Teát vajjal, teával vajjal és sóval - receptek a portálról
Vaj tea - némileg szokatlan választás a ízléspreferenciák a legtöbb honfitársunk, mert arra utal, hogy a hagyományos ital az ázsiai népek. Másrészt, hasznos tápértékét ez a tea nem sokban különbözik a klasszikus angol ital tej, valamint köptető tea olaj egyszerűen nem egyenlő.
Sok taszítja a só jelenléte a recept, de a sós ízt, akkor elég hamar megszokja, különösen, ha kissé elnémítani a kevés cukorral vagy fűszerek, amelyek segítségével az ital különleges ízét. Számos módon tea olaj megtalálható Tibetben a Kalmyks, a mongolok, tatárok és más népek. Válassza ki a kívántat és ízlést, és próbálja ki!
Tibeti tea vajjal
Ennek az italnak hat adagja megköveteli:
- 1 liter víz;
- 200 gramm olvadt vaj a yak tejből (ideális esetben) vagy jó zsírtartalmú vajból;
- 75 g tégla tea;
- egy pár sós só.
A tégla teát forró vízzel öntik, hagyományos módon főzve, és körülbelül egy negyed órát követ. A szűrt tealeveleket egy keverőből egy lombikba öntjük, sót adunk hozzá, sót és olajat adunk, és homogenitást és habképződésig habozzuk. Adj egy ilyen forró teát.
Kalmyk tea vajjal és tejjel
Ennek az italnak 10 adagja elkészítéséhez szüksége lesz:
- 1 liter víz;
- 1 liter zsíros tej;
- 1,5 teáskanál fekete teát;
- 1,5 teáskanál zöld tea;
- 30 g olajat;
- 2 teáskanál sót;
- 2 evőkanál cukrot.
A zöld és a fekete teát összekeverjük, vízbe öntjük és forraljuk. Tojás a hajó alatt tea csökkent lassú, adjunk hozzá sót és cukrot, keverjük össze. Ezután a tejet az italba öntik, állandó kevergetéssel forraljuk fel, vajra helyezzük és eltávolítjuk a tűzről. Mindegyik alaposan összekeveredik és csészékbe öntik egy szűrőn keresztül.
Mongol tea vajjal
Három pohár ilyen tea szükséges:
- 30 g lisztet;
- 0,5 liter víz;
- 1 csésze tej;
- só ízlés szerint;
- 1 evőkanál olajat;
- 1 evőkanál fekete teát.
A száraz tealeveleket egy habarcsban őröljük, hogy por alakuljon ki, egy serpenyőben lefedve, vízzel átöntötték, és alacsony hőfokon forraltak. A lisztet vajban sütjük és tejhez hozzáadjuk a frissen főzött teát. Az ital alaposan összekeveredik és forraljuk. Tálalás előtt a teát sózzuk és csészékbe öntjük.
Úgy tűnik, hogy egyszerűbb és szokványosabb lehet, mint teát készíteni? Ugyanakkor, ennek a látszólagos egyszerűségnek köszönhetően kevesen ismerik pontosan a zöld tea előállítását. Nem számít, mennyire hagyományos az évszázadok óta létező kínai teaszeremű, úgy tűnik a modern embernek, p.
A kamilla homályos virágai képesek nemcsak arra, hogy kedvesen nézzenek ki, hanem komplex javító hatást gyakoroljanak az emberi testre. Ami nem csak a gyógynövényekből, infúziókból és teákból készült (gyógyszertár) kamillából! A depresszióra és az álmatlanságra, a gastrointestinalis traktusra és a menstruációra jelentettek b.
A világos kék virágok, melyeket búzavirágnak neveznek, nemcsak szépséggel rendelkeznek, hanem hasznos tulajdonságokkal is rendelkeznek. Régen Oroszországban a búzavirágokat összegyűjtötték, szárították, majd gyógyteák, dekócok, tinktúrák és elixírek készítéséhez használták. A virág szirmai tartalmaznak aszkorbinsavat, ásványi anyagokat.