7 Legjobb hagymák (leírás és fotó), a kertben ()
Bemutatjuk Önt a legjobb hagymafajtáknak, amelyek problémamentesen nőhetnek a webhelyén.
Különféle hagymák kiválasztásakor vegye figyelembe a regionális jellegét. Attól függően, hogy a növekedés a fajták hagyma lehet osztani 2 típus:
A hagymák déli fajtái nem tartanak nagyon hosszú ideig, de ízlésük nem túl éles. Néhányat édesnek neveznek, és salátahagymának nevezik. Ha az északi régiókban vagy a középső sávban a vöröshagymák déli fajtáit szeretné szerezni, érdemes a palántákon keresztül termeszteni őket.
Az északi vöröshagyma élesen ízlelkedik, de kiváló rákossággal megkülönböztetik őket.
Van egy fehér hagyma is. Nyugtalanabb és édes ízű. A fehér hagyma salátafajtáknak minősül. Azonban az ilyen izzók rosszul tárolódnak, gyorsan károsíthatók a kártevők, lágyultak és rothadtak.
Franciaországban fehér hagymával készül a híres hagymás leves.
Vadonféle és a vegetáció feltételei szerint: korai fajtákban ez az időszak 90-100 nap, középen - 100-120 nap, késői fajtáknál - több mint 120 nap.
Az izzó méretétől függően 3 típus létezik:
- kis - kevesebb mint 50 gramm,
- közepes - 50-100 gramm,
- nagy - több mint 100 g.
Attól függően, hogy hány izzó alakulhat ki a fészekben, a fajták megkülönböztethetők:
- kis méretű (1-2 izzó),
- közepes méretű (3-4 izzó),
- több üreges (5 vagy több izzó).
A fészek sok tekintetben függ a vetés nagyságától, valamint a termesztés feltételeiről. Ha a vetés nagyobb, és a talaj termőképessége és páratartalma nagyobb, akkor a fészekben lévő izzók száma nagyobb lesz.
A hagyma éles, félig éles, édes - különbségeket keresünk
A félig éles hagymák kevés külsõ mérleggel rendelkeznek, és a hús nem olyan sûrû és éles. Az ilyen íjak a speciális berendezések tisztítása során gyakran traumatizáltak és gyorsan romlanak. A félig hegyes fajták közepes levelek közé tartoznak, és több időt igényelnek az érlelésre. Azonban nagyobb termést hoznak, mint az éles fajták.
Az ízletes hagymák nagyon jó ízűek és gyakran frissen használják őket. Nagy hozamot adnak, de rövid ideig tárolják.
Éles és félig éles hagymákat lehet termeszteni minden régióban. A déli régiókban a termesztési időszakban a betakarítás még magvakból is beszerezhető. És a középső övben és az északi zónákban - csak a csemeték vagy a vetés a vetés. Az édes fajtákat főleg a forró déli régiókban termesztik magokból.
Népszerű fajták vörös, sárga és fehér hagyma
Figyelemre méltó hagyományokat mutatunk be, melyet a teherautó-gazdák abszolút többsége előnyben részesít.
Késő érésű fajta sűrű, kerek, lapos és lekerekített izzókkal. A cellulóz fehér, néha zöldes színű. A külső méretek sárga vagy világosbarna színűek. A fajta instabil a peronoszpóra miatt (peronosporosis), a hagyma légy is sérül.