Kukorica, tejben forralt, és főzni
Mentés a kedvencek közé
A kukorica kukorica különösen fontos a kukoricaszezon végéig. Fiatal, önmagában "tejszerű", gyengéd és puha, lédús és édes, és a tehenek hozzáadása nem zavarja a kukoricát a "fiatal" tulajdonságok megerősítése érdekében. Ugyanakkor fogunk cukor kaukuruzu, amely hosszú ideig nem öregszik, és megőrzi a természetes édes. Ezenkívül azt javaslom a receptben, hogy megértsék és hogyan kell megfelelő kukoricát készíteni.
Az összetevők
- cukor kukorica 4 db.
- víz 1-2 l
- tej 1 üveg
- vaj 50-70 g
Hogyan főzzük a kukoricát a tejben
- Hámozzuk le a kukoricacsutkot, vágjuk 3-4 darabra. Azonnal adagolt darabokat kapnak, és a tej jobban felszívódik. Fedjük le a pot alját, néhány levélből a kukoricából. Helyezze a kukoricát rájuk.
- Öntsük a kukoricát vízzel, hogy fedjük le egy kicsit, és adjunk hozzá a tejet. A fentiekből még néhány kukoricaszelet hozhat létre, hogy fokozza az ízt. Tegyük fel a serpenyőt a tűzhelyre, forraljuk fel és 10 percig főzzük.
- Adjunk hozzá egy darab vajat a kukoricához, és főzzük még 7-10 percig.
- Kapcsolja ki a tűz, fedje le. Hagyja a kukoricát 20 percig, hogy a kapott leveszel telített legyen és lédús legyen.
Tálalás előtt szórja meg a kukoricaszeleteket sóval.
