az ateroszklerózis kialakulására. Ez annak köszönhető, hogy a hús képes a homocisztein - aminosav és a koleszterinszint növelésére.
De ha kedveled a húst, ez nem azt jelenti, hogy a negyven után teljesen el kell hagynia. Csak a húsfogyasztást kell csökkenteni, hetente 1-2 alkalommal. A halak és a tenger gyümölcseinek húsának cseréje remek lehetőséget kínál az idősebb generációk számára.
Végül azt akarom mondani, hogy nem érdemes megtalálni a divatirányzatokat, meg kell hallgatnia a saját testét, és emlékeznie kell az egészséges táplálkozás néhány alapvető szabályára.