Rózsaszín lazac aromás kenyérsütéssel - egyszerű receptek
A recept szerint elkészített rózsaszín lazac lédús és finom. Bár ez a hal igen száraz. Nagyon szeretem ezt a halat, egyáltalán nem nehéz.
A legtöbb időt igénybe venni a filék elválasztása. Vettem egy egész rózsaszín lazacot és elkülönítettem a filét.
termékek:
Lazac (filé, apróra vágva) -400 gr.
só
Fekete bors
Citromlé
Kenyér fehér (morzsa) -300 gr.
Sajt reszelt 100 gr.
Fokhagyma-3 fog.
Vajkrém 150 gr.
lomb
Lazac filé sót, borsot, öntsünk citromlevet és hagyjuk marinálni 30 percig.
Ezúttal kenyér "tésztát" készítünk: keverjük össze a kenyérmorzsát, reszelt sajtot, apróra vágott fokhagymát, puha vajat, sót és aprított zöldeket.
A lazacot egy pörkölőüstbe helyezzük, és kenyérsütéssel fedjük le. A sütőt 160 fokosra helyezzük, mielőtt a kenyérkéreg pirulna.
Ez a rózsaszín lazac a vágásban!
Ui Nem volt elég kenyér, még többet kellett tennem. És a többi nagyon finom volt!
Bon appetit!
A Povaryonka receptje.
Készítették. Nézd, mi történt