Az állatok brucellózisra vonatkozó vizsgálata
3.2.3.3. Olyan sikeres területeken, ahol a szarvasmarhák immunizálását elvégezték, vagy alkalmazásától számított négy év alatt telt el, brucellózisos vizsgálatokat végeznek félévente az RA-ban.
3.2.3.4. A jól működő gazdaságokban. nem végeztek szarvasmarhák immunizálását a brucellózis ellen, hátrányos helyzetű területeken. A vizsgálatokat évente kétszer végzik RA és DAC, RA és RID, illetve jól működő gazdaságokban, ahol a szarvasmarhákat baktériumellenes vakcinával immunizálják - évente kétszer az RA-ban.
3.2.3.5. A tenyésztési és mesterséges megtermékenyítéssel foglalkozó vállalkozások esetében a brucellózis bikák vizsgálatát évente kétszer végzik el az RA-ban és a DSC-ben, illetve az RA-ban és a RID-ben.
3.2.3.6. Minden más területről érkező állatot a RA és RAC vagy RA és RID (DSC / RDSK sertések, allergiás módszer) során karantén periódus alatt vizsgálnak.
3.2.3.7. Hízómarhák és juhot megvizsgáljuk brucellózis szülés előtt a vágóhídra, de nem korábban, mint 30 nappal a szállítás előtt a húst csak szakosodott gazdaságok és üzemek található hátrányos helyzetű térségek vándorlegeltetésnek.
3.2.3.8. A kis szarvasmarhákat és sertéseket, valamint az e rendeletben nem szereplő esetekben más fajokból származó állatokat a járványos bizonyítékoktól függően brucellózisra kell vizsgálni.
A hátrányos helyzetű állatok brucellózisának javítása állatokon
3.2.4.2. A korlátozás feltételei szerint tilos:
- szállítás (futás) az állatokat az aggodalomra okot adó területek, felvételi (entry) arra a területre, alulteljesítő farm, csorda és nyáj, export (output) fogékonyak (ahol szükséges és nem reagál) az állatok brucellózis;
- az állatok áttelepítése (áthelyezése) a gazdaságban a kollektív gazdaság, az állami gazdaság stb. főállatorvosa engedélye nélkül;
- betakarítás a hátrányos helyzetű területeken a tenyésztésre és állatok, széna, szalma és egyéb szálastakarmány exportálni őket más létesítmények és területek, valamint a vásárokon, piacokon és kiállítások az állatok (beleértve a madarakat, prémes állatok, kutyák);
- a betegek (pozitívan reagálva) használata az állatok brucellózisával és az ebből eredő utódokkal az állomány reprodukciójához;
- a lakosságnak történő értékesítés a betegek (pozitív reaktív) termesztésére és hizlalására és a diszfunkcionális gazdaságokban tartott egyéb állatokra;
Állatok (mindenféle), kedvezően reagálnak vizsgálatok brucellózis, megszakadt, vagy más betegség klinikai tüneteit, azonnal elkülönítve a többi állat és 15 napos bérleti hízlalás nélküli vágása, függetlenül a tenyésztési és termelési érték, a súlya feltételek életkora, állapota terhesség
- állatok szállítása, amelyek pozitívan reagálnak a brucellózisra a szarvasmarha-tenyésztési bázisok és a szarvasmarha tenyésztő gazdaságok számára;
- kedvezőtlen gazdaságok (lakott területek) területén élő népességből a gazdaságok vagy a fogyasztói szövetkezetek által vásárolt állatállomány;
- a beteg állatok közös legeltetése, öntözése és más érintkezése, valamint az egészséges állatokkal járó diszfunkcionális állományok száma, valamint a diszfunkcionális állományok állatok legelő legelőinek átadása és szállítása;
- nyáron 3 hónapig használják az egészséges állatok legelőterületeire, amelyeken a legeltetett állományok nem alkalmasak a brucellózisra (állományok). Az ilyen helyekről betakarított széna 2 hónapig tárolódik, majd a diszfunkcionális állomány állatoknak táplálják;
- a széna és a szalma eltávolítása a kedvezőtlen gazdaságon kívül - az inaktív víztározók használata az egészséges állatok öntözésére az állatok brucellózisos ivásának abbahagyását követő 3 hónapon belül;
- az állatok szállítása és vontatása, a betegek (pozitív reakciók) a brucellózissal, kivéve azokat az eseteket, amikor az állatok húsfeldolgozó üzemekre történő kivitelét állatorvosi és egészségügyi szabályok betartásával végzik. Az állati tetemek, a megszakított gyümölcsök azonnal megsemmisülnek vagy megsemmisülhetnek.
3.2.4.3. A szarvasmarhák brucellózisával nem érintett területeken tilos a gazdaságok közötti gazdálkodási komplexumok megszervezése. Az ilyen területek minden gazdaságában a gazdaságok (ágak, brigádok, termőhelyek) szervezését kell szervezni a fiatal állatok elszigetelt neveléséért.
A tej és a tejtermékek brucellózisos gazdaságok számára kedvezőtlen felhasználási sorrendje
3.2.5.1. Tilos a tehenekből származó feldolgozatlan tehenek diszfunkcionális gazdaságban, gazdaságban, állományon lakott területen, tejfeldolgozó vállalkozásban, piacon történő értékesítésre, vendéglátó hálózatban történő felhasználásra, stb. Az ilyen tejet elsődleges kezelésnek vetik alá közvetlenül egy diszfunkcionális gazdaságban (farmon) egész idő alatt, amíg a betegség teljesen megszűnik és megszüntetik a korlátozásokat.
3.2.5.2. A brucellózistól pozitívan reagáló tehenektől származó tejet forrni vagy feldolgozni a megolvasztott - nyers vajat fertőtleníteni. Az olaj előállítását olyan feltételeknek megfelelően végzik, amelyek megfelelnek az élelmiszertermékekre vonatkozó egészségügyi követelményeknek.
3.2.5.3. Hasonlóképpen a tejelő tehenek jól reagálnak a brucellózisra a jól járó gazdaságokban (lakott területeken), amíg a betegség diagnosztizálására (eltávolításra) kerül sor.
3.2.5.4. A főtt tejeket élelmiszer célokra szabad felhasználni, és nem szabad orvosi és megelőző, gyermek- és iskolai létesítményeket szállítani.
3.2.5.5. A diszfunkcionális állomány nem reaktív tehenekből származó tejét (krémet) 70 ° C hőmérsékleten fertőtlenítik. C-t 30 percig vagy 85-90 fokos hőmérsékleten. C-t 20 másodpercig, vagy forralással. Ugyanebben a sorrendben fertőtlenített tejet a háztartási szükségletek (beleértve a teljes tej helyettesítését).
3.2.5.6. A diszfunkcionális állomány (farm) tehenéből származó tejet (tejszínt) brucellózisra és tuberkulózisra fertőtlenítik a tuberkulózisban a tej fertőtlenítésére vonatkozó szabályok által meghatározott hőmérsékleti viszonyok között.
3.2.5.7. A tejet és az állati takarmányozásra szánt takarmányt (ideértve a tejüzemből származóakat is) 85-90 ° C hőmérsékleten fertőtlenítik. C-t 20 másodpercig, vagy forralással.
3.2.5.8. A diszfunkcionális állomány (farm) tehenekből és a fiatal állatok etetésére szolgáló takarmánnyal nem szennyezett tej (kivéve a kolosztrumot) használata tilos.
3.2.5.9. A tejfeldolgozó üzemek (vajgyárak) csak azt követően hagyhatják el a gazdaságot, hogy a fenti körülmények között pasztőrözéssel vagy hőkezeléssel fertőtlenítették a gazdaságot.
3.2.5.10. A megolvasztott vaj előállítása során nyert írót és fordított terméket csak a gazdaságban takarmányozásban használják, tilos a gazdaság jólétét szolgáló gazdaságok állatoknak történő etetése és más gazdaságokba történő kivitel.
3.2.5.11. Tilos birkák és kecskék takarmányozására, sajtot és sajtot a brucellózisban sikertelen gazdaságokban a juh (kecske) tejből.