Sült keszeges ponty

• Ponty - 1 kilogramm.
• Liszt - 4 evőkanál.
• A növényi olaj 100 ml.
• Só - 1 teáskanál.
• Pepper fekete föld - ízlés szerint.

1. A csodálatos étel elkészítéséhez először készítjük el a kompozíció részét képező termékeket. A sütéshez használt halakat ugyanolyan méretben választjuk ki. Ezután tisztítsa meg a mérlegekből, kiszáradt és alaposan öblítse le hideg víz alatt.

Függőleges bemetszéseket készítünk, 1 centiméterrel visszahúzódva, mint a lépésről-lépésre készült képen.

Öntsük a lisztet egy mély tárolóba, adjunk hozzá sót, apróra vágott borsot és keverjük össze. A megfelelően pirított halak titka titkos kéreggel függ a fűszeres lisztes kenyértől.

Solim, bors kívül és belül.

Két oldalról nézve.

Egy serpenyőben vastag aljjal öntsük a növényi olajat, forraljuk fel. Hajtsa be a halat, és ne szorítsa egymást erősen mindkét oldalról az égő átlagos erősségével, amíg az aranybarna 10 percig nem forog.

A köretbe forraljuk a burgonyát vagy a hagymát gyűrűket, ami tökéletesen illeszkedik. Ebédre vagy vacsorára elkészített ételeket szolgálunk fel, és hálaadó tagjainkat örömmel fogadjuk.

Kapcsolódó cikkek

• Shipulina crucian

• Milyen finom sütés burgonya sütőben, sült burgonya recept egy fotó, nőiskola