Mi a köret, a hivatalos helyén a kulináris receptek Julia Vysotsky
Díszítjük - mi az, és miért van szükség, megmondja még a legtávolabb a kulináris emberektől. Ez a fő étel kiegészítése, melynek célja az ízlésének hangsúlyozása. Ahogy és amikor a köret megjelent, lehetetlen pontosan megválaszolni. Ki találta fel a köretet bizonyos ismeretleneknek is. A név a francia nyelvből származik, és a XIX. Század második felében elterjedt. A "díszítés" fogalma azonban korábban létezett, nemcsak Franciaországban. Miért kell díszíteni, minden háziasszonyt tud. Először is húst, baromfit és halat. Mindenféle díszítés zöldre, zöldre, gombára, gabonafélékre, gabonafélékre, tésztafélékre és péksüteményekre, valamint gyümölcsökre oszlik. A díszítés díszítése egy tál lehet létrehozni minden termék. A legfontosabb dolog az, hogy nem korlátozzák a fantáziát.
Az olasz konyhákban van egy koncepció koncepciója - amit egy "univerzális" borzasztó szónak nevezünk. Olaszországban minden díszítés műalkotás, legyen szó akár fokhagymával, vajjal, akár grillezett zöldségekkel. És különben is, miért lenne az unalmas étel? Például szeretem az illatos húst egy teljesen hagyományos krémpürével - egy igazi óvodában! Sertés jó sütni burgonya fokhagymás, rozmaringos, és birka és bárány csodálatosan kombinálható keményítőtartalmú hüvelyesek - bab, lencse, borsó fiatal zöld, vagy puliszkával, vagy akár hajdina. Opciók - nagyon sok, kísérlet!