Gyönyörű grúz ételeket főzünk egy serpenyőben, egy edényben

Finom grúz ételeket főzünk egy serpenyőben

Bár az agyagból készült serpenyőt a fogantyúk hiánya és kis mélység jellemzi, ez nem befolyásolja a használhatóságát. A grúz ketsi főzéshez kis mennyiségű zsírt használ. Segítségével minden elkészült - hal, zöldség, hús, sőt péksütemények.







Most megosztunk néhány receptet az illatos és fűszeres grúz ételekkel, amelyeket fűszerként használhatunk.

Ojjahuri - finom hússal és burgonyával

Nagyon ízletes a ketsi hagyományos grúz "Ojahuri" -on. Ez az étel egyszerűen elkészíthető, de valódi kulináris remekművé válhat, ha vörös agyagból készült serpenyőt használ. A hús megtartja a lédússágot, de kap egy rozsdás ropogós kéreg, amely megjelenik egy rövid sütés után. A gazdag aroma nem hagy semmit közömbös.

Készíts Ojahuri-t ketsire, és meglepődsz majd, hogy a burgonya és a hús hétköznapi kombinációja hogyan alakíthatja át az ételeket az ízlésnek.







Harcho a Megrelskien a ketsi fűszeres és fűszeres ízű ízekkel

Megrelski Harcho a grúz konyha remek mesterműve. A finom húsot mogyoróban, aromás ízesítéssel és vörösbor hozzáadásával hagyományosan Gomi (kukoricacsíra kása és szuluguni sajt). A valódi ketsi teszi ezeket az ételeket gazdag és illatos, és lehetővé teszi, hogy merüljön bele a romantikus Grúz hangulatába.

Egy kis titok a grúz séfektől

Az, hogy az élelmiszer nem ég, és könnyű illatú cseresznye, ribizli vagy szőlő, ezeknek a gyümölcsöknek a leveleit egy agyagtál aljára helyezzük.

Agyagáruk kézzel készülnek a bevált technológiák szerint. A ketsi összetétele nemcsak a vörös agyagot, hanem a kvarc-homokrészecskéket is magában foglalja, ami miatt az edények ragyognak és gyönyörűen megrázzák. A termék tökéletes otthoni és kávéház számára. Az étterem ketsi ömlesztve rendelhető. Rendelkezést is készíthet az egyéni igények szerint (méret, kapacitás stb.).

Skillet Ketsi - kiváló vásárlás. Végül is a legegyszerűbb étel, amelyen főztek vele, valódi kulináris ajándék lehet.

Nem garantáljuk a webhely helyes működését az Internet Explorer 6 és az Internet Explorer 7 programban. Frissítsd a böngésződet, kérlek, az Internet Explorer 8-ba vagy egy újabb verzióra.




Kapcsolódó cikkek