A csirkeszárnyak gyors és ízletes elkészítése
Hogyan főzni csirkeszárnyakat, hogy finom, lédús, és egyáltalán nem szárított? Ha érdekli a kérdés megválaszolását, akkor néhány receptet kínálunk csirkeszárnyakból ropogós kenyérsütésben, sütve a sütőben, sütve egy serpenyőben, rántva, különféle mártásokkal.
Csirke szárnyak: a legegyszerűbb recept
Ha nem tudod, milyen snacket szolgálni a sörnek, vagy mit főzni vacsorázni, akkor felhívom a figyelmet a legegyszerűbb receptre a csirkeszárnyaknál. A recept elkészítéséhez: csirke szárnyak, "Chile" ízesítés, növényi olaj, kenyérsütés, tojás, liszt, só és bors.
1. Alaposan mossa meg a csirkeszárnyakat, vágja le a tippeket, és ossza őket két részre.
2. Tegye a csirkeszárnyakat egy mély tálba, sóval, borssal és chopja a "Chile" fűszert.
3. Helyezzük őket egy sütő tálcára és sütjük a sütőben 15 percig.
4. Ez idő alatt megverjük a tojásokat, adjunk hozzá lisztet és alaposan keverjük össze, hogy ne legyen csomó. (egy tojás 2 evőkanál lisztet igényel).
5. Amikor a csirke szárnyai hűvösek, először tegye őket a tojásba és a lisztbe, majd a zsemlemorzsába.
6. Alaposan sütjük, amíg barna barna.
Fokhagymás csirkeszárnyak
Ahhoz, hogy ez illatos étel lesz szüksége: 1kg- csirkeszárny, 1 hagyma darab, 70ml olívaolaj, 1stolovaya evőkanál ecet 6 gerezd chasnika, 1 evőkanál őrölt édes és csípős paprika, chili 2 db, 1 evőkanál szárított oregánó és só ízlés szerint.
1. Alaposan mossa meg a csirkeszárnyakat, vágja le a tippeket, két részre és sóra osztható.
2. Egy mély tálban készítse el a pácot. Keverjünk össze olívaolajat, ecetet, zúzott fokhagymát, hagymát, hagymát, oregánót, paprikát és chili paprikát.
3. Helyezze a csirke szárnyait ebben a tartályba, és alaposan keverje össze a pácéval. Ezután fedjük le és hagyjuk néhány órát.
4. Miután az idő telt el, rakja le a szárnyakat a pácéval együtt egy rétegen egy sütőlapra, és körülbelül 40-45 percen keresztül 180-190 * C hőmérsékleten süsse a sütőben sütésig.
Sült csirkeszárnyak sajt kenyérrémek és zöldségek körettel.
Főzni sült csirkeszárny zöldségekkel szüksége lesz: 2 kg csirke szárny, olívaolaj, 100 g vaj, 150 g sajt, 1,5 csésze zsemlemorzsa, 2 gerezd fokhagyma, só, pirospaprika. Zöldség. néhány paradicsomot, burgonyát, sárgarépát és hagymát.
1. A csirkeszárnyakat alaposan mosson szövetbe.
2. Sózzuk sóval, borssal piros és fekete borssal, és dörzsöljük ki rántott fokhagymával. Hozd a hűtőbe 30 percig marinálni.
3. Olvad és lehűtse a vajat ebben az időben.
4. Egy külön tálban, rácsozza a kemény sajtot, öntsön rá a levesekre, vágja le a petrezselymet, sót és alaposan keverje össze.
5. Először csirkeszárnyakat kell kenni a vajba, majd a kenyérsütésben.
6. Állítsa be a sütőlapot fóliával és szétterítse a pácolt szárnyakat. Miután 30 percig küldte előmelegített, 180 fokos sütőbe.
7. Vágja a paradicsomot és a hagymát négy darabra, majd a burgonyát közepes kockákra. Süssük néhány perc sárgarépát, majd vágjuk gyűrűkké.
8. Főzzük a főtt zöldségeket egy sütőlapra, sózzuk, borsozzuk, olívaolajjal meghintjük és alaposan keverjük össze.
9. Sütjük zöldségeket 190 fokos sütőben, körülbelül 30-40 percig.
Csirke szárnyak "Buffalo"
1. Alaposan mossa meg a csirkeszárnyakat, sót, fokhagymát és vajat.
2. Tegyen egy sütőlapot és süssük 220 fokos sütőben 20-25 percig.
3. Egy külön edényben keverjünk össze 4 teáskanál ecetet, ketchupot, Tabasco mártással és keverjünk csirkeszárnyakkal.
4. Amikor a csirkeszárnyakat főzzük, tálaljuk a sajtmártással.
Csirkeszárnyak krémes szószban
Főzni csirke szárny tejszínes mártásban lesz szüksége: 1 kg csirke szárny, 600 ml tejszín, 1 teáskanál édes paprika, szegfűbors, 1 teáskanál mustár, 3 gerezd fokhagyma, fűszerek, növényi olaj, só, bors.
1. Mossa le a szárnyakat, vágja fel a részeket és szárítsa meg egy szalvétával.
2. Dörzsölje sóval, és tegyen egy réteget a tálban.
3. Keverje össze a tejszínt, a mustárt, az édes paprikát, a paprikát, a fokhagymát és jól keverje össze.
4. Az így kapott pipát csirkeszárnyakra kell önteni.
5. A szárnyakat egy előmelegített sütőben 200 fokig sütjük kb. Egy órán keresztül
Csirke szárnyak mézzel és szezámmal
Elkészítéséhez csirke szárnyak mézes, szezám, hogy ilyen összetevők: 1 kg csirke szárny 3 metélőhagyma, ¼ csésze szójaszósz, ¼ csésze mézet és 2 evőkanál szezámmag.
1. Alaposan mossa meg a csirkeszárnyakat, vágja le a tippeket és két részre oszlik.
2. Egy mély tálban keverje össze a szójaszózt, a szezámot és a mézet. Miután zsírozza őket szárnyakkal.
3. Melegítse elő a serpenyőt és öntse a növényi olajat. Fektesse a csirkeszárnyakat, és öntse az egész mártást.
4. Sütés közben a szárnyakat gyengéden kevertethetjük és fedéllel lefedhetjük, hogy párologjanak.
5. Készítsünk csirkeszárnyakat mézzel és szezámmaggal, amíg aranysárga színűek lesznek, és vastag máz keletkezik.